今日は以前からずっと気になっていた
業務スーパーのビビンバを使って
ビビンバ丼を作ってみました
どうですか
美味しそうですかね
野菜がたっぷり入っていてとっても美味しかったですYO
…使ったのはコチラ
アツアツご飯に混ぜるだけって書いてますが
ちょっとだけひと工夫を。
…とは言っても、このビビンバの袋の裏に書いている通りにしただけですがね
中身は結構、汁が入っているのでそれを軽く切って
ごま油を入れてかき混ぜました
それからエバラ焼肉のたれで焼いた豚肉を少々乗せて
そのわきに
コチュジャンをちょっと乗せました
そして食べる時にはご飯と具材を豪快にかき混ぜて…パクリ。
…
美味い！！！
ほっかほっか亭のメニューに、焼肉ビビンバ丼っていうのがあって
たまにほっかほっか亭の弁当を買うことがある時
必ずカミさんがコレを買うんです
そして美味そうに食ってるんです
…で、俺も真似っこして食べてみたら美味しいの。
もっと早く教えろ！！って言ってさ。
んで、コレと全く同じ味ではないにしろ
かなり美味しくできたので全然アリです。
…
…ちなみに。
ほっかほっか亭でこのお弁当を買うと、1個510円しますが
今回、業務スーパーのビビンバを使う事で
1食あたり200円ぐらいで作れると思う
さっきのビビンバの袋一つで2～3人前は作れると思うのです
激安です。
いや、ちゃんと計算したらもっともっと安いと思う
美味しかったのでオススメします
是非、是非～～～（もちろんほっかほっか亭のもオススメです
