しゃぶしゃぶで食べた！ クレソン？せり？

昨日、近所のスーパーにも売ってるクレソンが
その辺に自生している話を書いたら、
今日、なんと！
散歩中に出会った近所のお友達が、
「セリが生えてるところがある」というので、
行ってみたら、私がクレソンだと思っていたところ！

クレソンとせりって同じ？？？　いや、違うよね。
折って生で食べてみたけど、
思っていたほどの辛味を感じない。
ん？　やはりこれはセリなのか？

お友達のお母さまがそれを「せり」と呼んでいたので、
「せり」ってことにしておこう。違いがわからん(^^;)。
このくらいの辛味で、このくらいの固さで、
ということがわかれば、食べ方も考えられるから問題ナシ。

わっさわっさ生えているので
柔らかそうなところを選んで、2人で収穫～。
当然、お友達も持って帰るのかと思っていたら、
全部持たせてくれた…。袋にいっぱい。
うそっ、ありがとう！

なんでも、お母さまに教えてもらって以来、
この春、もう何度も食べていたから、
そろそろトキメキの域を脱したのだそうで。

昨日から気になっていた所でトキメキまくりの私は、
早速、お昼にお浸しにして味見をしました。
クセがなくて、おいしいじゃん！！
これはしゃぶしゃぶでもいけるかも。

ちょうど、庭に夏野菜の苗を植えるために
伸びてしまったレタスを全部抜いたところだったので、
夕食には大量のレタスとせりをしゃぶしゃぶにして、
大きなボウルいっぱい分、軽くいただきました。

こういうの、「正しい生活」って気がする！
縄文からの引き継いだ、採取民族の血が騒ぐ～。

あ、こーゆーのを楽しんでたら、
フードマイレージも、環境負荷もゼロだ！
何度でも楽しめそうだし、良きかな、良きかな(^^)。