ずっと前のブログにも書いたんだけど
俺の大好きなお醤油があるんです
山田の醤油です(写真は卓上用
…
コレね、どういう風に説明していいのか
俺って語彙力がないので上手に言えないんだけど
甘みがあってうまみがある醤油なんだよね
ズバリ言い表しているとはいいがたいんだけどさ
あったかいご飯に、この醤油をチョロッとかけて食べると極楽
オプションで生卵を乗せても良し
ってぐらいに美味しいんですよ(俺調べ
…今日のお昼ごはん
豆腐(冷奴)が食べたくて、買ってきた
しかし会社には醤油が無い
お総菜コーナーに置いてあるご自由にどうぞの醤油じゃ
ちょっと豆腐は食えない(ああいう醤油はイマイチ
冷奴は、いい醤油じゃないとね。
そこで俺は卓上用の山田の醤油を購入したのだった。
…豆腐はこういうやつ
これに山田の醤油をかけて食べた
…薬味がなくても美味しかったなぁ
あとでチューブ入りのしょうがでも買おうかな
昼に冷奴が食えるっていいもんだな
この醤油を好きになったきっかけは
沿岸にドライブに行ったとき、道の駅で見かけて買ってみて
お刺身を食べる時に使ってみたらとっても美味しかったからだ
それで、前に買った醤油が無くなった時に
わざわざ沿岸まで買いに行って買ったのだが
結構、内陸のスーパーでも売られていてビックリした
興味があるって言う方は
『山田の醤油』で調べると通販サイトもあるのでどうぞ。
ちなみにコチラの醤油屋さんからは何も頂いていない
俺の気持ちだけで宣伝させてもらっている。
ただ、山田の醤油の会社がこれを見て
是非お礼をしたいと言うのであれば、やぶさかではない(やかましいわ
…
しょっぱいだけの醤油に慣れちゃっていると
ちょっと戸惑うかもしれないけれど
お試しにちょっと使っていただきたいなと思うんである。