The伊勢な居酒屋

みなさまこんにちは出口です


いやーいい季節です

もうすぐGW

・・ということで、今年は弊社は暦通りにお休みとさせて頂きます



みなさま、お休みと言えばご旅行などなどお出掛けをお考えでしょうか？？


もし、伊勢志摩へ起こしの際は是非！


ということで、私行きつけの居酒屋「向井酒の店」


度々当BLOGにも登場いたしますが、先日もご存知マニエラ大杉氏と行って参りまして・・・

あまりにも美味しくて例の如く大深酒


我々を毎回、あの世へと導く憎っき肴たちをズラズラ～っとご紹介


まんず、メニューさはこれだぁ


いつも手書きで清潔なメニュー。

メニューは居酒屋の顔。

続きましてぇ～

桜鯛のお刺身に、イカのウニ和え。


旨くないわけがない

まだまだ行くでぇ～

おなじみレギュラーの酢だこ。何とも絶妙なお酢加減


金目鯛の味噌漬け焼き。パーフェクト


もちろん、定番！伊勢赤鶏の唐揚

柔らかく、ジュワーっと旨味がジューシーで・・・

思い出すだけで・・・ゴックン。


そして、真打。

ふくだめの煮付け。


リトルあわび的なこの感じ

しっかりお味が浸み込んで柔らかく且つシッカリとした歯ごたえは残しつつの

絶妙な具合

しかも、貝殻は美しい干渉色。


〆は・・・


これ。グリーンカレー小鍋仕立て

う、旨い

思わずおかわり

気がつきゃ二人はベロンベロン


千鳥足も軽やかに・・・サクッと２軒目へ～


で、また居酒屋。


不景気にもかかわらず、いや不景気だからこそなのか・・・

オッサン話は尽きることなく


まじめなお仕事ミーティングのスタートが・・

いつの間にやらヤヤコシヤヤコシ


時々飛び出すくだらない駄洒落、下ネタ。


まるで女子


ガールズトークならぬオッサントーク




イカンイカンと思いつつ、男４０ハシゴ酒。

伊勢はよい街、よい～トコ～せ～


みなさま連休、ごゆっくり～

TOKIO

皆様こんにちは出口です


おかげ様で何だかんだと忙しくさせて頂いております

で、今日まで東京におりました。


久々の江戸は下町でのお仕事

かつて私は浅草に住んでおりまして・・・


台東区、墨田区は庭みたいなもんでして

と・・・ところが

今さらながら驚きの光景



こんなんなかったもーん

と、感動しながら・・・とある町工場へ。





さすがは東京の金属加工場！

私の新しいジュエリーの試みの相談に訪れたのですが


なんとも的確で貴重なご意見を頂きまして・・・まさに目からウロコ


いやー伺って良かった


どうもお忙しいところ丁寧なご対応、ありがとうございました。


日本の物作りの真髄を見させていただき、日本の力を感じました



で・・・・江戸文化と言えば


そう、お鮨江戸前


いつもの行きつけの麻布十番「まつ勘」



昼間の工場のお父さんのお言葉を思い出しながら・・・感動し・・

ルービー一杯、舌鼓



最近はもっぱらマグロは赤身と中トロ。



江戸前の寿司はコハダが命

ええ仕事してまんねん




絶品！ウニ焼き


何だか、お寿司って頂くと元気が出ます！

寿司職人の威勢の良さと、スピーディーで無駄のない動き。


景気付けには私、必ずココを訪れます。



で・・・恒例の・・・勢いあまっていつものお店

毎回、怪しい。

いかにもって感じの一部に有名な、とある５階




イヤ～ん強烈ぅ～


こうして、東京の夜は更けていくのでありました・・・・

Buono!Buono!

皆様こんにちは出口です


ググッと暖かくなり

過ごし易いかと思いきや・・・花粉しつこし

ここ数日は涙・鼻水だけにとどまらず、喉の痛みや体中が痒く・・


近年にない重症となっております

皆様、どないどす？？


ということで、先日は花粉を洗い流すべく




ガッツリ波乗り

海は穏やかで、ポカポカ暖かく、波待ちしつつボードに跨り目を閉じると

サラウンドに広がる波の音・・・


何とも癒され、日ごろのあんな事や、こんな事などどうでも良くなっちまい

ボーっと・・・良いもんです。たまには。


が、しかし。こればっかりだと、それなりの人になっちゃうわけで・・・


日々のハードワークがあればこその、この癒しが良いわけです


皆様もどうですか？？今年はちょっとゆっくりと過ごしてみては


そういう時にはサーフィンは良いスポーツです


いつもお世話になっております、プラヤサーフさん。


優しい西世古プロのレッスンで気軽にサーフィンを楽しめます。

手ぶらでいらしても必要なものは全て揃っておりますので！是非



そうそう、何がボーノボーノ！かと申しますとぉ～


最近のマイブーム

自家製のPIZZA



これはたっぷりのチーズに千切りベーコン、ニンニク、鷹のつめ、バジル。

まず、Buono!

続きましてぇ～



こちら、ここんとこ一押し

ピザ生地にピザソースを塗りまして、味付け海苔を敷き詰めます

でもって、チーズ、辛子明太子ほぐし身をタップリ。さらに、乾燥した桜海老を

パラパラとやや多めに振りかけてオーブンでしっかりと焼けば


まぁ・・まずいわけがないわけでして。




さらに！良く冷えた軽めでドライな白ワインでも持ってくりゃぁー


日本人でも、大声でBuono!Buono!・・となりますわぁ


お試しあれ

Natural Blue..

皆様こんにちは出口です


犬も歩けばホニャララ・・・と申しますが


先日、伊勢にございます真珠関係の組合が主催のオークションに出向き


何か面白いものないかなー・・と品定め


発見



アコヤ真珠のナチュラルブルーバロックシェイプ


しかも大珠９ミリ～１０ミリアップ

私の十八番ですやん

なんとも美しいナチュラルブルーの色彩が、濃く鮮やかで

思わず入札し見事、落札できました

が、１０００個もあります・・・

これから一個づつ選別しソーティングいたしまして


皆様にご覧頂くべく準備をいたします

ん？？アップが見たい？？



どーどす？バロックシェイプが愛らしく

このゴージャスな色とテリ


これをどうアレンジしていいジュエリーに仕立てるか・・・


んー楽しみです

FaceBook!

みなさまこんにちは出口です


今さらかも知れませんが、FaceBook始めました。

友達少なく、寂しいので・・・


ユーザーの方いらしたら、宜しくお願いします


FaceBook


タイムリーな新商品情報や企画中情報など発信いたしマース

アニョハセヨ～

みなさまこんにちは出口です


すっかり伊勢志摩地方は桜が満開


・・・ですが、私、所用で韓国へ行って参りました。



たしか・・・前回の訪韓は25歳の初々しい頃・・・。


地元の幼馴染と25の厄払いツアーとか何とか・・。


そして今回は42の厄年

とは申しましても、お仕事の関係でのツアー



ま、日本と特に変わることもないのですが・・・


何せ右も左もハングル文字ばっかし


ちぃーともわかりゃせん。


が、しかし。


町のあらゆる所に「私たちは日本の復興を信じています。」

とか、「韓国は日本ともに・・・」

などなどの日本語の張り紙。


何だかとってもうれしく感じまして。


いい国だ。


満喫させていただきます

と言うことで、おなじみグルメ写真のご紹介！



当然の焼肉。

何故にこんなに旨いのか



人生初のサンゲタン。

有名店らしく超満員、しかもビックリするほど美味

スタミナ満点えらい事ですわぁ



朝からHOTにいきました

おなじみユッケジャン。


韓国・・・相当おもしろい


もうずーっとニンニク系のお食事を頂いて臭いのやら臭くないのやら

わからなくなってるってことは・・・臭い！！



本日月曜日・・皆さんすみまっせーん

Spring commin'

皆様こんにちは出口です


すっかり春らしく暖かな日が続いております

この、過ごしやすい季節に少しでも早く

被災し苦しんでいらっしゃる地域の復興が進みますことを心より願います。



さて、私もどんどん仕事をせねばなりませぬ

と言うことで、東京へ

しかしまぁ静かなこと・・・


いつもの渋滞はなく、あちらこちらの電気は消え・・・

人も少なく・・私どもの事務所は港区南麻布、つまり広尾エリアでございまして

外国の大使館などが数多く点在する閑静な街。

当然今まで街は外国人と外車が過半数


ところが、ドッコイ


・・・・シーン

としております。

こりゃー商売どころじゃねぇーな・・・とお気に入り居酒屋にてミーティング。

金のおでんや　しょうみん



ホッと癒される優しいお味

なんか元気出ないかなぁ～と

その後一人でいつもの麻布十番へ・・・



一変

カーニバル状態


この方、私が可愛がって頂いている東証上場企業の大社長様

その後・・


こうなって・・・



こうなりました。





久しぶりに発散させていただきまして。


私たちが元気に仕事をし遊び、沈没しそうなこの国を維持しなければ


もちろん、電気の節約は大事。

常に東北地方と共にあるという心を持ち、日本復興へ


そんな勇気を頂きました。


いつもありがとうございますK社長




これ、帰りの品川駅構内。


なんと、お昼の2時でっせ！

ガラガラシーンと何ともお寂しい

伊勢へ着き、考え事をしながらトボトボと


途中、月夜見さまの夜桜を見上げ




上を向いて歩こうと。

Girl's talkin'

皆様こんにちは、ご無沙汰しております出口です


自粛ムードもあり、やはり仕事的には国内はスロー。


私も、コツコツとやれる仕事をこなす日々。



昨日は久々に海に入ることが出来、なまっていた体を2時間ほどアップ



明日から久々の東京への出張ですので本日はゆっくりデート


父の70回目のBirthdayということもあり、実家のある志摩方面へドライブ。


車中、デートのお相手はガールズトークに盛上がり身振り手振りで喋りっぱなし


あ、ちなみに彼女・・・新3年生


なぜに私の周りの女子はオトナも子供も皆よく喋るのか・・・


まぁ私は全く気にならないので一緒に盛り上がり！


あまりにも動きながら話すものだからポニーテールがシートに静電気で・・・


・・・これをネタにまた盛り上がり


実家の菜園でお野菜の収穫をし・・



いつものポイントへ貝殻拾いに


広い砂浜で駆けっこしたり、石を投げたり・・。


都会と違って何にもないけど、子供たちにとってはこの開放的な空間に

テンションも上りっぱなし

自分で遊びを見つけては笑って、私まで楽しくとっても癒されました




・・・え？

大丈夫。彼女は姪っ子。


伯父さんとしては春休みの暇っ子デートにお誘いしたわけで・・。




さ、明日から東京

余震や節電でなかなか思うように動けないでしょうが

仕事は仕事


1日でも早い東北地方及び日本全体の復興のために


仕事、頑張ります