鮭のムニエル・レモン玉ネギソース

本日の献立

☆鮭のムニエル・レモン玉ネギソース
☆南瓜のガーリックソテー
☆レンコンのきんぴら
☆春菊のおひたし


先日、北海道産の生鮭がとっても安かったので大量に購入
フライにしようか南蛮漬けにしようか迷ったけど、やっぱりムニエルが好き

がしかし！しまった～フライや南蛮漬けの方が、
残りを旦那のお弁当に使えたのに。・・・と思ったのは焼き始めてから
でもまだ鮭はあるので次回に持ち越しです☆

鮭のムニエル・玉ネギレモンソースコチラを参考にしました。
玉ネギのみでも美味しかったです。レモンとバターは鮭によく合います～