高カカオ チョコレート 2021-02-09 21:00:03 | ◇ トピックス この時期、街中にチョコレートが溢れています。チョコレートの決め手となるカカオは、赤道を挟む「カカオベルト」地帯で生産されています。高度30～300m、年間平均気温が約27度、年間降水量が最低1000mm以上の地域です。世界で最も暑い地域限定です。特にアフリカで世界のカカオ生産の70％を占めています。コートジボワールやガーナを筆頭に、ナイジェリア、カメルーンなどの国々で作られています。⇒チ . . . 本文を読む
