下北

　青森県下北半島に位置する東通村は、昔から兵隊と出稼ぎの供給地といわれてきた土地である。1960年代、村には現金収入を得る仕事はほとんどなかったため、成人男子のほとんどは「出稼ぎ」に出ていた...

3人

0

2022年11月13日

またブッセの皮が手に入ったので！

以前もご紹介しましたが「ブッセ」の皮がまた手に入ったので、オリジナルスイーツをまた作りましたよ。...

14人

0

2022年4月27日

教師の先生方の授業です。グリエールチーズたっぷりのキッシュ・ドゥ・レギュムとカレーキッシュです。

先月は教室移転１５周年のリニューアル工事の第一弾でした。今月は第二弾のリニューアル工事...

16人

0

2021年5月27日

教室会員の先生方の授業です。蜂蜜入りのライ麦パンとあんバタを作りました。

今日はまた気温２５℃の夏日になった盛岡でした。明日とあさっては雨降りのようです(*_*)教室...

65人

0

2021年5月20日

師範の先生方の授業です。小さな箱を意味するコフルとフランスパンのあんバターです。

今日は気温22℃と暖かい盛岡でした。花粉の飛散は少ないのですが黄砂で車が汚れました(*_*)師...

42人

0

2021年5月8日

あんバタパン

岡田謹製あんバタ屋さんのあんバタパン東京駅のギフトパレットの店舗で購入餡は北海道産「え...

24人

0

2021年4月14日

プチ贅沢　今月は「越路」

昨日の薄曇りとうって変わって、今日はいい天気☀　ちょっと、風が冷たいけどね。今朝のトーストレシピチャレンジは、「海苔チーズトースト」。なかなかの出来で妻も褒めてくれましたよ♪...

6人

0

2020年5月7日