おうちde中国茶

中国茶・台湾茶で癒されている日々のこと、身体にも心にも良いお茶のこと、「おうちde中国茶」について書いています。

おうちde中国茶会 其の六(7/16)

2013-07-16 | お茶会

本日で7月のお茶会は終了いたしました。暑い中お茶会にお越しくださり、ありがとうございました。

南高梅と安渓鉄観音(濃香)のシロップソーダ割も喜んでくださり、ホッといたしました。

白豪銀針冷茶は爽やかで、飲んでるうちに体が涼しくなっていく感じがするとも言われていました。

お土産にいただいた石川県のお菓子『お茶のおまんじゅう』。あっさりとした抹茶餡が美味しく、本日お出しした阿里山高山烏龍茶とも相性がとても良かったです。

<茶譜>7/11~7/16
(日によって茶葉を変えています)

白豪銀針2013年春
阿里山高山烏龍茶2013年春
凍頂烏龍茶2013年春
南高梅と鉄観音シロップソーダ割
八宝茶

<お茶請け>

KEIKOさんお手製ブールドネージュ(抹茶、プレーン)
KEIKOさんお手製オレンジケーキ
椎茸チップ
ガーリック青豆
ドライフルーツ
焼豚パオ
おかきなど

8月はお茶会をお休みさせていただきます。

次回は9月末に予定しております。
是非皆様お越しくださいませ。

*『おうちde中国茶』はほっこりと楽しんでいただく時間にするため、レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

*おうちde中国茶会のご案内チラシをお持ちの方もご予約が出来ます。


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おうちde中国茶会 其の六(7/11)

2013-07-11 | お茶会
7月に入り梅雨明けした途端、外に一歩出るだけでムーッとした湿気と暑さを感じます。
本日も暑い中お茶会にお越しくださりありがとうございました。

前半は涼性でもある白茶「白豪銀針」をご紹介しました。暑い日でしたので、体の熱を取ってくれるお茶をさらに冷茶にして、ガラスのコップで召し上がっていただきました。甘くトロンとしたお茶ですからゴクゴクと飲めます。

短い時間の中でお茶を飲んでいるうちに浮かんでくる言葉や想いって人それぞれ。
我が家に飾っている唐の盧仝の詩のお話もさせていただきました。



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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!
残り12日(木曜日)のみ空席となっています。

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (終了しました)

●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

*おうちde中国茶会のご案内チラシをお持ちの方もお越しくださいませ。



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おうちde中国茶会其の五 (6/27)

2013-06-27 | お茶会
今日は昨日と打って変わってムシムシとした暑い日になりましたね。気温は前日よりプラス5度とか・・・。
体調管理が難しい時期になっています。

6月のお茶会は本日が最後でした。
お越しくださった皆様ありがとうございました。

ご自分の小さい頃ご実家の茶畑の茶摘のお手伝いをされ、ご兄弟と競って茶摘をしていたのを思い出しました!とお話くださったお客様がいらっしゃいました。

お茶会の中で茶葉をご覧になりながら、きっと小さい頃の茶畑のお茶の葉の香りやかごの香り、懐かしい風景など一緒に思い出してくださったんじゃないでしょうか。子どもの頃にそんなステキな経験をお持ちでいらっしゃるなんて羨ましいですね。

ありがとうございました。またお越しくださいませ。
次回は7月に入ってから「おうちde中国茶 其の六」が始まります。
8月はお休みさせていただきます。

<おうちde中国茶其の五 >6/11~6/27

<<茶譜>>
*日によって違うものをお出しすることもございます。

白豪銀針冷茶 福建省福鼎 2013年春新茶
文山包種+胎菊茶 冷茶 文山包種2013年春新茶 
文山包種(青心種) 台湾台北 2013年春新茶
特級東方美人 台湾苗栗県 2013年春新茶
阿里山高山烏龍茶 台湾嘉義県阿里山 2013年春新茶
木柵鉄観音 台湾台北文山区 2013年春新茶
浙江龍井茶 中国浙江省龍泉 2013年春新茶 
八宝茶

<<お茶請け>>

KEIKOさんお手製オレンジケーキ
KEIKOさんお手製ブールドネージュ
街角茶館さんオリジナル木柵鉄観音ジェラートと自家製木柵鉄観音ゼリー
他・・・。

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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!
残り12日(木曜日)のみ空席となっています。

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (満席になりました)

●2013年7月12日(金)10:00~12:00 (13:00~15:00も可)

●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

*おうちde中国茶会のご案内チラシをお持ちの方もお越しくださいませ。



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おうちde中国茶会其の五 (6/26)

2013-06-26 | お茶会
今週はお茶会ウイークで、3日連続になります。
本日お越しくださった皆様、ありがとうございました。
今日は雨がよく降りました。

お茶会の時に毎回音楽を流していますが、今日の音楽は費 堅蓉の「大陸敵旋律」。
朝このCDをかけた時、激しく降る外の雨の音と古筝の低い音が妙にマッチすることを発見。

古筝の音がズシンと鳴り響くだけで、この空間の空気がピリッと変わり、雨音も演出しているように感じました。
お茶をいただく時に「五感を使って・・・。」と言いますが、私の中で聴覚も結構重要な位置を占めています。
是非お茶会にいらしたら、耳から入ってくる音も一緒に感じながらお茶を味わってみてはいかがでしょうか。


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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (満席になりました)

●2013年7月12日(金)10:00~12:00 (13:00~15:00も可)

●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

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おうちde中国茶会其の五(6/25)

2013-06-25 | お茶会
本日はおうちde中国茶会 其の五でした。
お子様同士が幼稚園で同級生、というお仲間でお越しくださいましたが、明日からは午前保育になられるとか。
最後のゆっくりと出来る時間をお茶会にあててくださったこと、嬉しく思いました。

今日は沢山のお茶を召し上がっていただきましたので、帰られてから身体がホコホコするのを実感されたんじゃないでしょうか。

あっという間の時間で、またまたお写真を写すこと忘れてしまいました…。
すみません…。

また是非お越しくださいませ。

そしていただいたお土産が美味しかったのでご紹介いたします。


『餡菓桜』。
まわりはまさしくカリカリしたかりんとうで、中はあっさり餡子が入ったお饅頭です。この味なら…と持ってきましたお茶は『不見天』という岩茶。美味しいです!

ありがとうございました。

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おうちde中国茶其の六を7月に開催いたしますので日程をご案内いたします。

おうちde中国茶にも中国茶・台湾茶の春の新茶が続々と入荷してまいりました。ムシムシとした暑い夏にぴったりなお茶をご用意しています。是非一度足をお運びくださいませ!

お茶会日時候補 最大4名様まで

●2013年7月5日(金)10:00~12:00

●2013年7月11日(木)10:00~12:00 (満席になりました)

●2013年7月12日(金)10:00~12:00 (13:00~15:00も可)

●2013年7月16日(火)10:00~12:00 (満席になりました)

参加費1500円

*中国茶・台湾茶から3種
*KEIKOさん手作りお菓子など
*「おうちde中国茶」セレクトのお土産

可愛い茶器を眺めながら、
手作りお菓子をメインとしたお茶請けとともに
お茶にふれていただきたいと思っています。
(ご希望の方には淹れ方の体験も出来ます)

*ほっこりと楽しんでいただける時間にするため
レッスン形式はとっておりません。

*このお茶会ではお顔見知り・紹介のある方(紹介状お持ちの方)
講習会参加者を対象にさせていただきます。
(無我茶館・はんどはぁと企画関係の方も対象とさせていただきます)

*グループでご参加の場合、お一人が私とお知り合い又はご紹介を受けた方であれば、皆様が初めてでもお越しいただけます。

*おうちde中国茶会のご案内チラシをお持ちの方もお越しくださいませ。



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