大先輩と八宝中華。

今の会社に入社して
かれこれ20数年、、、、


年令バレますが
まぁ、隠してるわけでもないので
それはそれでよしとして、、、




今日はわたしの友達でもあり、
大先輩の方達のお話。






わたしの会社、
昔従業員の殆どが伊勢出身でした。

そんな伊勢出身の大先輩達の中学生時代、






当時は伊勢祭りではなく
大祭り。





先輩たちが中学生の頃、
大祭りの時、「喫茶　寿」で
はっぽうちゅうかを食べるのが
ステイタスだったとか、、、





入社してはじめてきいた食べ物
「ハッポウチュウカ」、、、




先輩達の話を聞いてると
ハッポウチュウカがどんな食べ物なのかは
全く解らなかったけど、とにかく美味しいらしいので
ものすごく食べたい。





で、入社したばっかりの当時のわたし
今振り返ると、中々の生意気な後輩


そんな後輩をものすごく可愛がってくれてる
大先輩達、寿にハッポウチュウカ
食べに連れて行ってくれました。



ハッポウチュウカ＝八宝菜中華麺

>
なーるーほーどーね～。







そんな大先輩達に教えてもらった
ハッポウチュウカ
私はmannenに教えました。





mannnenさん、いたくお気に入りですが
もっぱら、夜に食してますので
大先輩達の教えからはちょっとアレンジ。



ですね。








大先輩達、今でも仲良くしていただいてます。



こんな小生意気なわたしに
ずっとよくしていただいて
ありがとうございます。

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