サグマトン

久々に美味しいインド料理が食べたくなり、
那覇にありますインドカレー屋さんに行きました。

店内はカップルばかりで、
なんかちょっと嫌な感じでしたが、
美味しそうなメニューがちょっと楽しかったです。

サグマトンとタンドリーチキンを頼みました。
（ほうれん草と羊肉）

カレーは50円で辛くできるようなので、
辛口で御願いしました。

タンドリーチキンを忘れられたとか、
水が出てこないとか、
御願いしたことをやってもらえなかった・・・とか、
短い時間の中で、いろんなことがありました。

そのなかでも、
どうぢても気になっていることがあります。


本当にマトンですかぁこの肉！？

沖縄の人にはマトンよりもヒージャーの方が喜ばれる！

とかってことはないですよねぇ！？

マトンよりヒージャーの方が高いですよねぇ？


まぁ部位や鮮度や調理過程で、
そりゃぁいろんな状態になるんでしょうけど、
どうにもこうにもヒージャーに思えました。

あ、味は美味しいんですよ。
もともと私はヒージャー大好きだし、
ヒージャーっぽい肉ってだけで、嬉しく美味しいんですけどね。

なんとなくヒージャーだったら、
楽しいなぁなんて思いながら食べました。