伊勢の蓮台寺柿

栽培の歴史は古く約350年前　神宮祭主の大中臣永瀬が
現在の伊勢市勢田町に建立した鼓獄山蓮台寺(れんだいじ)にちなんで
この地で育つ渋柿を「蓮台寺柿」と呼ぶようになった

樹で熟した赤い柿は　柔らかく　殊の外　甘くて美味しい
なを　蓮台寺は　明治２年　廃寺となった

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