11・28・お料理教室行ってきました

今日は、人生初の自家製天然酵母で作る
シュトーレンを習って来ました



焼いたシュトーレンに、
ラム酒を漬けて、
きび砂糖をまぶし、
白い粉砂糖でお化粧。

ラッピングもしました( ◠‿◠ )


なんかすごいぞ！ワタシ！


シュトーレンまで作れるようになっちゃった



レッスン後は先生の焼いたパンがこれまた魅力的で〜〜


かなりもちもちしてて美味しいィんだなぁ〜〜

こういうパンが焼けるようになりたい！


ハードルが高いことを承知でココでつぶやいてみる 笑



サラダもいただき、楽しい時間過ごしました