ラーメンか、中華そばか＋画像処理

やっぱりラーメン、でも中華そばも捨てがたい

ツタのからまる…中華そば「山一」

これまでラーメン店を巡ってきたが…
ラーメンを食べ歩いてきた私ですが、昨日は昼から用事があったもので時間がなくて育道中にある中華そば屋に立ち寄った。
この店にはずいぶん前に何度か来たことがある。「中華そば　山一」というお店、

前はここまでではなかったのに、ツタが店の外壁を被いまくっている。
被い繁るってことは「繁盛」ということなのかな？なんて考えたりする。
中には、私以外に一人テーブルにいた。年配の主人が作っている。
テレビではあいかわらず、安倍さんの靖国問題、親子亀の話題にもちきりだった。

日本で初めてラーメンを食べたあの人
その人とは、あの徳川光圀（水戸黄門）だという説がある。明から亡命してきた儒学者の朱舜水を水戸藩に招いた際に中国の汁麺を献上したとの記録がありこれがラーメンだという説がある。(Wikipediaより）

ラーメンと中華そばの違いというのは起源は同じようだが、日本独自の発展を遂げてきたラーメンのバリエーションはずっと多い。
みそ・しょうゆ・しお・とんこつ・しおバター etc.
ご当地ラーメンは北海道の札幌ラーメンからトンコツ+鶏ガラの半濁スープ鹿児島ラーメンまで。
この近辺では尾道ラーメン・広島ラーメン・福山ラーメンまである。
スープの工夫、具の工夫…ラーメンのバリエーションは様々。
私はやっぱり、とんこつラーメンが一番好きです。

携帯で撮った写真を加工する
あまり明るくない店内でフラッシュもない携帯のデジカメで撮ると、時にしてこのように暗い画面でおいしそうに写らないことがある。
そんなときにはパソコンに画像を写してから、VIXというフリーソフトでコントラストや色合いを調合する。
★Vixダウンロードページ

★Vixとその他のライバルソフトたち…

Before/ After（ビフォアー・アフター）

Before

After


8/04(金) 982 pv