実家で墓参りののち、今日から門別競馬場とねっこ広場で開催されている「日高うまいもの市」に行ってきました。
今回の狙い目は、上の告知ビラを見てのとおりですが、日高三大和牛串です。
平取和牛、三石和牛、えりも短角牛。
日高は、和牛の生産が、着実に増えており、記憶に間違いがなければ、取引量は、近隣でいえば、白老牛にもひけを取らないくらいになっていたと思います。
知る人ぞ知る日高の和牛が、もう少しメジャーになればいいなあ。
そんな矢先の「日高三大和牛串」鮮烈デビュー!1本300円。
お客さんの期待感も高く、長い行列になってました。
大満足の娘は、2本いただいた後、もう2本いただきました。(親の財布が・・・)
1本300円でこのボリューム感、安い!どこぞのPAの出店にあった牛串は、550円だった記憶があります。
これが一家のバーベキューの中に入っていたら、とても贅沢ですねえ。
日高には、平取のトマトや新冠のピーマンなど、野菜も豊富ですので、バーベキューの食材が日高で完結します。
この和牛串、イベント限定もいいのですが、常時どこかで食べられるといいですねえ。
と、もと日高人の勝手な感想でした。
今回の狙い目は、上の告知ビラを見てのとおりですが、日高三大和牛串です。
平取和牛、三石和牛、えりも短角牛。
日高は、和牛の生産が、着実に増えており、記憶に間違いがなければ、取引量は、近隣でいえば、白老牛にもひけを取らないくらいになっていたと思います。
知る人ぞ知る日高の和牛が、もう少しメジャーになればいいなあ。
そんな矢先の「日高三大和牛串」鮮烈デビュー!1本300円。
お客さんの期待感も高く、長い行列になってました。
大満足の娘は、2本いただいた後、もう2本いただきました。(親の財布が・・・)
1本300円でこのボリューム感、安い!どこぞのPAの出店にあった牛串は、550円だった記憶があります。
これが一家のバーベキューの中に入っていたら、とても贅沢ですねえ。
日高には、平取のトマトや新冠のピーマンなど、野菜も豊富ですので、バーベキューの食材が日高で完結します。
この和牛串、イベント限定もいいのですが、常時どこかで食べられるといいですねえ。
と、もと日高人の勝手な感想でした。