甘酒

旦那がどぶろくを買いに行って、酒粕を沢山もらってきました。

私の住んでいる町では、何人かの農家の方が冬場になると、どぶろくを作っているんです。

焼酎や、ビールは好きではないんですが、何故かどぶろくはちょっとだけですが、飲めるんです。

酒粕はどぶろくを作った後の絞り汁、ＮＨKのゆうどきネットワークで放送していましたが、ものすごく栄養があるんですって。

いろんな料理が紹介されていましたが、私は甘酒だけでもいいかな。

ショウガを入れたり、砂糖を入れたりして味見を何回もしていたら、アルコールに弱い私はほろ酔い気分になってきました～。

今日の車の運転は止めにしとこう。