伊勢志摩つれづれ

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干し柿(伊勢市)

2014-11-27 07:00:00 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
大きな柿も 乾燥すると 小さくなります
最近は 乾燥機で 乾かすようですが
天日干しが 科学反応し 栄養もあり
美味しい干し柿になるそうです

1袋 200g~で 
料金は 500~750円のようです


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