おはよ～♪

今日はお昼にお客様が３人来るから、はじめての早朝カフェ*(コーヒー)*　
まだ頭は何時ものようには目覚めていない感じ*(三日月)*　「あ～ぁ」←あくびだよ♪
絵文字もパっていつものようには見つけられないなぁ？
さっき間違えて？途中まで書いたのが消えた。　真夜中のミステリーじゃなくって
早朝のミステリーなんちゃってな～。　
残念がる脳の働きがまだ寝てるみたい*(星)*　よかった♪
「あ～ぁ」まだ頭は半解凍状態。　書けるかないつものように・・・*(はてな)*

昨日は、カフェで泊まり客があるからお片付けって書いたような気がする。
眠いから今読みに行く気はしない。　書いたとしてその続きにしようっと*(チョキ)*

台所をごそごそやりだしたのね*(エプロン)*　乾物をストックしてある大きな引出。
その中の整理をしようと引出しをあけて、商品チェック。　
見えないところもやるのが私流*(笑顔)*
そして、切干大根の袋をみつけた。　買ったけど家族に人気がないからそのまま。
賞味期限はまだズ～っと先だけど、お昼に食べたくなった。　やっぱり食いしん坊*(おにぎり)*

結婚当初、お友達の家に遊びに行った時に、手作りの切干大根の煮物が出た*(キラキラ)*
美味しかったので私もトライ！！　ボールに入れて水にもどし、しばらくしてから
見に行ったら、驚いたって言うか笑っちゃった(^O^)切干大根が水をすって、
なんと！ボールからこぼれ出している感じ。
「スゴーイ」ってね。　驚いたのを覚えているわ*(初心者)*　新米だったからな～。

それからは、大きい大きいボールを使うようになった*(グッド)*　
全部煮物にすると量が多い。　袋の後ろに酢の物の作り方が書いてあった。
以前一度だけ酢の物で作ってみたけど、家族の反応は*(最低)*だったけれど、
私は酢の物がだ～い好き。

切干大根５０g。　半分使えば良いってことだから、煮ものと半々。
酢・大さじ３。　砂糖・大さじ２。　塩小さじ半分。　醤油少々。
お昼に食べたけど、コリコリして、かみごたえがあって私は好き。　
歯で噛んでコリコリ、コリコリするのが気持ち良い*(星)*　
お煎餅なんか食べている時も「いい音するね～」って友達から褒められる？　
親からもらった、歯医者さんもほめてくれる、丈夫な歯*(音符)*　感謝だね*(うるうる)*

美味しいけど、味付けがいまいちだな*(びっくり2)*　ちょっと、甘すぎる。
酢の量も気持ちチョット多いかも？
結局・・・美味しくないかと言うとそうでもない、食いしん坊だから私。
また今度、量を調節して作ってみよって思った。
一緒に作った煮物。　薄味で良かった。
切干大根５０g。　油揚げ１枚。　油・大さじ半分。　だし・２カップ。　
みりん・酒・大さじ１。醤油・大さじ１と2/3。　砂糖・大さじ2/3。
主人は柔らかいからこちらの方はよく食べた。　酢のものは苦手なんだな～。
しょうがない*(グー)*　でも、少しは食べてくれるからよしとしよう*(マル)*

あら、もう眠たくなくなってきた♪　あくびも出ない*(爆弾)*
では、これから「我が家のゴールデンウィーック作戦」の真っただ中に
突入いたしま～す。　健闘を祈る！！　頑張ってね～わたし～ぃ*(ロケット)*


（天気・雨のち曇りのち晴れ）