秋の味覚

ここキラキラ王国はあちこちでススキの穂が波のように揺れもうすっかり秋の雰囲気です。
秋といえば食欲の秋(^-^)
秋恒例の‘秋の味覚プラン’も９月からスタートです。





‘秋の味覚プラン’　期間：９月１日～１1月３０日


1、オリジナルワインのヌーボー(グラス)　

2、旬素材のオードブル盛り合わせ　

3、旬の魚料理　

4、肉料理は下記ａｂのどちらかをお選びください

　　ａ、吾妻地鶏＆天元豚料理
　　ｂ、米沢牛ステーキ１５０ｇ

5、山形名物　いも煮汁

6、地元米のご飯（１０月中頃より新米）
　
7、デザートは地元産フルーツたっぷりのシャーベット

コーヒー、紅茶などお飲み物はお替り自由の飲み物コーナーで。


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ａ吾妻地鶏＆天元豚コース　　　　７０００円
ｂ米沢牛ステーキコース　　　　　９０００円
(一泊二食付き。土曜、休前日は５００円増し)

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オリジナルワインのヌーボー(新酒)もすでに完成しました！
樽のなかでまだ発酵中の炭酸分がピチピチと音をたてているくらいフルーティ。この時期しか味わうことの出来ない鮮烈な味のワインです。

その他山形の郷土料理を代表する「芋煮」をはじめ、山形の秋の味覚の数々をここおしょうしなでご堪能ください。