保存食、干し柿仕込んで、冬支度

毎年恒例の、山の辺の道散歩。

100円玉をいっぱい握りしめ、

道端に無人で並べている、

柿とか野菜とかを買いながら歩く。

もちろん、買って帰るものばかりじゃなくて、

干した柿とか、みかんとか、

こんにゃくの田楽とかを食べ歩きながら、

一日、山の中の散歩道をぶらぶら歩く。

う～ん、いろんな事がどうでも良くなるくらい、

開放的な気分になれるわ。

山の景色の中の、曲線のあぜみち。

色とりどりの葉っぱや花のみち。

1000年も2000年も前の人も歩いたであろう道。

時々、下手な俳句や短歌モドキを詠みながら。

今年は、いつものこんにゃく屋さんが営業してなくて、

ガッカリもしたし、

熟しすぎてトロトロの柿を気づかずに買って、

袋の中で重みでいくつか潰れてしまうなど、

いろんなハプニングがありました。

それにもめげず、柿を山盛り買ってきて、

スライスした干し柿を仕込みました。

今年は、途中で潰れてしまったのもあって、

いつもより少なく、

それでも20個以上は買ってきた柿を、

剥く人、スライスする人、種を採る人。

役割分担して、サクサクやっつけていきます。

給食センターみたいになってますが、

こーゆーのはその日の勢いで、

みんなでやってしまうのがコツ。

おいしく干しあがった時も

自分で作った感があっていいよね。

毎年恒例のこういう楽しみって、

季節が感じられていいよなぁ。

これをしないと、冬を迎えられない！

他の季節もあるかな？　こういう行事モノ。

味噌づくりをしないと、春を迎えられない！

夏を迎えるのは、さくらんぼ狩り！

秋を迎えるのは…夏バテしてる間だから何もない(^^;)。