８１歳の料理家☆

日曜日の“情熱大陸”で８１歳の料理家。
辰巳芳子さんが紹介されていました。
スープのとり方　一つにしても
とても　丁寧にとっていて
スープも映像だけですが
とっても　おいしそうでした。
それよりも
その　キリっとした姿勢に感じるものがありました。
先生のシャンとした背中が　とても印象的で
そこには“生”の原点があるようでした。
こんな風に年を重ねられるでしょうか？
“食”は生きていくための本質。
だと言うことを改めて考えさせられました。
料理に対する　その姿勢が　生き方に
表れているようです。
何かに　まっすぐ向き合い　生きている人っていいですねぇ～