伊勢志摩つれづれ

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ハマボウフウ(セリ科)

2020-05-13 16:46:32 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
海浜に生育する多年草で
山菜として 酢味噌和え(ほんの軽く茹でるのみ)
天麩羅 生食や 刺身のつまに使われる
ハマボウフウの根は 発汗 解熱 鎮痛の効能があり
最近では 糖尿病によいといわれているが
糖尿病については俗説で
効能があるかは定かでないらしい



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