昨日作ったパン
マヨコーンチーズパン
ウィンナーパン
巻きが太~い
今日は次男中間試験、長男は調理実習のためお弁当なし
男子校でも調理実習するんですね~。
今日は、鮭のムニエルだそうです。
エプロンなんてもちろん持っていないので、
私のを持っていきました
ピンクじゃなくて良かったわ
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小えびとブロッコリー炒め
大根味噌煮
焼きかまぼこ
鶏肉とさつまいも煮
にんじん甘煮
いんげん豚肉巻き
チーズinウィンナーin食パン揚げ
水晶
しば漬け
今日から次男中間テストのため、お弁当は長男のみ。
ひとつだと、ほんと、楽です
先日、通販のプレゼントの3wayフライパンが届き、
今朝初めて使ってみました。
しきりが浅いので、どうかな?と思っていましたが . . . 本文を読む
余ったサンドウィッチ用のパンでおやつ
・ラップの上に置いたサンドウィッチ用のパンをめんぼうで押しつぶして、
両面にバターをぬって中にシナモンシュガーを振る。
・両面にバターを塗ったもう一枚のパンで挟む。
・手前からラップごとぐるぐる巻いてはじをぎゅっとしめる。
・少しなじませて、輪切りにしてトースターでチン
ちょっと、馴染ませる時間が少なかったのか、途中で
ぐるぐるが開いてきてしまいました
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豚カルビ焼肉のたれ焼き+パプリカ
揚げワンタン
かぼちゃの煮物
玉子焼き
いんげんの胡麻和え
ポテトから揚げ
水晶
今日は、次男午前授業のため、長男分ひとつ。
昨夜、はじめてワンタンを作ってスープに入れました。
もっと面倒なのかと思っていたけれど、なんてことはない、
餃子の皮がワンタンの皮に変わっただけネ
餃子は、一度に80個くらい作るけれど、ワンタンは
そんなに . . . 本文を読む
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鶏スペアリブから揚げ
マカロニマヨグラタン
ブロッコリーとパプリカ炒め
ポテトピザ
ウィンナー+ピーマン+玉ねぎケチャップ炒め
柿
なんだか黄色いお弁当・・・
昨日は雨風が強かったので、お買い物をしないで帰宅。
その為お弁当は、冷蔵庫内をあさって見繕った
ありあわせ弁当となりました
台風はどうしたかな、と思って起きてみたら、
行ってしまったようですね。
朝焼けが . . . 本文を読む
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ポークチャップ
パンdeキッシュ
小松菜おかか和え
かまぼこチーズ挟み焼き
きゅうり塩漬け
うずらの卵
チキンくわ焼き
柿
今年初の柿・・・甘さはいまいちでした・・・
パンdeキッシュ・・・子供の頃、母が作ってくれたのをふと思い出し、
お弁当に入れてみました。
アルミカップにサンドウィッチ用のパンを敷いて、
玉子・牛乳・ハム・ピーマンを流しいれてトースターで
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ひとくちチョコ3つ入りのパン。
焼きたてはとろ~っと。
少し経つとまたチョコが固まるので、マフィン同様、
この食感がたまらなく好きなのです
あ~、でも、ほんとにちょっと肥えたかも~~
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豚肉しょうが焼き
塩だれ玉子焼き
人参+大根+れんこん煮
鶏肉甘酢焼き
なすピザ
ブロッコリー
水晶
あ"~~~~~!!
次男にふりかけ付けるの忘れちゃった真っ白ご飯
生姜焼き、ご飯にのせて食べてもらいましょ。
昨日、お友達と1年ぶりに会ってランチしたのだけれど、
やはり、話は「美」の話題に。
顔のしみ・しわ・・・
別のお友達で、最近皮膚科にしみを取りにいく . . . 本文を読む
昨日は、朝から大掃除して、買い物行って、
午後はず~っとパンを作って過ごしました
楽しいこと、おいしいこと、してないといられない日だったもので
(昨日ちょっと書いたことが原因でネ)
おかげで、すっかり??ふっきれましたよ
2回ほど、HBで生地捏ねをして、オーブンもフル回転。
大きなオーブンが欲しいです。
電子レンジオーブンで、置くスペースとの兼ね合いで
パンも1度にたくさん焼けないんです・・・ . . . 本文を読む
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煮込み肉団子ケチャップソースだれ
マカロニ+ツナ+ブロッコリーサラダ
薄焼き玉子のハムチーズ巻き
にんじんコンソメ煮
レンコン+人参+こんにゃくのきんぴら
水晶
しば漬け
20日の夜から、オリオン座流星群が見たくて、
夜空を何度も眺めていました。
そして、やっと、昨夜深夜1時頃ひとつ見ることが出来ました。
時間も少し早いのかもしれませんが、ネットで調べると、
もっと . . . 本文を読む
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豚肩ロースとろとろ煮
ブロッコリーとウィンナー炒め
玉子ピザ風カップ
チキンナゲット
なすバター醤油
ちくわのチーズきゅうり挟み
大根とツナサラダ
梨
あ昨夜はすっごく久々に、犬も食わない夫婦喧嘩を
してしまって、お弁当の事を考えずに寝たので、おかずが埋まらなくて、
朝食に焼いていたナゲットをひとつ入れてしまいました
夫婦喧嘩と言っても、もともと口下手な私は反論で . . . 本文を読む
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カレイのフライ
ウィンナー
ピーマン+パプリカ炒め
玉子焼き
ちくわのマヨチーズ焼き
しゅうまいマヨ焼き
白舞茸のベーコン巻き
えびガーリックソテー
じゃがいも素揚げ
梨
今朝は、次男朝練のため、息子ふたりのお弁当も時間差攻撃できて、
長男のを詰め終わってホッとしたのもつかの間。
ふたをしようとしたら、閉まらない・・・
おかずとご飯の容器を間違えた・・ . . . 本文を読む
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豚肉と大根のバター醤油炒め
鶏肉玉ねぎソーズ焼き
ウィンナーのベーコン巻き
白いまいたけ炒め
にんじん甘煮
マカロニのトマトソースグラタン
小松菜のペペロンチーノ
梨
白い舞茸、初めて買ってみました。
醤油を少し垂らしたので、ちょっと茶色くなってしまいましたが
↓ 100均で見つけたミニピック。
かわいいし、彩が悪いときに便利!!と思って購入。
でも、次男く . . . 本文を読む
メロンパン完成
朝食に、焼きたてメロンパンを食べました
やっぱりクッキー生地は薄力粉でないとネ
レシピはこちらから↓
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昨夜初めて作ったメロンパン。
パン生地はHB,クッキー生地は作って冷蔵庫・・・よしっ!!
そして、クッキー生地でパン生地を包んで・・・
なんだかいい感じ???
クッキー生地、強力粉と薄力粉を間違えたことに気づく・・・
こんな同じ容器に入れているから・・・↓
・・・というわけで、今リベンジ中なんです。
食べた感想は・・・やっぱり、強力粉だ!!
固い固い。
見たよ~、と . . . 本文を読む