先生盛り付け↑ うっとり♪( ´∀｀)♪
トマトのリゾット詰め ブロヴァンス風
トマトをくりぬいて、リゾットを作り、くり抜いた後の
トマトに入れて、オーブンで焼いてます。。。
タプナード＆夏野菜のピンチョス
タプナード・・・オリーブペーストのことで、オリーブとアンチョビと調味料を
ミキサーにかけたもので、手前の黒い塊がそうです。
オリーブが好きならとっても美味しくいただけます
デザートはブラッドオレンジジュースの果実入りゼリー 超お気に入り(笑)
そして・・・元気だったので(笑)寄ってきました『Antique』
ずっとずっと食べたかったあんぱんヾ(●´▽｀●)ノ
バターの風味がたまらない～～
それと、初めてのチーズクリームパン
買ってから気づいた。。。コストコのマフィン買ってたんだ。。。って。。。
それから、ルミネに入っている富沢商店へ。。。
ネットで利用したことはあるけれど、お店に行くのは初めて。
製菓用品がたくさんでテンションアップ
さらに、見て見て。。。こんなに粉の種類がたくさんっ
(●´艸｀)
そしてそして、見つけました、これっ！！
ハワイのパンケーキにはだいたい入っているという、
バターミルクパウダーコストコでパンケーキに入れるリコッタチーズ買ったんだっけ。。。
パンケーキの画像もたまってますが。。。
色々な食材が置いてあって、すっごい新鮮でした。
ずいぶん長い時間いたような。。。(*´pq｀)
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男の先生（シェフ）なんですが、ちゃちゃちゃっと
飾ってしまうのでびっくりです^^
私なんて、考えている時間が長いのに(笑)
さすがシュフさん、タプナードソース作るんですね！！
私は好きですが、たぶん息子たちはダメだろうなあ・・・
オリーブ好きじゃないから(笑)
ちょっと小耳にはさんだのは、チューブのオリーブペーストが
売っているらしいので、それを買ってみようと思ってます^^;
そうそう、そうなんです・・・製菓用品、もうその場で
大はしゃぎしそうになりましたよ～^^
見てるだけで楽しいですよね♪
タプナードソース、何回か作ったことあるんですけど
アンチョビＬＯＶＥなので、我が家ではかなり人気の一品です。
野菜にも魚にもパスタにもあいますよね(o^-')b グッ!
製菓用品・・・yucocoさんが見たらテンションあがりまくりでしょうね♪
私は最近ご無沙汰なので、おこがましくて何も買えないです・・・
見るのはすきなんですけどね。