ネズが亡くなりました
夜勤へ行く前に、食欲がないネズに気がつき…
でも、これから仕事へ行かなきゃならないから、ネズの大好きな生野菜をたくさん置いて、出かけました。
明日、病院へ連れて行こうと思って…
夜勤から帰ってきたら、いつもピーピー鳴くネズの声がしないので、
やっぱりすぐに病院へ連れて行かなきゃと思って、
「ネズ、大丈夫?」と手を差し伸べたら
ネズは硬くなっていました
一人ぽっちで
ヒロがいなくなって、寂しくて飼い始め、
ヨ○ダサンと出会い、別れ、
今の彼氏と出会い…
今までの私の泣いたり、笑ったり、怒ったりの人生を一緒に、
本当に一緒に過ごしてきたのにいなくなっちゃいました
そんな思い出が甦って、涙が止まりませんでした
ネズのお通夜を彼としました。
ネズは、寂しくて、怖い一人暮らしを癒してくれていました
「ネズ、行ってくるね」
「ただいま、ネズ」
お腹が空いて、ピーピ-鳴いてるネズに、
「まずは私から」って、マジで格闘してた
そんなことを彼に話していると、また涙が出てきます。
今も…
居なくなって、こんなに寂しくなると思っていなかった。
いつも居るのが当たり前で、居なくなるなんて思わなかった。
まだまだ一緒にいると思っていた。
ネズ、大好きだよ。
夜勤へ行く前に、食欲がないネズに気がつき…
でも、これから仕事へ行かなきゃならないから、ネズの大好きな生野菜をたくさん置いて、出かけました。
明日、病院へ連れて行こうと思って…
夜勤から帰ってきたら、いつもピーピー鳴くネズの声がしないので、
やっぱりすぐに病院へ連れて行かなきゃと思って、
「ネズ、大丈夫?」と手を差し伸べたら
ネズは硬くなっていました
一人ぽっちで
ヒロがいなくなって、寂しくて飼い始め、
ヨ○ダサンと出会い、別れ、
今の彼氏と出会い…
今までの私の泣いたり、笑ったり、怒ったりの人生を一緒に、
本当に一緒に過ごしてきたのにいなくなっちゃいました
そんな思い出が甦って、涙が止まりませんでした
ネズのお通夜を彼としました。
ネズは、寂しくて、怖い一人暮らしを癒してくれていました
「ネズ、行ってくるね」
「ただいま、ネズ」
お腹が空いて、ピーピ-鳴いてるネズに、
「まずは私から」って、マジで格闘してた
そんなことを彼に話していると、また涙が出てきます。
今も…
居なくなって、こんなに寂しくなると思っていなかった。
いつも居るのが当たり前で、居なくなるなんて思わなかった。
まだまだ一緒にいると思っていた。
ネズ、大好きだよ。
調度山菜時期のため、メニューに山菜ばかり
・蕗と厚揚げの煮物
・蕗と人参とコンニャクのキンピラ
・ホワイトとグリーンの2種類のアスパラ
・蕗の味噌漬け
・カマンベールチーズc(。・・。)チョコットお高め
・ウィンナーc(。・・。)チョコットお高め
・普通のグリーンサラダ
です
煮物は久しぶりにだしから作りました
作っているサイチューから鰹の香りが良かったぁ
だしをとるって、チョー面倒だと思っていたけど、以外に簡単だった
これからは面倒がらずに、だしから作る料理をしようかな
時期の山菜料理は、新鮮なだけあって香りと味がしっかりとしているよね
特に蕗は生から作ると、蕗のシャキシャキ感が(・∀・)イイ!!
水煮のパックでは味わえませんo(><)o
この中で一番美味しかったのは、カマンベールチーズかな
高いだけあって濃厚で(・∀・)イイ!!
いつもならクラッカーでお腹がいっぱいになっちゃうけど、薄いし(・∀・)イイ!!
カマンベールチーズは大丸でまた買ってこよう
クラッカーは丸井です
7月に大人のキャンプに行く予定なので、その時の手土産にしよう(・∀・)イイ!!
・蕗と厚揚げの煮物
・蕗と人参とコンニャクのキンピラ
・ホワイトとグリーンの2種類のアスパラ
・蕗の味噌漬け
・カマンベールチーズc(。・・。)チョコットお高め
・ウィンナーc(。・・。)チョコットお高め
・普通のグリーンサラダ
です
煮物は久しぶりにだしから作りました
作っているサイチューから鰹の香りが良かったぁ
だしをとるって、チョー面倒だと思っていたけど、以外に簡単だった
これからは面倒がらずに、だしから作る料理をしようかな
時期の山菜料理は、新鮮なだけあって香りと味がしっかりとしているよね
特に蕗は生から作ると、蕗のシャキシャキ感が(・∀・)イイ!!
水煮のパックでは味わえませんo(><)o
この中で一番美味しかったのは、カマンベールチーズかな
高いだけあって濃厚で(・∀・)イイ!!
いつもならクラッカーでお腹がいっぱいになっちゃうけど、薄いし(・∀・)イイ!!
カマンベールチーズは大丸でまた買ってこよう
クラッカーは丸井です
7月に大人のキャンプに行く予定なので、その時の手土産にしよう(・∀・)イイ!!
お久しぶりです
もうそろそろヒロ関連の人たちも見なくなったようなので
再開しましたぁ~ヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
日常の細々としたことでこのブログを活用していたので、辞めてしまうとまぁまぁ不便なんだよねぇ
例えば料理
どんな作り方だったかなぁとか
何作ったかなぁとか
あと、最近友達を呼んでパーティすることがまぁまぁあって、
どんなパーティメニューだったかなぁとか、
写真やレシピをモバイルで見て、思い出したりできてたけど、
最近は新しいレシピも全然記録に残してないから
忘れてしまうのだ
外食も結構行っているけど、全然覚えてないから、ブログにc(。・・。)チョコット感想や内容を書いておくと、次回へつなげることができて便利かなぁと思って、今日はそれを書き留めようかなぁと思ってます
今回、行ってきたのは、E.D.Trois(イーディートロア)です。
E.D.Trois (大通駅/定食屋) -- グルメウォーカー
ランチとディナーがあって、私はディナーに行ってきました
2,000円と3,000円のコースと単品料理があって、2,000円コースを注文しました
メニューはイタリアンで、前菜・カルパッチョ・魚・肉・パスタとありました
写真は撮らなかったけど、とーっても美味しかったです
単品よりコースで注文して、それ以外に食べたいものを注文するほうがとてもお得そうです
コースメニューのお食事は、単品メニューにもあるので
隠れ家的なお店なので、ゆっくりお友達とお話したいときは最適ですね
もうそろそろヒロ関連の人たちも見なくなったようなので
再開しましたぁ~ヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
日常の細々としたことでこのブログを活用していたので、辞めてしまうとまぁまぁ不便なんだよねぇ
例えば料理
どんな作り方だったかなぁとか
何作ったかなぁとか
あと、最近友達を呼んでパーティすることがまぁまぁあって、
どんなパーティメニューだったかなぁとか、
写真やレシピをモバイルで見て、思い出したりできてたけど、
最近は新しいレシピも全然記録に残してないから
忘れてしまうのだ
外食も結構行っているけど、全然覚えてないから、ブログにc(。・・。)チョコット感想や内容を書いておくと、次回へつなげることができて便利かなぁと思って、今日はそれを書き留めようかなぁと思ってます
今回、行ってきたのは、E.D.Trois(イーディートロア)です。
E.D.Trois (大通駅/定食屋) -- グルメウォーカー
ランチとディナーがあって、私はディナーに行ってきました
2,000円と3,000円のコースと単品料理があって、2,000円コースを注文しました
メニューはイタリアンで、前菜・カルパッチョ・魚・肉・パスタとありました
写真は撮らなかったけど、とーっても美味しかったです
単品よりコースで注文して、それ以外に食べたいものを注文するほうがとてもお得そうです
コースメニューのお食事は、単品メニューにもあるので
隠れ家的なお店なので、ゆっくりお友達とお話したいときは最適ですね
8月からめでたく転職v(。・・。)イエッ♪
しかーし、ケチな職場だから当然の権利である有給を使うことができず、31日ギリギリまで、毎日残業して(もちろん無償)、普段の仕事プラス、辞めるんだからと言われ、書類整理
普段は、全スタッフがなぁなぁにしている書類を、過去なぁなぁにしてきたものも全て耳を揃えて全部キレイにと言われ、ぶち切れながら残業してました
ストレスで風邪をひき...ρ(。。、)イジイジ
それでも、畜生と言いながら、残務を終わらせ、やっと訪問看護を去ることができましたヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆ワーイ
そして新入式、ゲホゲホ咳をしながら、オリエンテーション
咳が全然止まらなくて、吐きそうになるくらいでしたヨ
新しい職場は、思っていたより大変で、
でもどこも同じかなぁと諦め、
夜勤をして、目指せ
「豊かな老後」
どんなに疲れたって、仕事ばかりの人生はぜーったい嫌《《o(≧◇≦)o》》イヤァァァァ!!!
ナ・ノ・デ
今度、高校時代のお友達と、ビアガーデンへ行くんだあぁ
もちろん、浴衣でねぇ
(●´艸`)ブハッ
しかーし、ケチな職場だから当然の権利である有給を使うことができず、31日ギリギリまで、毎日残業して(もちろん無償)、普段の仕事プラス、辞めるんだからと言われ、書類整理
普段は、全スタッフがなぁなぁにしている書類を、過去なぁなぁにしてきたものも全て耳を揃えて全部キレイにと言われ、ぶち切れながら残業してました
ストレスで風邪をひき...ρ(。。、)イジイジ
それでも、畜生と言いながら、残務を終わらせ、やっと訪問看護を去ることができましたヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆ワーイ
そして新入式、ゲホゲホ咳をしながら、オリエンテーション
咳が全然止まらなくて、吐きそうになるくらいでしたヨ
新しい職場は、思っていたより大変で、
でもどこも同じかなぁと諦め、
夜勤をして、目指せ
「豊かな老後」
どんなに疲れたって、仕事ばかりの人生はぜーったい嫌《《o(≧◇≦)o》》イヤァァァァ!!!
ナ・ノ・デ
今度、高校時代のお友達と、ビアガーデンへ行くんだあぁ
もちろん、浴衣でねぇ
(●´艸`)ブハッ
退職祝いにアロマランプをいただきましたぁヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
毎回恒例のことなのですが、働いてる期間が短かったので、もらえるかどうか瀬戸際かなぁ...ρ(。。、)イジイジなんて思っていたら、リクエストしてもらえて、もらえましたv(。・・。)イエッ♪
退職金は貰えないけど、退職祝いがもらえて良かった(・∀・)イイ!!
先日、職場の先輩宅に遊びに行ったときに、トイレをとてもお洒落に演出していたので、真似させていただきましたv(。・・。)イエッ♪
トイレって、小さなお部屋の様なものなので、インテリアしやすくて(・∀・)イイ!!
トイレから、優しいアロマの香りが漂ってくるし、キャンドルではないので、火事になる危険がなくて(・∀・)イイ!!
少しずつお部屋が完成してきます
今日、ヒロが結婚した夢を見た
夢だからホントかどうかわからないけど、
おめでとう
毎回恒例のことなのですが、働いてる期間が短かったので、もらえるかどうか瀬戸際かなぁ...ρ(。。、)イジイジなんて思っていたら、リクエストしてもらえて、もらえましたv(。・・。)イエッ♪
退職金は貰えないけど、退職祝いがもらえて良かった(・∀・)イイ!!
先日、職場の先輩宅に遊びに行ったときに、トイレをとてもお洒落に演出していたので、真似させていただきましたv(。・・。)イエッ♪
トイレって、小さなお部屋の様なものなので、インテリアしやすくて(・∀・)イイ!!
トイレから、優しいアロマの香りが漂ってくるし、キャンドルではないので、火事になる危険がなくて(・∀・)イイ!!
少しずつお部屋が完成してきます
今日、ヒロが結婚した夢を見た
夢だからホントかどうかわからないけど、
おめでとう
お友達の彼氏が病気で入院しているので、「車を使わないから貸してあげる」と言ってくれて、札幌→苫小牧の勇払埠頭→支笏湖経由で独りドライブへ行ってきましたv(。・・。)イエッ♪
いーっつも訪問車の軽を乗っているから、それに比べると借りた車(何の車か忘れた)は発進も走行も滑らかだし、音響も(・∀・)イイ!!
ついついVIPカーと勘違いしちゃって、無理な横は入りをしようとしましたが、なかなか譲ってくれないΣ(゜Д゜ |l)ナニィ!!
よくよく考えたら、普通の車なので舐められて当たり前でした^^;
せっかく借りることができたので、久しぶりにドライブへ行けました
ドライブって不思議だよねぇ~
家に居るのも、車に居るのも同じ一人なのに、車で通る先々に思い出があって楽しいんだよねぇ
支笏湖のコーナーは、次回のバイクの課題だったのに、志半ばで手放してしまったので、c(。・・。)チョコットο(^^о)(ο^^)οワクワクしながらのドライブでしたが、さすが連休
コーナーを舐めるようにドライブしてきました
やっぱ、ノーマルって(・∀・)イイ!!
段差や地下・屋上駐車場でドキドキ減速していましたが、そんなの心配無用でした
来月から病棟勤務なので、もう少しで軽ともさようならです
軽でも車だったから、楽しかったのになぁ...ρ(。。、)イジイジ
いーっつも訪問車の軽を乗っているから、それに比べると借りた車(何の車か忘れた)は発進も走行も滑らかだし、音響も(・∀・)イイ!!
ついついVIPカーと勘違いしちゃって、無理な横は入りをしようとしましたが、なかなか譲ってくれないΣ(゜Д゜ |l)ナニィ!!
よくよく考えたら、普通の車なので舐められて当たり前でした^^;
せっかく借りることができたので、久しぶりにドライブへ行けました
ドライブって不思議だよねぇ~
家に居るのも、車に居るのも同じ一人なのに、車で通る先々に思い出があって楽しいんだよねぇ
支笏湖のコーナーは、次回のバイクの課題だったのに、志半ばで手放してしまったので、c(。・・。)チョコットο(^^о)(ο^^)οワクワクしながらのドライブでしたが、さすが連休
コーナーを舐めるようにドライブしてきました
やっぱ、ノーマルって(・∀・)イイ!!
段差や地下・屋上駐車場でドキドキ減速していましたが、そんなの心配無用でした
来月から病棟勤務なので、もう少しで軽ともさようならです
軽でも車だったから、楽しかったのになぁ...ρ(。。、)イジイジ
今日は…というか、最近過去に浸っています
暇で過去のブログを見ていたら面白くて、独りで笑ってました
それが発展し、昔の写真見たりねぇ~
この写真は、ある意味私の人生をc(。・・。)チョコット変えたキッカケの写真かなぁ~
ある意味だから、全く旅行とは関係ないけどねぇ
あ~、またヨーロッパへ行きたいなぁ
絶対行きたいところは、イタリアとエジプト
ピラミッドに入ってみたいし、イタリアはヨーロッパの中でもお勧めって聞いたしぃ~
行きたいな行きたいな
頑張って夜勤して、貯まるかなぁ
暇で過去のブログを見ていたら面白くて、独りで笑ってました
それが発展し、昔の写真見たりねぇ~
この写真は、ある意味私の人生をc(。・・。)チョコット変えたキッカケの写真かなぁ~
ある意味だから、全く旅行とは関係ないけどねぇ
あ~、またヨーロッパへ行きたいなぁ
絶対行きたいところは、イタリアとエジプト
ピラミッドに入ってみたいし、イタリアはヨーロッパの中でもお勧めって聞いたしぃ~
行きたいな行きたいな
頑張って夜勤して、貯まるかなぁ
な・な・なんと
最近、ワインを美味しく飲めるようになりましたぁヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
私はビール好きで、それ以外はほとんど飲まなかったんです
大好きだったヒロに、ビール禁止と言われてワインを勧められていたときも、ヒロが来ないときはコッソリ飲んでいましたv(。・・。)イエッ♪
でも、なるべく約束は守るようにしていたので、飲み会の時はビール2杯の約束を3杯にしてカクテルにしていました
ヒロにビールを禁止させられていた理由は、「お腹がでるから」
ということだったんですけど、その時の私には実感がわきませんでした
でもGと付き合って、ヒロのような拘束が無かったので、好きなだけ飲んでいたらナント
太ってきた
前は、c(。・・。)チョコット太ることはあっても、大して努力もせずに基に戻っていたので、太ることもそんなに気にすることは無かったのにぃ~。・゜・(≧□≦)・゜・。ワーン
太ることと食事を選ぶこともあって、最近ワインを検討していたら、職場の送別会でフレンチのコースを食べる機会があったんです
その時にグラスワインを飲んでみたら、美味しいぃ~
しかも、ビールよりホロ酔いになるんですよねぇ~
それからは、お友達と居酒屋へ行っても、最初はビールでマッタリ気分になる頃にはワインへ切り替えてます
体型は...ρ(。。、)イジイジ
少しずつ戻りつつあります
でも...ρ(。。、)イジイジ
完全に戻すには、ストレッチをしないとダメかもねぇ
最近、ワインを美味しく飲めるようになりましたぁヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
私はビール好きで、それ以外はほとんど飲まなかったんです
大好きだったヒロに、ビール禁止と言われてワインを勧められていたときも、ヒロが来ないときはコッソリ飲んでいましたv(。・・。)イエッ♪
でも、なるべく約束は守るようにしていたので、飲み会の時はビール2杯の約束を3杯にしてカクテルにしていました
ヒロにビールを禁止させられていた理由は、「お腹がでるから」
ということだったんですけど、その時の私には実感がわきませんでした
でもGと付き合って、ヒロのような拘束が無かったので、好きなだけ飲んでいたらナント
太ってきた
前は、c(。・・。)チョコット太ることはあっても、大して努力もせずに基に戻っていたので、太ることもそんなに気にすることは無かったのにぃ~。・゜・(≧□≦)・゜・。ワーン
太ることと食事を選ぶこともあって、最近ワインを検討していたら、職場の送別会でフレンチのコースを食べる機会があったんです
その時にグラスワインを飲んでみたら、美味しいぃ~
しかも、ビールよりホロ酔いになるんですよねぇ~
それからは、お友達と居酒屋へ行っても、最初はビールでマッタリ気分になる頃にはワインへ切り替えてます
体型は...ρ(。。、)イジイジ
少しずつ戻りつつあります
でも...ρ(。。、)イジイジ
完全に戻すには、ストレッチをしないとダメかもねぇ
暇だしぃ~、洋服久しぶりに買ったしぃ~
独りファッションショーして、遊んでました
このお洋服を買ってから、今までガマンしていた、お洋服を買うという禁欲を解放してしまいました
今まで訪問看護という安いお給料で生活していたため、お洋服買うことをガマンしていました
しかーし、子宮筋腫の手術をしたので、下腹部を圧迫するようなお洋服は創に障るため、お洋服を久しぶりに買おうο(^^о)(ο^^)οワクワクということになりましたヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
今まで持っているお洋服は、腰で履くパンツやスカートだったり、ピタピタのお洋服だったりで、術後着るものが無かったのです
退院時は、ピタピタジーンズのファースナーを開け、トップスを腰まで下げて隠すという手段を用いて帰宅し、買い物していました
お洋服を買うのって楽しいですよねぇ
いろんなお洋服を試着室でファッションショーさせてもらい、すごくキラキラできるんだもん
いろんなお洋服を試着して見て、新しい自分を発見みたいな
もう少しでボーナスだしぃ、もう少しで病棟に転職して夜勤するしぃ、
と、バーゲンへ行ってきましたv(。・・。)イエッ♪
ミニスカやら
ショートパンツやら買ってしまいました
「おめぇは何歳なんだぁ~」と怒られそうなお洋服ばっかり
だってお友達の丸チャンが...ρ(。。、)イジイジ
私がいいないいなって言っていたら、まだ大丈夫だし通勤に使うこともできるって言ってくれて...ρ(。。、)イジイジ
その気になって...ρ(。。、)イジイジ
緩いお洋服も買っちゃいましたv(。・・。)イエッ♪
最近は、お家のインテリアばかりにお金をかけていましたが、家にこもる事ばかりじゃなく、バランス良くだよねぇ~
最近c(。・・。)チョコット太ってきたので、このお洋服を買ったことを契機に、ダイエットや食生活やストレッチを頑張らなくては
せっかく買ったお洋服をかっこよく、いつまでも長く着て、楽しみたいですよねぇ
独りファッションショーして、遊んでました
このお洋服を買ってから、今までガマンしていた、お洋服を買うという禁欲を解放してしまいました
今まで訪問看護という安いお給料で生活していたため、お洋服買うことをガマンしていました
しかーし、子宮筋腫の手術をしたので、下腹部を圧迫するようなお洋服は創に障るため、お洋服を久しぶりに買おうο(^^о)(ο^^)οワクワクということになりましたヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
今まで持っているお洋服は、腰で履くパンツやスカートだったり、ピタピタのお洋服だったりで、術後着るものが無かったのです
退院時は、ピタピタジーンズのファースナーを開け、トップスを腰まで下げて隠すという手段を用いて帰宅し、買い物していました
お洋服を買うのって楽しいですよねぇ
いろんなお洋服を試着室でファッションショーさせてもらい、すごくキラキラできるんだもん
いろんなお洋服を試着して見て、新しい自分を発見みたいな
もう少しでボーナスだしぃ、もう少しで病棟に転職して夜勤するしぃ、
と、バーゲンへ行ってきましたv(。・・。)イエッ♪
ミニスカやら
ショートパンツやら買ってしまいました
「おめぇは何歳なんだぁ~」と怒られそうなお洋服ばっかり
だってお友達の丸チャンが...ρ(。。、)イジイジ
私がいいないいなって言っていたら、まだ大丈夫だし通勤に使うこともできるって言ってくれて...ρ(。。、)イジイジ
その気になって...ρ(。。、)イジイジ
緩いお洋服も買っちゃいましたv(。・・。)イエッ♪
最近は、お家のインテリアばかりにお金をかけていましたが、家にこもる事ばかりじゃなく、バランス良くだよねぇ~
最近c(。・・。)チョコット太ってきたので、このお洋服を買ったことを契機に、ダイエットや食生活やストレッチを頑張らなくては
せっかく買ったお洋服をかっこよく、いつまでも長く着て、楽しみたいですよねぇ
最近、なにかイベントがあると作っています
イカ飯は、思っているより簡単で、ホームパーティなどでは、c(。・・。)チョコット目を惹き、簡単につまめて、お腹も満たされる
今回は、職場のスタッフの退職日に合わせて、持っていきました
以前、職場の方とマンションの引越しパーチィをやったとき、イカ飯を出したら、とても喜んでくれて、また食べたいと前々から言われていて、最後だからと持っていきましたよv(。・・。)イエッ♪
材料
イカ・もち米・だし汁・砂糖・みりん・しょう油・酒
作り方
①もち米は、磨いで数時間水に浸しておきます。大体イカ3ハイにもち米1カップくらいかな
②イカは、内臓と足を取り除きます。イカは皮を剥いたほうが良いみたいですけど、私は面倒なので剥いていません^^;
③イカゲソは、吸盤を取って、みじん切りにしておきます。
④イカにもち米とみじん切りのゲソを7分目ほど入れて、爪楊枝でとめます。
⑤鍋にだし汁・みりん・イカを入れて中火にかけます。
⑥煮立ってきたところで、砂糖・しょう油を加え、落し蓋をして25~30分ほど煮ます。
⑦酒を加えて、イカに照りをだし、さらに5分程煮て火を止め、祖熱が取れたところで適当な大きさに切り分け、できあがりぃ~
イカは思っているより、柔らかく簡単に噛み切ることができます
圧力鍋で調理すると、早くできるし、美味しいイカ飯ができそうですが、持っていませんo( _ _ )o ショボーン
欲しいなぁ
余談ですが、思い出したので、思い出に
昔、小樽でイカ釣りをした時に、入れ食いで、たしかイカ100パイ程釣れた事がイカ飯作りの始まりでした
この写真は、20代前半の頃に釣りをしていた私です
厚底のサンダルにショートパンツという、ありえない格好で釣りしてますが、ゆるい釣りが楽チンなのだ
イカ100パイ釣った時は、イカ焼き・イカ塩辛・イカ飯・イカリング・イカ天・イカゲソ揚げなど、私が知っているイカ料理を作りました
イカの揚げ物を自宅でするのは、油が飛び散って危険
その中でも、イカ塩辛とイカ飯は簡単(・∀・)イイ!!
イカ料理って美味しいし、イカにはコレステロールを減らす効果がある成分を含んでいるみたいです
イカ飯は、思っているより簡単で、ホームパーティなどでは、c(。・・。)チョコット目を惹き、簡単につまめて、お腹も満たされる
今回は、職場のスタッフの退職日に合わせて、持っていきました
以前、職場の方とマンションの引越しパーチィをやったとき、イカ飯を出したら、とても喜んでくれて、また食べたいと前々から言われていて、最後だからと持っていきましたよv(。・・。)イエッ♪
材料
イカ・もち米・だし汁・砂糖・みりん・しょう油・酒
作り方
①もち米は、磨いで数時間水に浸しておきます。大体イカ3ハイにもち米1カップくらいかな
②イカは、内臓と足を取り除きます。イカは皮を剥いたほうが良いみたいですけど、私は面倒なので剥いていません^^;
③イカゲソは、吸盤を取って、みじん切りにしておきます。
④イカにもち米とみじん切りのゲソを7分目ほど入れて、爪楊枝でとめます。
⑤鍋にだし汁・みりん・イカを入れて中火にかけます。
⑥煮立ってきたところで、砂糖・しょう油を加え、落し蓋をして25~30分ほど煮ます。
⑦酒を加えて、イカに照りをだし、さらに5分程煮て火を止め、祖熱が取れたところで適当な大きさに切り分け、できあがりぃ~
イカは思っているより、柔らかく簡単に噛み切ることができます
圧力鍋で調理すると、早くできるし、美味しいイカ飯ができそうですが、持っていませんo( _ _ )o ショボーン
欲しいなぁ
余談ですが、思い出したので、思い出に
昔、小樽でイカ釣りをした時に、入れ食いで、たしかイカ100パイ程釣れた事がイカ飯作りの始まりでした
この写真は、20代前半の頃に釣りをしていた私です
厚底のサンダルにショートパンツという、ありえない格好で釣りしてますが、ゆるい釣りが楽チンなのだ
イカ100パイ釣った時は、イカ焼き・イカ塩辛・イカ飯・イカリング・イカ天・イカゲソ揚げなど、私が知っているイカ料理を作りました
イカの揚げ物を自宅でするのは、油が飛び散って危険
その中でも、イカ塩辛とイカ飯は簡単(・∀・)イイ!!
イカ料理って美味しいし、イカにはコレステロールを減らす効果がある成分を含んでいるみたいです
空はピーカンなのに、私は携帯当番
携帯当番だからと言っても、別に外出しても良いんだけどぉ~、利用者さん情報が入っている重たいノートと、血圧計や聴診器などのグッズを持ち歩かなきゃならないから、重たくてウィンドーショッピングぅなんて、できないのよねぇ
今時、重たいノートに情報を入れるなんて古臭いよねぇ
軽いコンパクトPCを持ち歩く時代なのにさぁ
遊ぶにはグッズが重たいので、自分のスキルアップになるし、座って聞くだけだからと思い、講演会にでも行こうかなぁと計画していましたが、朝から仕事の携帯がリンリン
講演会がどんな雰囲気の会場かわからないので、迷惑かかるかもと思い、やっぱ無理だなぁと思って辞めましたo( _ _ )o ショボーン
荷物があっても、車やバイクがあれば、アクティブに過ごせるんだけど、無い
って言うか、チャリも無い
携帯当番でなければ、昨日は職場の先輩とお食事へ行けたし、今日はワインバーへ行けたのになぁ
愚痴ってないで、部屋掃除の続きでもしますか
来週からは、楽しむぞぉ~
写真は、利用者サンから頂いたお花です
お庭に咲いていたお花をいただきました
いつもお庭に咲いているお花がきれいで、訪問の度に「お庭、素敵ですねぇ」と称賛していたら、「あげる」とΣ(゜Д゜ |l)ナニィ!!
しつこかったかな
本当にいっつもいろんなお花が咲いて、季節感があって、思わず言葉に出していましたが、それも禁物ですね...... ( 〃..)ノ ハンセイ
携帯当番だからと言っても、別に外出しても良いんだけどぉ~、利用者さん情報が入っている重たいノートと、血圧計や聴診器などのグッズを持ち歩かなきゃならないから、重たくてウィンドーショッピングぅなんて、できないのよねぇ
今時、重たいノートに情報を入れるなんて古臭いよねぇ
軽いコンパクトPCを持ち歩く時代なのにさぁ
遊ぶにはグッズが重たいので、自分のスキルアップになるし、座って聞くだけだからと思い、講演会にでも行こうかなぁと計画していましたが、朝から仕事の携帯がリンリン
講演会がどんな雰囲気の会場かわからないので、迷惑かかるかもと思い、やっぱ無理だなぁと思って辞めましたo( _ _ )o ショボーン
荷物があっても、車やバイクがあれば、アクティブに過ごせるんだけど、無い
って言うか、チャリも無い
携帯当番でなければ、昨日は職場の先輩とお食事へ行けたし、今日はワインバーへ行けたのになぁ
愚痴ってないで、部屋掃除の続きでもしますか
来週からは、楽しむぞぉ~
写真は、利用者サンから頂いたお花です
お庭に咲いていたお花をいただきました
いつもお庭に咲いているお花がきれいで、訪問の度に「お庭、素敵ですねぇ」と称賛していたら、「あげる」とΣ(゜Д゜ |l)ナニィ!!
しつこかったかな
本当にいっつもいろんなお花が咲いて、季節感があって、思わず言葉に出していましたが、それも禁物ですね...... ( 〃..)ノ ハンセイ
こんばんは~
今日は久々に手料理をご紹介したいと思います
先日、看護学校時代の友達へお泊りしたときに、みんなで持ち寄り、ホームパーチィをしましたぁヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
そのときに持ち寄ったお料理の一つをご紹介したいと思います
材料
ジャガイモ・ベーコン・たまねぎ・ピザ用チーズ・しょう油・こしょう
作り方
①ジャガイモは太めの千切りにし、爪楊枝が通るくらいに茹で、ザルにあけて水分を切っておく。
②玉ねぎは千切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
③フライパンに油を熱し、玉ねぎ・ベーコンを入れ、玉ねぎに火が通ったらジャガイモを入れ、軽く炒め、しょう油とこしょうで味付けをする。
④皿に開け、チーズを乗せて終了~
簡単でしょう
お友達からは、「材料を見ても美味しくないわけがない」と言ってくれました
材料は普段、必ず自宅にストックしてあるようなものばかりだし、作り方も簡単なので、お弁当にはもってこいで、またまた作っちゃいましたv(。・・。)イエッ♪
今日は久々に手料理をご紹介したいと思います
先日、看護学校時代の友達へお泊りしたときに、みんなで持ち寄り、ホームパーチィをしましたぁヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
そのときに持ち寄ったお料理の一つをご紹介したいと思います
材料
ジャガイモ・ベーコン・たまねぎ・ピザ用チーズ・しょう油・こしょう
作り方
①ジャガイモは太めの千切りにし、爪楊枝が通るくらいに茹で、ザルにあけて水分を切っておく。
②玉ねぎは千切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
③フライパンに油を熱し、玉ねぎ・ベーコンを入れ、玉ねぎに火が通ったらジャガイモを入れ、軽く炒め、しょう油とこしょうで味付けをする。
④皿に開け、チーズを乗せて終了~
簡単でしょう
お友達からは、「材料を見ても美味しくないわけがない」と言ってくれました
材料は普段、必ず自宅にストックしてあるようなものばかりだし、作り方も簡単なので、お弁当にはもってこいで、またまた作っちゃいましたv(。・・。)イエッ♪
先日、看護学校時代の友達3人で、お泊り会&ドライブへ行って来ましたヽ(*゜▽゜*)ノ~*:゜☆
3人とも看護師なので、なかなか時間が合わないんだよねぇ
だ・け・ど、急遽お誘いしたら、ナント3人とも勤務が無いということで、お泊りしてガールズトークを楽しみました
私みたいな年齢でも、ガールズトークするのです
翌日は、お天気が良かったため、道の駅めぐりドライブを楽しみましたv(。・・。)イエッ♪
道の駅っていいよねぇ~
だって、新鮮なお野菜やその土地の特産物が買えちゃうんだもん
プチ観光です
道の駅では、その地域のお味噌と野菜をたくさん買っちゃいました
そして、お料理にも使えるハーブの苗と、
インテリアにお花の苗
100円ショップで鉢と石と土を買って、コーディネート
無機質なインテリアが、少し柔らかくなったかな
奈井江の道の駅で、特産のお蕎麦をいただきました
「美味しいお蕎麦は、冷たいお蕎麦で食べた方がより美味しい」と聞いたことがあるので、盛り蕎麦にしました
コシがあって、と~っても美味しかったです
写真を撮るかどうしようか迷っていましたが、一口食べてみて、とーっても美味しかったので、ブログで紹介したいと思い、パチリ
大盛りを食べちゃいました
3人とも看護師なので、なかなか時間が合わないんだよねぇ
だ・け・ど、急遽お誘いしたら、ナント3人とも勤務が無いということで、お泊りしてガールズトークを楽しみました
私みたいな年齢でも、ガールズトークするのです
翌日は、お天気が良かったため、道の駅めぐりドライブを楽しみましたv(。・・。)イエッ♪
道の駅っていいよねぇ~
だって、新鮮なお野菜やその土地の特産物が買えちゃうんだもん
プチ観光です
道の駅では、その地域のお味噌と野菜をたくさん買っちゃいました
そして、お料理にも使えるハーブの苗と、
インテリアにお花の苗
100円ショップで鉢と石と土を買って、コーディネート
無機質なインテリアが、少し柔らかくなったかな
奈井江の道の駅で、特産のお蕎麦をいただきました
「美味しいお蕎麦は、冷たいお蕎麦で食べた方がより美味しい」と聞いたことがあるので、盛り蕎麦にしました
コシがあって、と~っても美味しかったです
写真を撮るかどうしようか迷っていましたが、一口食べてみて、とーっても美味しかったので、ブログで紹介したいと思い、パチリ
大盛りを食べちゃいました