チャンプ勇

久々に行ってきました！
と言っても、先週も行きましたが！(爆)

今日は20日までの限定ラーメン「中本チャンプ勇900円」を食べました。
このラーメン、今から３年くらい前に既に辞めちゃったアルバイトの塚ちゃんが考案した蒙古タンメン中本初の「あつもり」麺です(^_-)v
辛さはそれなりにありますが、汁が殆ど無いので翌日のダメージはそこそこ！(爆)

でも、考案と言っても、麺に北極汁を絡めて、味噌タンメンの野菜に北極肉、蒙古マーボ、アスパラ、半熟玉子が乗っかってるラーメン！
最後に胡麻油をさぁっとかけるのが味を引き立ててます(^_^)v

問題はこのトロトロ玉子を食べる前に割るか、食べ始めてから割るか…

塚ちゃん曰く、お客さんのお好きなようにと…(笑)
玉子を割りかき混ぜて食べるとマイルドな味にはなります！

限定とは言え、ちょこちょこ目黒店では登場する準定番メニュー的な存在です。

ちなみに私は食べ始めてから後半に玉子を割って美味しく頂きます(^q^)