伊勢志摩つれづれ

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レモン

2022-04-29 21:47:09 | 写真と観光・伊勢志摩の風景

木なりのレモン 農薬一切使わずで 

ややスス病が付いている 自然のまま

4月の雨水で 実は大きくなり みすみすしくなり

酸味は少なく 柔らかくなった

これから レモンジャムを作るところだが

今年は 多分作れないだろう



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2 コメント

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レモン (おみや)
2022-05-01 19:31:50
レモンでジャムを作られるのですか?
酸っぱいジャムでしょうね。
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おみや さん (伊勢志摩つれづれ)
2022-05-02 00:14:07
レモンも ここまで木なりさせると 酸味はかなり取れ 甘みのある まろやかな味になります 
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