サワラのマヨマスタード焼き

本日の献立

☆鰆のマヨマスタード焼き
☆もやしとエリンギのナムル
☆カボチャサラダ
☆豆腐となめこの味噌汁


鰆は塩を振ってフライパンで焼いてから、マヨネーズ・粒マスタード・にんにく粉末を混ぜたものを塗って、仕上げにオーブンレンジで焼きました。

写真ではわかりにくのですが、今日のカボチャはとても色が濃く、
黄色というよりオレンジでした～北海道産だったと思います。
マヨネーズを混ぜる前はもっとオレンジでした☆