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焼きおにぎり（甜麺醤+コチュジャン+白ごま+醤油）
肉野菜炒め
チキンカツ
薄焼き卵
たけのこ煮
ご飯に、甜麺醤とコチュジャンでしっかり目に味付け・・・で韓国風
まだ入学式前なのに、毎日大学に通う長男。
昨日、今日はプレテストだそうです・・・理系だからかな？？
で、昨日は生協の食堂の案内をもらってきました
こんなに安い
色々大学の話を聞いてると、と～～～って . . . 本文を読む
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ベビーサラダ
スパム+ピーマン
オムレツ
・・・を、フラワートルティーヤで適当に包んでチーズたっぷりで
いっただっきま～す
昨日の美容院の帰りに、いつものお決まりのコース
Afternoon Teaに寄り・・・
KALDYに寄り・・・
そこでこれを発見・・・さっそくスパムと炒め合わせてお昼ご飯に使ってみたのでした。
よく見ないで買ったら、写真のようにお肉は . . . 本文を読む
コストコのハニーバターとカッテージチーズを
この前作って冷凍しておいたワッフルにたっぷりのせて・・・
あま～い、でもこのコンビ好き～
今朝は・・・眠い・・・
夫samaと長男がゴルフに出かけたので、久々の５時半起床・・・
お弁当なしの最近は６時起床なので、つらい・・・
でも今日は３ヶ月ぶりの美容院
午前中は天気も良さそうなので、張り切って行ってきます
昨日 . . . 本文を読む
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青椒肉絲
鶏唐揚げ
チーズオムレツ
のり弁（ご飯に海苔が挟まってます）
なんとなく、どかんと、ご飯に全部のっけてしまいました
でも、ただのっけちゃうと、
「ご飯と一緒に食べるものがなくなった～」・・・と
クレームが入りますので、ご飯にはおかかと海苔を挟んでますこれなら文句言えまいっ
さて、青椒肉絲に入れた筍ですが、これこれ、見事無事に保存されてます↓
実は . . . 本文を読む
ピクルス
姫きゅうりをスーパーで見かけたので、ピクルスを作りました。
ちょうど、はちみつの瓶があいたので、煮沸消毒して一応殺菌
とりあえず、３日漬けて、食べてみました。
ちょっと唐辛子が多かったかな？って感じだけれど、かりっとして
美味しかった
チリコンカンを乗せたホットドッグと一緒に頂きました
分量メモ
・姫きゅうり・・・何本かな？1パック分（見えてる分）
・酢・・ . . . 本文を読む
ナシゴレン
スイートチリソースを入れて少し甘めのナシゴレン
ご飯に混ざっているむき海老はコストコの↓
これ、とっても便利なんです。
下処理済でボイルもしてあるので、解凍後そのまま食べられるから、
さっと混ぜるだけでＯＫ
シュリンプサラダとか、ちょっと小さいけどシュリンプカクテルにも
もう少し大きいサイズのもあるのだけれど、我が家はこちらの方が
使い勝手が良いのです
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甘納豆パンとコーンパン
買い物に行った時に久々にこれが目に留まりました 甘納豆
もちろん、そのままも食べたかったのですが、これを見た瞬間
パンが連想されちゃったので・・・
甘納豆パンを作りました
甘納豆と、コーヒー用のシュガーがあったのでそれをまぶして・・・巻き巻き
甘納豆パン１種類だと、うちの男たちが食べない可能性があるので、
一応、生地をまた２等分して、もうひとつはコーンをた . . . 本文を読む
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オムライス
海老春巻き 海老２本を紫蘇で巻いて春巻きに
一口チキンカツ
私がいないときの二人のランチ。
一緒に食べているのか、バラバラに食べているのか聞いてみました
「一緒だよ。」って。なんだか嬉しくなりました
昨日髪の毛を切ってきた次男。
「なんか思い通りじゃないんだよな～。」
「どんなふうにしたかったの？？」って聞いたら、ごそごそとポケットから
携帯を取り出 . . . 本文を読む
ビタントニオでワッフル作り
生地の中に、クリームチーズとラズベリーを混ぜ込みました。
でも、やっぱりそれだけでは物足りない
カッテージチーズとメープルシロップをトッピング
今欲しいのは、タルトレットプレート
う～ん、欲しい・・・欲しい・・・(笑)
参考にしたのはこの本↓
【送料無料】大好き！Vitantonio...価格：1,575円（税込、送料別 . . . 本文を読む
ビビンバ丼
ほうれん草+豆もやし+にんじんナムル
ひき肉
↑のっけ丼・・・が正しいかな？
温泉卵もつけて
新型iPad欲しいなぁぁぁぁぁぁぁ・・・・(笑)
でも、その前に？どんぶり買わないと
漬物入れが最近汚くなってきていたので、新しくしました
なかなかいい感じ
ポチったのはこれ↓
ラーメンにもちょうど良くて、丼モノにもちょうど良い
どんぶり、なかなか気に入 . . . 本文を読む
イングリッシュマフィンサンド
久々にイングリッシュマフィンを焼きました
イングリッシュマフィンは半分に切ってトースターで焼いて、
バターをたっぷり塗って食べるのが一番好き
でも今朝は、アボカドがあったので、ゆで卵とピクルスとマヨネーズで
和えてサンドイッチにしました
レタス+ベーコン+トマト+アボタマ
ブラックペッパーをふって
完成
おまけ
長男からのスキーのお . . . 本文を読む
昨日は次男と二人の夕食。
今日は長男と二人・・・と思っていたら、
スキーからの帰りのドライブインで食べる、って
・・・ということは・・・おひとりさまでございます
夜ご飯作らなくていいことほど、うれしいことはございません（大げさ）
さっそくスコーン作っちゃいました
熟して柔らかくなっちゃったバナナがあったので、
それも混ぜました
スコーンの型も持っていないので、コップで型抜き
い . . . 本文を読む
夫sama・・・出張兼旅行
長男・・・・スキー旅行
次男とふたりの夜ご飯・・・食べに行こうか迷いましたが、遊んで何時に帰ってくるか
分からなかったので、トルティーヤを久々に作りました
生地をこねこね・・・
ひき肉
サルサソース
カッテージチーズ
えび+アボカド+オニオン+ベビーリーフ
チキン
生ハム+ベビーリーフ
食べきれるかなあ～？なんて思っていたけれど・・・
ご . . . 本文を読む
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俵むすび・・・ふりかけ混ぜご飯+ゆかりむすび
ドライカレー入りオープンオムレツ
昨日は思いのほか、久々に息子たちと遊びました
母のお誕生日でもあったので新宿ランチ
その後ぶらぶらしながら・・・
ボーリング・・・何年ぶりだろか？？
いつの間にやら、全然太刀打ちできなくなってました・・・て言うか、母にも負けた私ですが・・・
そして、長男は夜お友達と . . . 本文を読む
ハムロールパン+チーズロールパン
１回のＨＢで２種類のロールパン
なんとなく、得した気分
２等分にした生地、一種類めはハムとオニオンスライスにクレイジーソルト
もう一種類は、チーズとブラックペッパー
巻いて巻いて、それぞれ五等分
マヨネーズとピザ用チーズを乗せて、
180度で10分・・・やっぱり二段に分ければよかった・・・焼きむらが・・・
携帯のカバーが割れ . . . 本文を読む