HAPPY PITAN BLOG

アラサー、女、ロシアンブルーと同棲中。社長やってます。

バター使わない準備5分クッキー♪

2010-02-14 | 料理・レシピ
つい最近、

うちのレンジにもオーブン機能があることを知りまして…


てか、もう6年くらい使ってるのに、
今さらかよ!

って話なんですが…


お菓子を夜な夜な作ってます。

無心で作るのがストレス解消なのよね。


(もちろん作るだけじゃないわ、

バクバク食べますが。)


でも、ストレス解消だから、

簡単じゃないとね…

てなわけで、サラダ油で作れちゃうクッキー♪

混ぜて、スプーンで落として焼くだけ!

準備5分、

焼き時間入れても30分、

こないだ友達が泊まりに来たから出したら

大好評でした。

「えー!バターじゃなくて

サラダ油なの!?おいしーわ!」

って完食してました。


今日はバレンタインデー☆

「ヤバい!

あげなきゃいけない人がいるけど

買ってないし、材料もない!」

という方。

家にあるもので

失敗しないレシピです!


【レシピ】

サラダ油…大さじ2杯半
砂糖…大さじ3
卵…1個

を混ぜ混ぜ~♪

小麦粉…110グラム

を合わせて混ぜ混ぜ~♪

ジャムやチョコチップ、ドライフルーツなど

好きなものを入れて

スプーンでポタポタオーブン皿に落として

25分190度で焼くだけ!


きれいな形にしたければ

伸ばして型抜きしたり、

冷やして切ったりしてね。

写真はイチゴジャム入り♪

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