～レタスと豚肉のレンジ蒸し焼き～
キャベツと豚肉や、鶏肉の蒸し焼きは
今まで作ったことがあるのですが、
レタス＋豚肉の組合わせは初めて
レシピは、味の素のレシピ大百科を参考に
作りました
～車麩の照り焼き～
戻した車麩を油で炒め、醤油・
みりん・酒・砂糖で照り焼きに
して出来上がり
彩りにアスパラを添えて
～切干大根とベーコンのバターコンソメ煮～
＊切干大根を水で戻し食べ易い大きさに切っておく。
＊鍋にコンソメキューブを溶かし、しょうゆ・酒・
を入れて煮立たせる。
＊切干大根を入れて沸騰したら、ベーコン・
山椒の実・バターを入れて弱火で好きな硬さに
なるまで煮込んで出来上がり
山椒の実がポイントで、後味すっきりします
新しく購入した器に盛り付けてみました
～ピーマンのおかか煮～
ピーマンを細きりにし、
ひたひたの水を加え削り節１/２
パック・ほんだし・しょうゆ・
でピーマンがしんなりするまで
煮、器に盛り付けてから残り１/２
のおかかを天盛りにして出来上がり
これも新しく購入した器に盛り付けて
みました
これもレシピは味の素のレシピ大百科を
参考にしました
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キャベツと豚肉や、鶏肉の蒸し焼きは
今まで作ったことがあるのですが、
レタス＋豚肉の組合わせは初めて
レシピは、味の素のレシピ大百科を参考に
作りました
～車麩の照り焼き～
戻した車麩を油で炒め、醤油・
みりん・酒・砂糖で照り焼きに
して出来上がり
彩りにアスパラを添えて
～切干大根とベーコンのバターコンソメ煮～
＊切干大根を水で戻し食べ易い大きさに切っておく。
＊鍋にコンソメキューブを溶かし、しょうゆ・酒・
を入れて煮立たせる。
＊切干大根を入れて沸騰したら、ベーコン・
山椒の実・バターを入れて弱火で好きな硬さに
なるまで煮込んで出来上がり
山椒の実がポイントで、後味すっきりします
新しく購入した器に盛り付けてみました
～ピーマンのおかか煮～
ピーマンを細きりにし、
ひたひたの水を加え削り節１/２
パック・ほんだし・しょうゆ・
でピーマンがしんなりするまで
煮、器に盛り付けてから残り１/２
のおかかを天盛りにして出来上がり
これも新しく購入した器に盛り付けて
みました
これもレシピは味の素のレシピ大百科を
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・・・採れる前から夢が広がってま～～す
レタスをレンジで加熱は初めてだよ～！
シャッキリ感は残るのかな？
車麩の照り焼き美味しいよね。
うちも昨日、車麩の料理だったよ
ホスト部待ちでまだ、寝れません（笑）
お野菜沢山でいいね！
レタスは最近安いし、色々にして食べれたらサイコウだね！
レンジなんて気軽でいいな！！
あと、塩昆布と混ぜても美味しいよ
私もレタスは初めてだったけど、しゃきしゃき感はある程度残るよ～
加熱時間もそれ程長くない（お肉に火が通ればＯＫ）から、是非試してみてね
ホスト部は我が家は録画で見てるの（週回遅れ）～面白いよね
おぉ、宙海ちゃんとこも車麩のメニューだったんだね
早速見に行かなきゃ
イチゴシートは、時間のある時で良いからね
レタスは、これから時期だからね～
レンジ料理を加えると、別のことが出来るから
お手軽＆便利だよね
可愛い器ですね。
中身がいいのかしら（*^_^*）
本当に美味しそうです。
千切り大根を洋風にするのも
美味しそうですね～♪
山椒の実が効いてて美味しそうです(^o^)丿
えーこの器１００均なの？見えないね～
ガラスのちょっと深めの器が欲しいのよねー
１００均にあるかなあ
今日もなんだか干物が大活躍してるね～
車麩炒めただけでも美味しいよね！！
私もたくさん買った高野豆腐や車麩がなくなって
きたから買いたさないと～
さすが～さとちゃん
なるほど箸休めにもなるね♪
もう１品欲しい時に良いよね