手作りソーセージ

今日、タケダハムさん講師による

手作りソーセージ作りを体験してきましたヾ(≧∇≦)

市販のソーセージは添加物等色々入っていますが

今日は調味料・ミンチ・水・羊腸で作った

体に優しいソーセージ。

なので、保存がきかないので

作って直ぐ食べて、余った物も今日夜に頂きました。

着色料も何もついていないので、

素材そのものの色合い。

確かに見た目は…な感じですが、

(茹でたつみれみたいな色合い)

味は凄く美味しかったです

流石に自宅で作ろうとは思わないけれど




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