「間食の誘惑」は、１日に２～３回やってくるといわれます。ランチタイムの１時間くらい前、遅めの朝の時間帯。そ
れと、食事と食事の間の、いわゆる「コバラ・タイム」である、夕刻の４時前後。その後、もう一度、残業に入る定時
の頃も、誘惑にさらされるものですね。ある調査によれば、１日に平均２回ほど間食をとる人がいるといわれ、オフ
ィスは、「間食の誘惑」に満ち溢れているようです。この間食のお菓子として人気の高いのは、クッキー、ビスケッ
ト、チョコレート、キャンデイあたりですが、小粒で口に入れやすく、腹持ちがよいといった共通点が見られます。最
近、この「コバラ・タイム」を席捲していると思われる商品が出現。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集
計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのデータに、動向がクローズアップされているのです。
グラフ１．は、 チョコレート菓子カテゴリー、日別販売数量推移です（第５週～第１４週）。第１４週の売れ筋上位
５商品の推移を見たものです。グラフ中央左寄りの有楽製菓 「ブラックサンダー プリティスタイル」が、新発売か
ら７週連続して売れ筋ランキング１位を占めているのが分かります。このカテゴリーの定番として絶えず上位にランキ
ングされているのが、明治の「たけのこの里」や、ロッテの「トッポ」ですが、２商品とも安定した推移を見せていま
す。それに対して有楽製菓 「ブラックサンダー プリティスタイル」は、新発売以来、その５倍前後の販売数量で推
移しているわけで、「ブラックサンダー プリティスタイル」の人気ぶりが推察されます（発売４週目あたりから若干、
推移の「山」が小さくなりましたが、連続１位をキープ）。しかもポケット菓子カテゴリーの売れ筋商品で、ザクザク
食感のチョコバーの「ブラックサンダー」や、「ビッグサンダー」を食べやすいひと口サイズにした「ブラックサンダ
ー プリティスタイル」 は、１０個一袋１００円と、１０個の小分けが魅力的・。「間食の誘惑」時に、一人で食べ
ても、仲間と食べても、満足感を覚える存在となっていますね。
表１．は、チョコレート菓子カテゴリー売れ筋ランキングです（第１４週）・。「ブラックサンダー プリティスタイ
ル」は第１４週（４月１日～４月７日）で、２位のブルボン 「アルフォートミニ 抹茶」の約３倍の構成比で１位に
ランキングされています（太字）。このチョコレート菓子カテゴリーの特徴として、上位にランキングされる商品の構
成比は４～５％から２～３％と人気商品が多様化しているわけですが、「ブラックサンダー プリティスタイル」の場
合、その数倍の比率をキープしていることになります。小分けされ、ひと口サイズという新しい形で「ブラックサンダ
ー」を味わえる点に、人気が集まっているのでしょうか。今後どこまでランキング１位が続くのか、ちょっと興味がわ
きますが、その点、首都圏２５０店以上のコンビニPOＳデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANK
のデータが物語る、その動向をチェックしたいものですね。
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グラフ１．チョコレート菓子カテゴリー、日別販売数量推移（第５週～第１４週）。
表１．チョコレート菓子カテゴリー、売れ筋ランキング（第１４週） 
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
「人の噂も七十五日」。人の気持ちは移ろいやすいもので、よい噂も悪い噂も、７５日もすれば忘れ去られるとい
われます。なぜ７５日なのかは、いくつかの説がありますが、季節ひとつ分の日数と解釈する意見が比較的多いよう
です。たしかに人間の記憶や関心の持続力は、ことのほか短かいのか知れません。昨年９月の発売直後、圧倒的な人
気によって、３日後に販売休止となってしまった、ガリガリ君「コーンポタージュ」。評判が噂となって、口から口
へというより、ネットからネットへ。デジタル時代の情報スピードの速さが、猛スピードで販売を加速してしまった
ようです。そして今回、３月２６日の発売を迎えたわけですが、ガリガリ君「コーンポタージュ」に対する、半年ぶ
りの反応は？首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデ
ータからも、その反応が見えてきました。
グラフ１．は、アイスクリーム・氷菓カテゴリー（ノベルティ・スティック）、日別販売数量推移です（第４週～
第１３週）。第１３週の売れ筋上位５商品の推移を見たものです。今回、定番の赤城「ガリガリ君ソーダ」以外は、
いずれも新製品である点が興味深いのですが、新製品の中でもガリガリ君「コーンポタージュ」の推移グラフは、突
出したものがあります。定番として安定している「ガリガリ君ソーダ」の約５倍の販売推移を見せていることでも分
かります。また、販売開始初日にこれだけのピークが記録されたのは、発売を待ち望んでいた人の多さを物語ってい
ると思われます。つまり季節ひとつ分、７５日を過ぎても、噂は忘れ去られなかったわけです。このガリガリ君「コ
ーンポタージュ」は、際物のようにも見られがちですが、口に含んだその味わいには不思議な魅力が潜んでいます。
コロンブスの卵といいますか、コーンポタージュとアイスクリームのミスマッチパワーといったところでしょうか。
いってみれば、初めてのおいしさでもあるわけです。ただ、ＰＯＳＢＡＮＫのデータベースでは、新発売初日に最大
のビークを見せ、その後は階段状に低下していく第１週の推移グラフパターンは、季節限定とか期間限定の話題商品
によく見られ、第２週以降はパッとしないケースもよくあります。今回、どうなる？ 来週以降のガリガリ君「コー
ンポタージュ」のデータに、注目したいものです。
表１．は、アイスクリーム・氷菓カテゴリー（ノベルティ・スティック）、売れ筋ランキングです（第１３週）。
第１位のガリガリ君「コーンポタージュ」のこの１週間の販売数量は、全体の３分の一以上を占めています。しかも、
第２位のガリガリ君「レモンスカッシュ」の約４倍、「ガリガリ君ソーダ」の約５倍の構成比。この販売数量構成比
からも、発売第１週のガリガリ君「コーンポタージュ」の人気ぶりが推察されます。それでは、ガリガリ君「コーン
ポタージュ」の今後の動向は？ 首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉え
られるPOSBANKのデータから、その動向が見えてくることになります。
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グラフ１．アイスクリーム氷菓カテゴリー（ノベルティスティック）、日別販売数量推移（第４週～第１３週） 
表１．アイスクリーム氷菓カテゴリー（ノベルティスティック）、売れ筋ランキング（第１３週） 
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
文豪、夏目漱石は、かなりの甘党だったといわれています。とくに、数ある甘味の中でも羊羹を好み、その滑稽さ
のあふれるエピソードも尽きないようです。ある時、甘味の食べ過ぎによる体調不良を案じた妻の鏡子が、好物の羊
羹を隠してしまった。すると漱石は、いつも羊羹がはいっている戸棚を必死に探し続けた。見つからない！その様子
を見かねた幼い娘が所在を教えると、漱石は娘をほめたたえ、上機嫌で羊羹を頬張った逸話が残されています。この
類いまれな甘党ぶりは、作品の中でも描かれており、「草枕」では、「余はすべての菓子のうちでも、最も羊羹が好
きだ。別段食いたくはないが、あの肌合が滑らかに、緻密に、しかも半透明に光線を受ける工合は、どう見ても一個
の美術品だ」と、羊羹の芸術性を語っているといわれます。ちなみに他の文豪も、美食家の谷崎潤一郎の好みは、バ
ウムクーヘン。酒が全くダメだった川端康成は、言問団子とか向島の桜餅。甘辛両刀遣いの永井荷風も、羊羹。文豪
と呼ばれる人たちは、酒豪のイメージが強いのですが、案外、隠れ甘党が多かったのかも知れません。年代や男女を
問わず、スイーツには、人を病みつきにさせる不思議な魅力があるからでしょうか。その点、スイーツ好みの女性た
ちはもちろん、３０代～４０代のいわゆる辛党男子や、スナック菓子一辺倒にみられる男子中学生や高校生も、かな
りのスイーツ派と思われます。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えら
れるPOSBANKのデータには、最近のコンビニスイーツ事情が見られます。
グラフ１．は、カッププリン類（プリン、ムース、杏仁豆腐等）、日別販売数量推移です（第３週～第１２週）。
グラフは、左から右へ整然と推移していますが、定番１位を占めるケースの多い森永「焼プリン」のグラフが目を引
きます。このカテゴリーでは、昨年の６月（第２６週、６月２５日～）に、アンディコ「こだわり極プリン」が１位
になって以来、森永「焼プリン」が１位で推移、その定番ぶりがこのグラフに表れているわけです。今回は、先々週
にリニューアル新発売されたアンディコ「こだわり極プリン」が僅差の１位を占めている様子がグラフから読み取れ
ます。それは、森永「焼プリン」の販売数量が減少したというよりは、「こだわり極プリン」のリニューアル新発売
効果？ とくに、パッケージ正面の「香料、着色料、保存料、不使用」表記と、自家製カラメルソース入りのメッセ
ージにそそられるものがありますね。さらに、とろっ、ぷるっとした、食感も魅力のようです。香ばしさが定評の森
永「焼プリン」とも、安定した推移を続けているグリコ「ＢＩＧプッチンプリン」や「とろ～り クリームＯＮプリ
ン」とも違った食感でもあり、各社それぞれの美味しさと、それぞれの好みで選ばれる、売れ筋上位のプリンといえ
るかも知れません。
表１．は、カッププリン類（プリン、ムース、杏仁豆腐等）、売れ筋ランキングです（第１２週）。森永「焼プリ
ン」と、アンディコ「こだわり極プリン」のちょっとした違いが表から見られます（太字）。ロングセラーブランド
の森永「焼プリン」は、熟年男女の比率が高め。とくにスイーツに目のない熟年女性の固定購入が、比較的多いもの
と推察されます。それに比べ、アンディコ「こだわり極プリン」の方は、成年女性の比率の高さが見られます。時々、
上位にランキングされるメイトー「なめらかプリン」も、やはり成年女性の比率が高めですが、女性層に好まれそう
な同様の特徴ですね。そうなると、ボリウムのあるグリコ「ＢＩＧプッチンプリン」や「とろ～り クリームＯＮプ
リン」は？ こちらは、若者と成年男性の比率が高め。さあ、桜は終わっても、陽気がよくなる季節です。通勤、通
学、外出の行き帰りに、ちょっとコンビニに寄りたくなるものです。首都圏２５０店以上のコンビニPOＳデータを集
計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデータに、プリンの動向がどのように映るのでしょうか。
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グラフ１．カッププリン類（プリン、ムース、杏仁豆腐等）、日別販売数量推移（第３週～第１２週）
表１．カッププリン類（プリン、ムース、杏仁豆腐等）、売れ筋ランキング（第１２週） 
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
何かのキッカケで、突然に食べたくなるものってケッコウありますよね。老舗の鰻屋さんの店先から流れ出
てくる「蒲焼」の匂いだったり、木枯らしが吹き始める頃はグツグツと煮え始めた「おでん」だったり、反
対に真夏には「カキ氷」が食べたくなってしまったり、私たちの食欲は、五感で誘われるようです。その典
型的な食物として、カップ焼きそばが挙げられます。麺にコッテリとからみついた、あのソースの香り。香
りの魔力というのでしょうか、たちまちのうちに、「カップ焼きそば、食べたい症候群」に陥ってしまうワ
ケです。これが、時々、食べたくなる。クセになる。カップ焼きそばは、不思議な魅力を秘めた食物ですね。
首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKの売れ筋
ランキングに、最近のカップ焼きそばの動向が見られます。
グラフ１．は、カップめんカテゴリー（焼そば・パスタ・そば・うどん等）、日別販売数量推移グラフです
（第２週～第１１週）。第１２週のカップめんカテゴリーのうち、焼きそばの売れ筋上位６商品の推移を見
たものです。このカテゴリーは、「ペヤング ソース焼きそば」、「日清焼きそば UFO BIG」、明星「一
平ちゃん夜店の焼きそば 大盛」、そして「ペヤング ソース焼きそば 超大盛」が定番として、交互に上
位を占めています。グラフからも、各商品が安定した推移を見せているのが分かります。最近の傾向では、
この３週間で「日清焼きそば UFO BIG」が販売数量を伸ばして１位の「ペヤング ソース焼きそば」に接
近していますね。この中で毎週、各商品に共通するグラフ上のピークがあります。休日ごとにみられるピー
クがそれです。２月は、９日（土）とか、１６日（土）、３月に入って２日（土）、９日（土）、１６日
（土）と、土曜日がコンスタントに購入されています。レギュラータイプの２倍の「ペヤング ソース焼き
そば 超大盛」を始め、週末に食べられるケースが多くなっているのです。ちょっと遅めに目覚めた休日は、
格好よく言えば、焼きそば・ブランチあたりで食欲を満たしたいところでしょうか。これに炭酸系ドリンク
とか、ビールがあれば申し分ないですね。また、スポーツに汗を流したあとの週末のエネルギ―補給にも、
なかなかのアイテムといえるようです。あの食欲をそそられるソースの香りと、ボリウム感。定番の「ペヤ
ング ソース焼きそば」以外は、６００Kcal前後の大盛ですし、超大盛にいたっては１０００Kcalを超えて
いますね。このように、休日、深夜、残業の夕刻といったおなかの減る時間帯に、また食べたくなる、焼き
そばの誘惑。食欲がコンビニPOSデータとして、グラフに表れてくるわけです。
表１．は、カップめんカテゴリー（焼そば・パスタ・そば・うどん等）売れ筋ランキングです（第１１週）。
焼きそば、それも大盛、超大盛が、上位にランキングされています（太字）。和風カップめんは、秋から冬
にかけては、うどん、そば系が人気ですが、春先から夏は焼きそば系に人気が集まります。今年も、気温の
上昇とともに例年と同様の傾向が見られます。焼きそばの購入者は、成年男性が中心ですが、若者男性の購
入も目立っています。とくに、大盛と超大盛の比率の高さは、ボリウム感を求める食べ盛り、働き盛りの世
代の嗜好のあらわれかも知れません。それと、「一平ちゃん」と、ペヤングの「超大盛」は、昼食の時間帯
の購入比率がそれぞれ３０％。やはり、ボリウムがあるだけに、昼食に食べられることが多いのでしょうか
。陽気がよくなると、おなかがすきます。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレン
ドがいち早く捉えられるPOSBANKの売れ筋データに注目です。
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グラフ１．カップめんカテゴリー（焼そば・パスタ・そば・うどん等）、日別販売数量推移グラフ（第２週～第１１週）
表１．カップめんカテゴリー（焼そば・パスタ・そば・うどん等）、売れ筋ランキング（第１１週） 
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
寒波続きの冬でしたが、３月に入って驚くほど春めいてきました。テレビやネットをはじめとするマスコミでは、予想外
の気候の変動で、桜の開花予想日を、２度３度と前倒しにしていますね。実は、桜の花芽は、寒さにさらされることによっ
て休眠から目覚め、気温の上昇を待って開花に向かいます。今年は３月になって、例年以上に気温の上昇が続いたことで、
開花へ向けた花芽の生成がいちだんと早まっているわけです。日本気象協会の発表では、東京周辺の開花予想日は１７日
（日）前後。待望の満開日が２５日（月）前後の予想ということは、今年は２４日の日曜日あたりが、お花見の最初のピー
クになりますね。ところで、お花見といえば、ビール！ とくに今年は、いわゆる第３のビール、新ジャンル商品のリニュ
ーアル新発売に続き、さらに各社から新製品が登場。新ジャンル商品カテゴリーが賑やかになってきました。首都圏２５０
店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデータからも、各社の新ジャンル商
品の動向が見えてきました。
グラフ１．は、新ジャンルカテゴリー（リキュール①、その他雑酒）、日別販売数量推移（第１週～第１０週）です。新ジ
ャンル（第３のビール）商品は、リキュール①カテゴリーと、その他雑酒カテゴリーの２つのカテゴリーがあり、前者は発
泡酒に別のアルコールを加えて製造した商品、後者は麦芽以外の原材料を使って製造された新ジャンル商品です。グラフで
は、この２つのカテゴリーの売れ筋上位５商品（５００ML）の推移を見たものです。５商品のうち、アサヒ「クリア アサ
ヒ」をはじめとした４商品が、リキュール①カテゴリー。売れ筋１位のキリン「のどごし 生」だけが、その他雑酒カテゴ
リーということになります。グラフは、去年の大晦日から今月１０日までの１０週間の推移ですが、それぞれの商品の定番
としての安定感が見られます。まずグラフの左右いっぱいに大きく広がる、キリン「のどごし 生」の推移。売れ筋１位を
続けている、安定ぶりが分かります。次に続く、アサヒ「クリア アサヒ」とサントリー「新 金麦」は、交互に上下を繰
り返していますが、僅差でアサヒ「クリア アサヒ」が上位を占めています。そして、サッポロの定番ブランド「麦とホッ
プ」。このように、ビール４社の４ブランドが、それぞれ安定した推移を見せている新ジャンル（第３のビール）カテゴリ
ーというわけですが、先月２０日に「キリン 濃い味」が新登場。キリン「のどごし 生」と違った味わいの、濃くておい
しい新ジャンルが加わったことになります。同様に、アサヒからは「クリアアサヒ プライムリッチ」、サントリーからは
「グランドライ」が新発売。これに、サッポロの「麦とホップ 黒」が発売され、新ジャンルカテゴリーは各社の定番ブラ
ンドと新製品の激戦カテゴリーになってきました。今年は桜の満開日が早めですが、ちょうど新製品が全部そろう頃です。
その点では、飲み比べの、お花見になりそうですね。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドが
いち早く捉えられるPOSBANKのコンビニPOSデータに興味津々。新しい売れ筋が、誕生するのでしょうか。
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グラフ１．新ジャンルカテゴリー（リキュール①、その他雑酒）、日別販売数量推移グラフ（第１週～第１０週） 
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
時代とともに、食物や飲物の嗜好は、変わってくるようです。少し前のデータですが、私たち日本人の好みの飲物についての
調査では、かつて１位にあげられていたコーヒーに代わって緑茶が逆転１位を記録していました（ＮＨＫ放送文化研究所調査）。
これは、ペットボトル飲料としての緑茶の普及による影響が大きいといわれます。日本の伝統的飲物である緑茶が、自動販売機
やコンビニで、いつでも購入できる利便性のおかげでもありますね。ところで今、コンビニでの昼食の購入や、コンビニ・イー
トインで飲食をするコンビニ・ランチ族が増えています。その際の飲物として、緑茶、麦茶、ミネラルウオータといった、食事
の味わいを妨げない無糖飲料が選ばれることが多いようです。その点、首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを収集、売れ筋
とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデータから、ひとつの兆候が推測されます。先日リニューアル新発売された無糖紅茶、
キリン「午後の紅茶 おいしい無糖」の躍進です。「おにぎり×無糖紅茶」という、組み合わせへの反応が販売数量推移グラフ
に表れています。
グラフ１．は、コーヒー・紅茶カテゴリー（小型PET・びん・ボトル缶）、日別販売数量推移グラフです（第５２週～第９週）
。第９週のランキングのうち、紅茶の売れ筋上位５商品の推移を見たもの（コーヒー系と紅茶系のうち、紅茶系商品をピックア
ップ）。ここでは、「午後の紅茶」の人気ぶりが見られますが、とくにグラフ右端に２つの大きな「山」が推移しています。２
月１９日にリニューアル新発売された、「午後の紅茶 おいしい無糖」の推移グラフで、２週間にわたり他の商品の５０～６０
％増となっています。また、１９日のリニューアル前は、「午後の紅茶 ストレートティー」とほぼ同様の安定した推移をして
いましたので、リニューアルとともに、５０％アップになっている計算です。これは、「午後の紅茶」の新製品としての魅力も
ありますが、「おにぎり公式飲料」宣言が効いているように推察されます。サンドイッチやパスタといった洋食系、小麦系のメ
ニューと、紅茶の組み合わせはごく一般的ですが、おにぎり、お弁当といった和食系、米食系のメニューと、紅茶の組み合わせ
は意外性を覚えかねません。ただ、味覚は頭脳で考えるのではなく、舌で感じるものといわれるように、「おにぎり×無糖紅茶」
も、おいしさが大切ですが、「午後の紅茶 おいしい無糖」と「おにぎり」の相性を調べた実食調査では、９０％以上の人がお
いしいと感じたようです。時々刻々、時代の感性は変わっていますね。
表１．は、コーヒー・紅茶カテゴリー（小型PET・びん・ボトル缶）、売れ筋ランキングです（第９週）。売れ筋のコーヒー飲料
と交互するように、「午後の紅茶」がランキングされています（太字）。この表から、「午後の紅茶 おいしい無糖」の特徴とし
て、成年女性と若者女性の購入比率の高さが見られます（そういえば、２０代から４０代の女性が、よくお弁当しているのを見か
けます）。それと、ちょっと目立つのが、購入時間帯です。「午後の紅茶 おいしい無糖」は、昼食の時間帯（１１時～１３時
）の購入比率が約２２％と高めな点。したがって、「午後の紅茶 おいしい無糖」は、おにぎりとのコンビネーションで、ランチ
タイムの飲物として選ばれている確率が高いことになりますね。そろそろ、春。お弁当がおいしい季節ですが、飲物に何が選ばれ
るか。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを収集、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデータに注目したいも
のです。
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グラフ１．コーヒー・紅茶カテゴリー（小型PET・びん・ボトル缶）、日別販売数量推移グラフ（第５２週～第９週） 
表１．コーヒー・紅茶カテゴリー（小型PET・びん・ボトル缶）、売れ筋ランキング（第９週）
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
厚生労働省によると、健康的な生活を送るための栄養摂取には、１日に３５０ｇ以上の野菜を食べるとよいといわれています。
３５０ｇといわれても、かいもく見当がつかない人も多いと思いますが、おおよそ両手に軽く山盛りした量が相当するようです。
野菜の種類にもよりますが、毎日食べるとなるとケッコウたいへんですね。食べる野菜の種類に関しても、緑黄色野菜を１２０ｇ
以上、淡色野菜を２３０ｇ以上、バランスよく食べるようにいわれています。この２種類の野菜、色の濃い、淡いで見分けること
が多いのですが、実は色の濃淡ではなく栄養成分で区分けされています。老化や生活習慣病の原因となる活性酸素の影響を防ぐカ
ロテンが多く含まれている野菜が、緑黄色野菜（１００ｇあたり含有量、６００マイクロｇ以上）。そしてビタミンＣや食物繊維
が多く含まれ、血液の働きを活性化させる働きを持っているのが淡色野菜。茄子やキュウリのように外見では色が濃くても、カロ
テンが少ない野菜は淡色野菜、逆にカロテンが少なくても、トマトは一度にたくさん食べることができカロテンを摂取しやすいの
で、緑黄色野菜に分類されています。どうやら野菜は、見かけだけで判断できないことになります。さあ、野菜の栄養分を理解し
たところで、３５０ｇ分の野菜の栄養をどう摂るかですね。首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレン
ドがいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのデータに、その一端があらわれています。１日分の野菜を、毎朝のジュースで摂ってい
る、ちょっとした生活習慣が、そこにあります。
グラフ１．は、チルド・ブリック飲料カテゴリー、日別販売数量推移です（第５１週～第８週）。このカテゴリー第８週での、
朝５時から７時台の売れ筋ランキング上位５商品の推移を見たものです。朝早く飲まれているチルド・ブリック飲料の動向です。
グラフでは、直近１０週間の月曜日から金曜日の購入グラフが「山」の形状になって続いています。定番のカゴメ「野菜１日こ
れ１本」と、伊藤園「１日分の野菜」が、１位と２位を交互しながら連続推移しているのが分かります。１日分の野菜を毎朝のジ
ュースで摂る、健康習慣を物語っているわけです。それにしても、月曜日から金曜日までの早朝、健康習慣を続けている人が多い
ものですね。さらに、このグラフをよく見ると、３位以下も健康志向商品のオンパレードです。カゴメ「野菜生活オリジナル」、
明治「おいしい牛乳」、そして紀文「調製豆乳」と、健康によさそうな飲物を朝早いうちから飲み続けているわけですから、体に
いいこと間違いなしの生活いえますね。
表１．は、チルド・ブリック飲料カテゴリー、売れ筋ランキングです（第８週）。朝５時から７時台の売れ筋ランキングと、ち
ょっと顔ぶれの異なる順位になっています（太字）。上位１０商品のうち、５商品がカフェオレ、カフェラッテ系。早朝派とは、
ちょっとした志向の違いが見えます。早朝の売れ筋５商品の場合、上位２商品は朝５時から７時台の購入比が２０％を超えて、朝
の１０時台までの購入比では５０％近くになっているのが分かります（太字）。それと、購入者。成年男性と熟年男性の比率が、
かなり高めです。まさに、メタボ世代、健康志向世代が愛飲しているわけで、１日分の野菜をカゴメ「野菜１日これ１本」や、伊
藤園「１日分の野菜」で、しっかりと摂っていることになります。気象予報では、そろそろ、春一番。朝がくるのが早くなったら、
早朝の購入者も増えるのでしょうか。首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられ
るＰＯＳＢＡＮＫのデータから、答えが生まれることになります。
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グラフ１．チルド・ブリック飲料カテゴリー、朝５時～７時・日別販売数量推移グラフ（第５１週～第８週）
表１．チルド・ブリック飲料カテゴリー、売れ筋ランキング（第８週）
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
１月の末から２月の中頃にかけて、毎年のようにバレンタインの話題でにぎやかになります。とくに今年の場合は、チョコレートの
ブランドショップでも、デパートのチョコレートイベントの会場でも、海外のブランドチョコやギフトボックスは、例年以上に女性た
ちの注目を集めていました。それには、ひとつ理由があると思われます。本命チョコとか義理チョコを贈る、これまでのバレンタイン
ディーの目的に加えて、チョコを贈ることで日ごろお世話になっている人、上司とか先輩、同僚・友人に、感謝の気持ちを伝えようと
考える人たちが増えてきたようです。お歳暮やお中元と同様に感謝の気持ちを伝えられ、チョコレートを介在しているだけに、ちょっ
とカジュアルな感覚もいいですね。普段は口に出せない父親への感謝の気持ちも、バレンタインのチョコで伝えられます。今年は、手
作りチョコへの関心も例年に増して多かったようですが、こうした「ありがとう」の気持ちを伝えやすいからでしょうか。チョコレー
トメーカーは、手作りチョコの店頭プロモーションとテレビＣＭに力を入れ、コンビニ店頭では、明治とガーナの板チョコが、チョコ
レートコーナーの真中に置かれていました。心が込められた手作りチョコには、ブランドチョコやギフトチョコとは違った、真心の魅
力がありますね。首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのデー
タに、今年のバレンタインの傾向が見られます。
グラフ１．は、チョコレートカテゴリー、日別販売数量推移です（第５０週～第７週）。今年の第７週の上位５商品の推移を見たグ
ラフです。ここでは、チロル、スニッカーズ、ダースの各社の定番チョコレートと、手作りチョコに使われる明治とガーナ、２つの板
チョコの推移が見られます。普段は静かな存在の板チョコですが、バレンタインが近づくにつれて徐々に右肩上がりで推移しているの
が分かります。「明治ミルクチョコレート」も、ロッテ「ガーナチョコレート」も、バレンタインディー直前の３連休が始まる９日
（土）あたりから、購入されています。この頃から、手作りチョコの製作が始まっているわけです。今年は、３連休にじっくり作って
おいて、１４日に渡そうというパターンの人も多かったようです。ただ、それにしても、「明治ミルクチョコレート」は、前日製作派
が多いですね。その点では、ロッテ「ガーナチョコ」は、なんと当日派？ 材料の板チョコが、自宅や、学校、会社近くのコンビニで
すぐに揃えられる点を、うまく活用していますね。「明治ミルクチョコレート」も「ガーナチョコ」には及びませんが、当日派がかな
り見られます。毎年のことだけに、余裕といいますか、手慣れた人も多いのかもしれません。◎ ところで、このグラフからもうひと
つ、興味深いことが見つかります。グラフの左端、１２月２３日の「明治ミルクチョコレート」のピークが、それです。この日は、普
段の日の４０～５０％近くも多く購入されていますね。多分、クリスマス用の手作りケーキなのでしょうか。ガトーショコラとか、チ
ョコタルトとか、トリュフとか、今年はデコチョコなんかも人気なそうですが、板チョコメーカが毎年開催している、「手作りチョコ
レート教室」の成果ともいえそうです。その点では、手作りチョコを楽しむ機会は、ますます増えそうですね。◎ さて、当日の首尾
は？ 恒例ですが、今年も１４日は、「チロルチョコ ミルク」のピークが目立っています。義理チョコが多いと思われますが、気持
ちの問題ですから、コミュニケーションのキッカケにいいですよね。次は、来月の１４日。最近ホワイトデーは、ぱっ！としないので
すが、今年はどうなのでしょうか。 首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるＰ
ＯＳＢＡＮＫのデータに、現れてくるかも知れません。
売れ筋・トレンド、ＰＯＳに出る
ＰＯＳＢＡＮＫ
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グラフ１．チョコレートカテゴリー、日別販売数量推移（第５０週～第７週）
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
季節外れ、という言葉があります。その季節にふさわしい状態に外れていることをさすといわれます。季節外れの雪、季節外れの桜、季節外
れの台風が、一般的ですね。季節と関係の深い食物では、真夏の鍋やおでん、真冬のカキ氷あたりが、季節外れといえるのでしょうか。暑い
季節＝熱い飲食物、寒い季節＝冷たい飲食物、これが季節外れの公式でもあるわけです。ところが、真夏に汗だくで食べるラーメンのうまさ、
ラーメン通にはたまらないようです。夏でも、熱々のホットしか飲まないコーヒー好きの人も、いますよね。季節外れの美味しさには、旬の
美味しさと違った味わい？ その点、すっかり定着してきたのが、冬のアイスクリームの楽しみ。炬燵でアイス、エアコンのきいた部屋でア
イス、季節感が平板化してきたライフスタイルを象徴していますね。首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデータを集計、売れ筋とトレンド
がいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのデータに、冬のアイスクリームの食べられ方があらわれています。
グラフ１．は、アイスクリーム・氷菓カテゴリー（ノベルティカップ、その他）、日別販売数量推移グラフです（第４９週～第６週）。第６
週の売れ筋上位５商品の推移を見たものです。この季節、３つの定番ブランドが安定して推移する傾向が見られます。年間を通して定番１位
を続けることが多い、森永「チョコモナカ ジャンボ」、ロングセラーのロッテ「雪見だいふく」、そして森永乳業「ピノ」。３本の推移が
グラフの左右いっぱいにひろがっています。続いて、このカテゴリーの特徴を表しているのが、３つの大きなピーク。中央の大きなピークは
今年の元旦を中心に、大晦日と正月２日で構築した販売数量の「山」。「ハレの日」の代表、お正月には、冷たくて、コッテリした、アイス
クリームが食べたくなるようです。ＰＯＳＢＡＮＫのデータでは、お正月には、発泡酒や第３のビールではなく、缶ビールをコンビニで購入
する人が多い点と、どこか共通していますね。次に、左側と右側の２つのピーク。１２月１６日（日）と、２月２日（土）、今度はハレでは
なく晴れの日ですが、１６日は最高気温１８℃、２日は最高気温２０．５℃。晴れ、高気温、ウイークエンドと、アイスクリームを購入した
くなる条件が揃ったわけです。それにしても、「チョコモナカ ジャンボ」、「雪見だいふく」、そして「ピノ」と、見事なピークを描いて
います。ちなみに、雪が降った１月１４日、１月２８日、２月６日のグラフを見ると、３日とも大きなディップを描き下降しています。凍て
つくような寒さには、アイスは控え目になるのかも知れません。
表１．は、アイスクリーム・氷菓カテゴリー（ノベルティカップ、その他）、売れ筋ランキングです（第６週）。１位の「チョコモナカ ジ
ャンボ」から５位の「ピノ」まで、整然とランキングされています（太字）。ここで、このカテゴリーの冬の特徴がみられるのが、購入時間
帯（太字）。真夏の暑い時間帯では、一般的に昼食前後の時間から始まって、午後２時、３時の購入が多くなるものです。ところが第６週の
冬は、夜８時から１０時の比率が最も高く、上位５商品を見ると、いずれも３０％前後。夕食後のちょっとしたデザートや、お風呂上がりの
スイーツとして、アイスクリームを食べている姿が想定されます。仕事の帰路や、自宅近くにコンビニのあるライフスタイルを、アイスクリ
ームの売れ筋ランキングが物語っているわけです。それでは、春先に向かって、売れ筋の動向は？ 首都圏２５０店以上のコンビニＰＯＳデ
ータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるＰＯＳＢＡＮＫのデータチェックを心掛けたいものですね。
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グラフ１．アイス・氷菓カテゴリー（ノベルティカップ、その他）、日別販売数量推移グラフ（第４９週～第６週） 
表１．アイスクリーム・氷菓カテゴリー（ノベルティカップ、その他）、売れ筋ランキング（第６週）。
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）
コンビニの中で、たえず話題を集めているカテゴリーがいくつかあります。その点で、お茶やカツプ麺、チヨコレート・お菓子・スナツク等とともに、
新製品の発売頻度の多い炭酸飲料は、話題の中心的存在となっています。定番ブランドの存在に加え、売れ筋商品の顔ぶれの変化の激しさ
が、炭酸飲料の存在感を高めているとも言えます。首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられる
POSBANKの売れ筋データには、最近の炭酸飲料カテゴリーの動向がクローズアップされています。トクホ系炭酸飲料、中でもトクホ系コーラ
である「メツツコーラ」や「ペプシスペシャル」、「コカ・コーラゼロ」、「ペプシネツクス」といったゼロ系のコーラ、それに定番の「コカ・コーラ」と、炭酸
飲料カテゴリーはコーラを中心とした顔ぶれがランキング上位を占めています。またコーラ以外のトクホ系炭酸として、定番の花王「ヘルシア」
をはじめ、中性脂肪を抑える伊藤園「スタイリースパークリング」や、腸の調子を整えるアサヒ「ファイバー７５００」といったニューウエーブの
ブランドもランキングを賑わせる存在になっています。コーラを飲みたい、炭酸が飲みたい、健康も心がけたい。コンビニPOSデータの売れ筋情
報は、時代の強いニーズとトレンドを、物語っているのです。
グラフ１、は、炭酸飲料カテゴリー、日別販売数量推移グラフです(第４８週～第５週)。第５週の上位５商品の推移を見たもので、昨年の１１月
下旬からこの２月の始めまでの１０週間の動向が分かります。まず目に入るのは、グラフの上部左右いっぱいに広がる「コカ・コーラ」の推移。
ここでは、年間を通した安定ぶりが、定番ブランドの強さとして現れていますね。続いてグラフ左半分を占める、サントリー「ペプシスペシヤル」の
大きな推移。１１月１３日(火)に新発売され、いきなりランキング１位を続けたわけですが、それまでの連続１位やランキング上位を占めていた
ライバルのキリン「メツツコーラ」に大きな差をつけている様子が、推移グラフから分かります。「ペプシスペシヤル」も、「メツツコーラ」と同様に、脂
肪の吸収を抑える食物繊維「難消化性デキストリン」(難デキ)を加えた、トクホ系コーラへの期待感の強さでしょうか。それと、「ペプシスペシヤル
」で新発売時から続けられていたコンビニでの価格プロモーシヨンも、大きな要因と推察されます。次に、グラフの右側に目を向けると、この１月
上旬から、今度は「メッツコーラ」が「ペプシスペシャル」を逆転して推移グラフ上、きれいに推移している様子が見られます。その理由のひとつと
推察されるのは「メツツコーラ」も、コンビニで販促プロモーシヨンを実施したのが要因でしょうか。この２商品に関しては、トクホの機能もほぼ同
じ、価格も同じ。違いは味、というわけで、トクホ系コーラの戦いは、まだまだ、これから！それと、トクホ系コーラの陰に隠れているようですが、
ゼロ系コーラも、つねにランキングの上位を占めています。第５週では、「コカ・コーラゼロ」は売れ筋ランキング２位。ゼロタイプのコーラの方を
選ぶ、健康志向の人も多いことになりますね。
表１、は、炭酸飲料カテゴリー、売れ筋ランキングです(第５週)。なんと今回は、売れ筋ランキング上位５商品のうち、４商品をコーラが占めてい
ます。売れ筋１位と２位にランキングされた「コカ・コーラ」と「コカ・コーラゼロ」の定番ぶりに加え、「メツツコーラ」と「ペプシスペシヤル」が順位
を競っていますが、このトクホ系コーラの２商品、購入時間帯に特徴が見られます。１１時～１３時の購入比率の高さです。いわゆる昼食時の購入
比率が多いのですが、脂肪の吸収を抑える効果があるトクホの魅力が数字に出ているのでしょうか(太字)。昼食もガツツリ食べたい人には、ウレシ
イ特徴というわけです。このように、首都圏２５０店以上のコンビニPOSデータを集計、売れ筋とトレンドがいち早く捉えられるPOSBANKのデータ
ベース。これからの炭酸飲料カテゴリー、中でもコーラの動向ウオツチングに欠かせない存在です。
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グラフ１．炭酸飲料カテゴリー、日別販売数量推移（第４８週～第５週）
表１．炭酸飲料カテゴリー、売れ筋ランキング（販売数量構成比・客層構成比・時間帯構成比、第５週）
※ 客層の年齢目安。子供：～１５才。若者：１６～２９才。成年：３０～４９才。熟年：５０才～
（ＰＯＳＢＡＮＫ：首都圏コンビニエンスストア２５０店以上、調査）