ほんとにごめんね

我が家の冷蔵庫には

生卵が大量にある

昨日数えたら68個あった

別にペットで坂東英二を飼い始めた訳ではないですよ？（そんなもん飼うな

…無駄にする事なく

ちゃんと食しております

玉子には一応、賞味期限というのがありますが

あんなのはね、あって無いようなものです

生卵の状態なら数週間は余裕ですねん（俺しらべ

火を通して食べる分にはあまり賞味期限を気にしなくてもよいのです（俺しらべ

…

さて、そんな卵をどうやって食べているのかと言えば

朝ごはんがわりに目玉焼きとして食べるのが多いのです

2〜3個ハムエッグにして

キャベツの千切りの上に乗っけて食べています

ほぼ、俺の朝ごはんはこれです

『よく飽きないよね〜すごい偏食っぷりだわ』

と言っていたカミさんも言わなくなるほど

もうずっとコレ。

夜にも玉子料理作ることもあるので

68個あってもちゃんと減っていくのです

ちなみにここだけの話ですが

在庫40個を切ると気持ちがソワソワします

買ってこなくちゃって気持ちが湧いてくるのです

もう完全に病

今朝もカットレタスを皿にモシャッと乗せて

ハムエッグをつくりはじめました

フライパンにハムを3枚

そして卵を3つ割り入れます

1個目真ん中に上手く行きました

2個目左に行きました

3個目は右に…

パカッと割ってフライパンに落とした瞬間

あ！！！！

…

玉子に血が混じってた（ち〜ん

…

黄身の表面に真っ赤な血がある

今まではこういう事が無いように

一度別の容器に卵を割ってからフライパンに入れてたんだけど

毎日、毎日、そんな事をしていても

血が混じった卵には当たらなかった

最近の卵は出荷前にちゃんとチェックしてるんだな…（昔は割とあった

なんて思っていたんですがね

さて、どうするよコレ

2個は普通の卵

血が入ってるのは1個

フライパンの中身、全部捨てたくなるくらい

鮮やかな赤い色…困った

…

そしてネットで調べた

これは、血卵と言って若い鶏が卵を産み始めた時や

急激な気温の変化やストレスを感じた時に混じりやすいのだそうだ

そう言えば子供の頃

近所で鶏を飼っていて卵屋さんをしているトコがあった

鶏小屋の前でジャンプすると、鶏たちがびっくりしてバタバタ騒ぐのが楽しくて

何度もやったものだった

そこから買った卵に血が混じってることがあった

…犯人は、ヤス！！（お前じゃボケ

んで、大事なのは

血卵は食えるのかどうかである

火を通せば問題なく食べることは出来るのだが

血を取り除いて加熱して食べるか

廃棄して下さい

と、ネットに書かれていた

廃棄…

生まれてくるはずの命を頂いて私たちは生きている

それを簡単に破棄だなんて…

考えたり調べたりしてるうちに

フライパンの卵に火が通って

血卵の血の部分は鮮やかな赤から

どす黒いかさぶたみたいな色になっていた

…とりあえず捨てたりしないで食べよう

まずは大丈夫だった卵から食べる

山田の醤油（びはん）が合う

美味い美味い！！

2個食べて、モシャッと乗せたレタスも食べて

問題の血卵

…白身のところを食べてみる

意識し過ぎなのか卵臭さを感じるような気がする

うーん

うーん

かさぶた色の血の部分は箸で取ろう

いや、待って

待ってよ

ねぇ、待って

火を通したら食えるんだけど

黄身の部分って半熟やん？

火ぃ通ってないやん？？

あかんのとちゃうん（誰

そしてね

色々と思ったり考えたらしてるうちに

モヤモヤして来て食べられなくなってしまった

…

ごめんなさい

途中まで努力はしました

しかしながら僕は勇気が出ませんでした

白身を少々食べてごめんなさいをしました

鶏はポコポコ卵を産むから痛く無いと勘違いしちゃうけど

ちゃんと陣痛が来て、苦しんで産んでるのだから

お笑い番組で生卵をおでこで割って無駄にしたりするのは許せない

…なんて話を誰かがテレビでしてたのを思い出す

だから

こうして破棄しちゃったのも何だか俺は罪悪感だ

ゆで卵になってたら気づかずに食べちゃうよな

半熟卵にして、めんつゆに漬けて

味玉みたいにしたやつが血卵だったら

とか考えたら…

もう、なんか知らないうちに食ってる可能性あるよな！

みたいな。

毎日食べてるブロッコリーの中にも

森に迷った青虫とかいたりするんだろうなとか思うと

知らないうちに食ってるよな！

みたいな。

…

もう、気をつけても

気をつけようが無いってあるよね（白目

…

まさか鶏小屋の前でジャンプして遊んでるガキがいるわけじゃないよね？？

あの日の俺のおふざけが

回り回って今朝やって来たのだとしたら

…こういうのは自業自得とか言うのかな

やっぱりチェックしながら使うのが1番ね

ちなみに。

以前働いていた食べ物屋さん

茶碗蒸しとか、だし巻きとか

大量に卵を使う場面では必ず茶碗に割り入れて確認してからボウルに入れてました

そうだよね

30個割ったあたりに血卵やら傷んだ卵が混入したら全部アウトだもんね

あと、鶏小屋の前でジャンプしてた過去は内緒ね（やかましいわ

本仮屋ユイカのせい

今日もお休みの俺

予定もないのに珍しく連休を取ったんです

ですからカミさんが出勤したあとはスグにテレビでYouTubeを見始めました

最近、俺のお気に入りは

一人暮らしの女性が日常を動画にしているやつ

部屋で料理を作ってるのとか、そういう系のやつね

何も考えないで、ほげ～っと見られるんです

で、その動画の女性が

インスタントラーメンを作って食べると言う動画を見ていた

とにかく包丁やまな板を使いたくないとかいって

ハサミで切って料理してるんです…

ああああ…そういうタイプの人なのか…ファンになりかけてたのに軽くショック

…

こういうことでショックを受ける俺

女性ってこうあって欲しい…みたいな願望が強くあるのですな

…

しかし、そのラーメンの出来栄えよ

ハサミで具材を切ったとは思えないようなラーメンに仕上がっていた

そして、彼女は立ったままキッチンで食べ始めた

…あああああ、座って食べてぇぇぇ（またショックを受ける俺

 

 

 

その動画を見たために

また似たような動画をオススメされた

可愛い女の子が写っていて

『実は大食い！？』って文字が入っている

こんな可愛い子が大食いなの？？

って思いながら再生してみたら

これが本仮屋ユイカちゃんだった

何度も見てる子なのに、普通に可愛い女の子だと思って見てた

これがすごいのです

インスタントラーメンを作るんだけど

彼女も大雑把な感じのする料理の仕方で

まぁね、可愛いから許すんだけどもさ（可愛いに弱い

野菜とお肉がたっぷり入ったインスタントラーメンを食べながら

白飯を食べて

インスタントラーメンをおかわりするんだから驚いた

それも美味しそうにペロッと食べてさ

…

その食べっぷりを見ていたら俺も刺激されちゃったんだよね

よし！！俺も男だ

インスタントラーメンの二人前ぐらいペロッと食ってやるぜ（無理

 

 

 

食品庫にあるのはサッポロ一番みそラーメンと、同じく塩ラーメン

…今日の気分は塩だな

って言うか、カミさんに作る事はあっても

自分が食うためにインスタントラーメンを作るなんて随分と珍しい

なるべく炭水化物を摂らないように生活しているので

こうしてラーメンを食うなんて、ホント珍しいことだ

 

 

 

冷蔵庫を見る

キャベツ、しいたけ、ネギ、小松菜…

野菜はこんなものでいいか

あとはお肉…何かあったっけ？

…

鶏の胸肉しかない

本仮屋ユイカちゃんは豚肉を炒めてたな

俺もユイカちゃんみたいに豚肉食べたいな…

…しかし、豚肉を買うためだけにスーパーに行きたくない

ここは妥協だ

妥協するのも大切だ

 

 

 

そこで鶏胸肉にマキシマムスパイスを振って焼いて

チャーシューみたいに乗せて食べる事にした

先に胸肉を焼いて、余熱で火を通す感じにした状態にしといて

野菜を炒める（味付けは塩コショウ

片手鍋にお湯を沸かして、麺を入れて

1分半ぐらいしたら炒めた野菜と添付の粉末スープを入れて煮込む

野菜のうまみがスープに溶け出す。そんなイメージ。

2分半の所で玉子を割り入れる

この玉子はあえてグチャッと潰して火を通す

そうすることで玉子のうまみがスープに混ざっていく。

どんぶりに入れて

切った胸肉を乗せて、ごま油を、つうぅぅぅっと

いやぁぁぁぁ美味しいぃぃぃぃ

言わせてほしいんだけど

小松菜がいい感じで美味しい

何となく小松菜って独特な感じあるじゃない

それが塩スープと相まってアンタ（アンタって言うな

…

そして途中で味を変えていきます

酢とラー油を入れて食べるとまた美味しいんだ

ウチのオヤジが塩ラーメンに一味唐辛子を振って食うんだけど

塩にはコショウでしょ！！って思ってた

でも、今ならオヤジの気持ち分かるんだ（大人になった俺

ラー油いれて一味唐辛子振ってもイケると思う

あと、酢を入れることで

酢って身体にいいから軽く罪悪感が飛ぶ気がするのよね

 

 

 

スープまで飲みほしてしまった

実に美味しかった

ユイカちゃんは白飯も食って

そのあとにまたラーメンをおかわりしてたな…

俺は無理だな

高校時代はインスタントラーメンなんか2袋も食ってたのにな

勿論、白飯も一緒に食ってた

…

…

やっぱりユイカちゃんの食欲すごいな…

高校時代の俺と同じってかなりだぞ

そんでもって全然太ってないんだから…なんだか世の中おかしいんだよな

 

 

 

 

…ラーメンに酢を入れるのは高校時代に友達から教わった

確かに入れると味が変化して美味しく感じる（個人差アリ

シンプルな中華そばみたいなのは入れない方がいいと思うんだけど

これも実はちょっと入れると美味しかったりする

それと、辛いラーメンなんかも酢を入れるといい

…

20年も前に某ラーメン屋さん行ったところ

『酢味噌ラーメン』というのを見つけた

その店で働いている後輩に

『これかなり酸っぱい？俺、ラーメンに酢入れるの嫌いじゃないから食ってみようかな』

って言って出て来たラーメン

目に沁みるぐらい、咳き込むぐらい酢が入ってる

いやいやいや…ちょっとコレ凶器レベルだろオイ

『これ、ちょっとすごくない？？』

後輩に言うと

『いや、にゃびさん酸っぱいの好きだって言うから多めに入れましたよ！！』

『限度あんだろ！！』

って事があった

…

彼はその後、独立して

今や店長さんである

すごいボリュームのラーメンを出すらしいので

俺はまだ行ったことが無いのだが。

 

 

 

そういう訳で

明日の体重が増えるのは

本仮屋ユイカちゃんのせいだという事だ

可愛いから許すんだけどもね

 

我が家は今夜クリスマス

メリークリスマス（白目

…

23日にクリスマスする事にした我が家

前倒し、前倒しで行くことにしたの

混雑してる中ケーキを買いに行ったり

嫌じゃないですか。コロナもあるしさ。

別に23日にご馳走を食べようが

24日に食べようが

関係ないだろうってんで前倒しです。

 

 

 

フライドチキンと

ケーキは早々に予約をしていたんですよ

そんでね

今朝、カミさんが出勤する間際に

今夜の我が家のテーブルの上を想像してみた

…

フライドチキンとケーキしかない（ち～ん

『ホントにフライドチキンとケーキだけでいいの？？』

『ゆうべ作った餃子でいい』

ああああ何て事だ

クリスマスに餃子は似合わないじゃないか

ダメダメ、ノンノン

『んじゃ、シチューとか』

おおお、それいいね

 

 

 

そういう訳で

ビーフシチューを作りました（ｷﾗﾘ

あとはカリカリに焼いたバゲットを添えてさ

なんか、オサレな感じにならない？（なってるのか

生生生ハムとか乗せとく？

あんまり生ハム好きじゃないけども

…

あとは、スーパーで見た時、彩りが良かったから

サラダ代わりに生春巻きを購入

生春巻きってクリスマスっぽい？

餃子よりはいいよね

 

 

 

…それにしてもだ

昨日の夜の餃子も美味しかったよ

最近、カミさんの仕事がハードでさ

何か大好物の物を作ってやったら元気が出るかと思って

カミさんの大好きな餃子を作ってみた

そしたら、コレが美味しく出来ちゃって

俺、あんまり餃子を食わない人なんだけど

昨日はいっぱい食っちゃった（ﾃﾍﾍﾟﾛ

…

ホント、適当に作ったのにね

思っていた以上に美味しく出来てうれしかった

その残ってるのを冷凍してるんです（ｷﾘｯ

 

 

 

さて、もう少ししたら

夕飯の支度をはじめようかな

…

それよりもドラクエのレベル上げしようかな（支度しなさい

 

 

 

Have a merry Christmas!

 

映画『ボヘミアン・ラプソディ』を見たよ

Q.にゃびさん、あなたは伝説のロックバンド『Queen』をご存知ですか？

A.知りません（鼻ほじりながら

…

俺はとにかく洋楽を聞かないことで有名だ（俺しらべ

だからQueenも何も知らないのである

ちょいと前からamazonプライムビデオで

『ボヘミアン・ラプソディ』が見られる様になった

この映画、公開当時かなり人気のあった映画で

Queenというバンドの事を描いた映画だと言うぐらいの知識しか俺には無かった

この映画を見た人がテレビでインタビューを受けていて

『もう一回観たい』とか言っていたので少しばかり気になっていたのですよ

なかなかありませんよ2回も見たくなるの

フォレスト・ガンプなんて長すぎて2回目キツイもん（お前3回は見てるだろが

…

よし、『ボヘミアン・ラプソディ』amazonプライムビデオで見られるのなら

見ようじゃないか！！

Queenというバンドに対してほぼ無知の俺が

この映画をどこまで楽しめるのやら

しかし、しかしである

一気に作品に引き込まれて

見終えた今

俺はタンクトップを着て

ピッチリなパンツを穿いて

モッコリさせてマッコリ飲んで

髭も生やし、胸毛も飛び出させ

ウィーアーザチャーンピオンと脳内で熱唱中である

こう言う映画にネタバレって言うことはあるのかしら

書いてもいいのかしら

俺さ、知らなかったんだけどさ

フレディマーキュリーってゲイだったのね

男の人とチュウした瞬間ビックリしちゃった

そしてエイズで死ぬっていう、大どんでん返しが待ってるとは驚いた（どんでん返しって言わない

劇中で流れる曲も

こんな無知な俺でも知ってるのがあったりさ

最後はなんかね、心が全部持っていかれる感じっての？

もうね、カッチョイイのよ

惚れるのよ

…

ああ、俺にも胸毛が生えるといいのになぁって（そこ！

…

内容にあまり触れずに映画を紹介するのって難しいのよ？

胸毛をいじるぐらいしかできないからマジで。

…でもさ

あのさ

んとさ

どっこいしょ（どこ行く

最後は本当にカッコよくて

俺は泣きそうになりました

なんかね、2回見たいって気持ちよくわかる

俺も今その気持ち

まだ見てないよって人がいたら是非！！

ポカポカしてる

激しい冷え性だと何度もブログで告白しております

そんな俺ですが、最近ちょっと気付いちゃった

…

今年はまだ毛布を使っていないんです！（ｷﾘｯ

 

 

 

いつもの冬はこうです

電気毛布を敷いて

タオルケットをかけて

その上に羽毛布団

その上に毛布

それでも寒い寒いと言って寝てたんです

それが今年は違う

電気毛布を敷いていない

羽毛布団の上に毛布を乗せてない

それなのにポカポカした状態で寝てる

別に新しい羽毛布団にしたとか

そういう訳じゃないんですよ

 

 

 

んで、その原因を考えてみた

…

やっぱり思うのは冷水シャワーだ

これをずっと続けているからだと思うのアタシ

冷水シャワーを浴びるには

身体をしっかり温める必要がある

10分ぐらいしっかり身体を温めて

そして冷水シャワーを浴びる

芯まで冷やしちゃダメ

表面だけ冷水でキュッと締める感じ

30秒～1分ぐらい冷水シャワーね。

…

これがいいのよ。うん。

そして驚くなかれ

朝の冷水シャワーなんてさ

すごいよ？

俺は起きたら軽いスクワットを100～150回ぐらいする

そして身体が少しポカポカしたら

そのままいきなり冷水シャワーを浴びるんです

そう言えば…

あびる優って昔いたよね（脱線すんな

朝の冷水シャワーは地獄ですよ。ええ。

しかもこの真冬の水道水

突き刺さる冷たさ。

心臓麻痺で死ぬかも知れないと言う感覚に襲われる

…それがいい

でも、それがいい（病

 

 

 

よく分からないけれど

去年と違う事をしているとすれば

冷水シャワーなんだよな…

日中は冷えてしょうがないんだけど

夜、寝る時に去年よりも暖かく眠れているから

効果あるんじゃないかと。

…

何度も冷水シャワーをオススメしているんだけれど

誰も始めたって聞かない

やっぱりちょっとハードル高い苦行ですよね（白目