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スローペースに日々の記録♫

今年初のパン作り ★ベーグル★

2012-01-08 | パン作り
今年初めて焼いたパン クリームチーズとサーモンのベーグルサンド レタス オニオン サーモン クリームチーズ きゅうり メモ書き 強力粉  300g 砂糖   20g 塩    5g 無塩バター10g 水    160g ドライイースト 3g はちみつ大2(ケトリング用) 190℃で15分 明日もお休み、嬉しいな ご訪問ありがとうございます★ ポチポチっとしてくれた . . . 本文を読む