相差（おおさつ） 潮美館

海女小屋相差かまどさんでランチの後は旅館までテクテク。
途中の軒先にはドーマン・セイマンの印が入った錘の置物が。海女さんのお宅なのかな。


潮美館さんは相差の中で大きな旅館でした。
予約時に料金に関するメールを送っても返信がなかったので、電話で確認して。
その時にパンフレットを送付してくれるようにお願いしても届かず。
チェックインの際に聞いたら「多分送るのを忘れたかも。」と。
正直、不安に思いながらの宿泊でした。

予約時にあまり沢山食べれないので食事の量を減らしてもらえるか聞くと「ウチはどの宿泊料金でも11品出すのが決まりなので。」と言われて。
そんなわけで夕食がドーンと出ました。

立派な刺身の盛り合わせ。どれもプリプリで美味しかった。中でも伊勢海老の刺身が甘くて特に美味。

伊勢海老のテルミドール。

この伊勢海老も美味しかった。
偽装表示問題で大騒ぎしていた時はホテル・デパートからの注文が殺到して値上がりしたとか。
しかし旅館では値上げするわけにもいかないので大変だったそう。

ひじきの細いのを相差では別名で呼ぶのですが忘れちゃった。
それとウニと一緒に炊くのがここの郷土料理だそう。

かまどでも出たけど、旅館の方が美味しかった。

ここでも蒸し牡蠣と蒸しサザエが出ました。


他にも鍋が2品あったのですが、食べきれず。

次は揚げ物と言われて、天ぷらかと思ったらこれが出てきて。

帆立の胡麻揚げとアナゴのアーモンド揚げ。これは凝っていて嬉しかったです。

さつま芋のムース。

優しい味で満足。

旅館案内にエステが載っていて、母がやりたいと言うのでフロントに聞くと「エステは旅館予約時のみの受付です。」と。
それなら旅館案内にそう書いておいて欲しかったな。
そんなわけで、姪が母のお顔をマッサージ。


翌朝。窓を開けると冷たい風が吹き込んできたので一瞬だけ開けて撮影。


満足だった朝食。

卵焼きが関西風で甘くなく美味しかった。

昨夜の刺身に付いていた伊勢海老で味噌汁を作ってくれました。

間違いない美味しさ。あー、又食べたい。

フロントの対応は？？でしたが、料理は美味しかったし、仲居さんは親切で良かったです。