北海道エトセトラ~ネズバイク

私が生活している北海道で遊んだこと・グルメ・感じたことを紹介してます。
30代独身女性のエトセトラもあります^^

よいお年をお迎えください^^

2005-12-31 00:40:03 | 私ごと
定番のセリフですね^^;
患者さんに言ったらほとんどの人が『フッ』と鼻で笑ってました^^;
特に単身の方はみんながそんな反応でした^^;
お正月だからといって何か特別な事は何も無いという感じでしたね。

私は独り者だからといって何もしないのはさみしいので飾りだけ正月にして気分を味わいます。


私はお正月って何も意味は無いとは思っていないんですよね
区切りの年だし、スタートの年だと思うんです
だから年の瀬に一年を振り返ったり、新年に目標を作ったりするんだと思うんです。
そういう時って特別だと思うので日常と同じにしたくないです



今年一年振り返ってみると、一つの思いに集中していろんなことをしたけれども、何も実りの無い一年でしたね。
無駄…と言いたいところだけど、でもそれも来年一歩踏み出すための年だったのかもしれません
来年の目標は来年にたてたいと思います




コマイの3日干し

2005-12-28 04:07:18 | 手料理
先日、ヒロが釣ってきたコマイをお風呂場で干しました

私、除湿機を持っているんですよねぇv(。・・。)イエッ♪
それをお風呂場に置いて洗濯物のように乾燥させてしまうのです。

これって結構イケてます
結構大きなお魚でも腐らずに乾くんですよねぇ
今回干したコマイは20㎝以上はありました。でもカビも生えずに干せたんですv(。・・。)イエッ♪
除湿機を常に使っているとコストがかかってしまうので、最初の2日くらいだけ使用して、あとは換気扇だけです。


3~4日間干していい感じに干しあがりました
出来上がりは…
スーパーにある一夜干しコマイより生々しくなく、珍味コーナーにあるコマイよりソフトです。
味も生臭さも強くなく、珍味の味もソフトにあり、何よりコマイの味がします
そして自分の好きな感じに調理できるところがいいです

写真は焼いたりなどの調理をせず、そのまま皮を剥いて食べました。


私は釣ってきたものだけでなく、スーパーで売っているお魚もたまにお風呂場で干しています。


最初は体を清潔にするお風呂場を魚臭くすることや生ゴミみたいなものを入れるというのはけっこう辛い葛藤でした
でも台所だって口の中に入れる食事を作るときに生ゴミが台所にあるし、お風呂場は台所より広い場所で周りを水浸しにすることもできるので、お風呂場をマメにお掃除すれば台所よりも清潔にできると思うと言われ、「そう~かもなぁ~」と思いました。
実際、やってみるとお風呂場はそれほど生臭くないですね



カテゴリーを手料理に入れていいのだろうか…
ジャンルを男料理にしました^^;(ジャンルというのは…gooの検索カテゴリーのことと理解してもらったらいいかな^^;タブン)




生たらこ煮

2005-12-27 01:13:07 | 手料理
先日、ヒロが頑張ってひとりで釣りに行きました。
釣り場は小樽の厩町(うまやちょう)岸壁です。
以前はひとりで釣りに行くのは常だったようですが、最近は私と一緒に釣りに行っていたのでc(。・・。)チョコット心配でしたが^^;
一晩でこれだけ釣ってきましたヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆

コマイ3匹とハゼ4匹です。

コマイは3匹とも雌でコッコ持ちでした。いわゆるタラコです。コマイのコッコもタラコと言うらしい( ゜o゜)ホー

1匹のコマイにこんな大きなタラコが入ってました



ヒロが釣りをした後からは私の出番ですv(。・・。)イエッ♪
糸こんにゃくのタラコ煮を作りました
生タラコのお料理といえばこれしか思い浮かびません^^;
タラコの調理法は白滝のタラコ煮を参考にさせていただきました


先日、友達の家にお泊りに行ったときに持って行きました。
お付き合い程度にしか食べてもらえないかなぁと思ったんですけど、パクパク食べてくれましたね
コマイのタラコも鱈のタラコも味はあまり変わらないようです

私のクリスマスパーチィ

2005-12-26 01:20:41 | 日常
クリスマスパーチィは今年もヒロと過ごしました


クリスマスパーチィのインテリアとしては淋しいけれど、一応ダイニングルームの出窓部分だけクリスマスバージョンにしてみました^^

いつも週末にホームパーチィといって飲み会をしているので、クリスマスパーチィは特別メニューにしないと普段と変わらなくなってしまいます
普段のパーチィはほぼ手作りなので、クリスマスパーチィは手作りするのを辞めました
ホントは外食したいけど、もったいない・高い・混んでる・ヒロがゆっくり食事ができない...ρ(。。、)イジイジ
普段から外食はしないのでデパチカのお惣菜などをいろいろ買って、自分で盛り付けてパーチィにしました



デパチカはものすごく混んでましたねぇ
大丸と丸井をハシゴしました。
大丸のデパチカは広いし、いろんなお店が入っているので(・∀・)イイ!!
大丸では中華や和惣菜、スモークターキー、テリーヌ、c(。・・。)チョコットお高めのハム、かま栄のカマボコなどを購入しました。
丸井は蟹(蟹工船)や鮮魚、精肉は一番だと思っているので、そこでタラバの足2本と刺身、ローストビーフを買いました
クリスマスケーキは私達おなじみのアルディのケーキです
ヒロは今お仕事が忙しい時期で、そのあとのクリスマスパーチィなので、ご飯ものが無いと満たされないと思い、お寿司を準備しました。
お寿司は安くて美味しい回転すしの「トリトン」です。
あとインテリアもc(。・・。)チョコット贅沢してお花を購入しました



ヒロも以前からいろいろ計画をたてていたみたいで、有名なスパークリングワインを持ってきてくれました
なにやらネットで検索して、美味しいと評判のスパークリングワインだそうで、取り寄せてくれていました。



とても美味しかったです
私は比較的ワインは苦手なんですけど、美味しくクピクピ頂きました
詳しい事はこの次にでも


二人だけのパーチィなのでやっぱり余ってしまった
いろんなものを食べたいからチョコチョコと少ない量を種類多く準備するんですけどねぇ
タカジでもお誘いしようかなぁと思ったけど、迷惑かもしれないので辞めました。
パーチィは人が多いほうが楽しいですからね^^;

砂川市の山小屋

2005-12-24 02:12:34 | 外食
先日、お友達の家にお泊りに行きましたヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
看護学校時代のお友達です。


この写真は2次会です^^
私は看護学校時代、寮生活だったんですけど、その時のお友達です。
そして一緒に海外旅行へ行くお友達です。
ある意味ホントのお友達ですね

そのお友達の一人の家にお泊りに行きました

ご紹介するのはそのお友達宅へ行ったときに一次会で利用した居酒屋です。


山小屋
ホントに名前の通りお店の中のインテリアは山小屋風でした。


会計の時に撮りました^^ 間違ってフラッシュがたかさったので恥ずかしかった^^;
店員さんはとても元気で親しみやすい感じでしたね。
店内は広いし、カウンター、ボックスもありました。
プライバシーを重視というより、親しみやすさ重視という感じです。
お料理は創作料理というのではなく、素材で勝負という料理ですね。
炭火を使っているのも(・∀・)イイ!!
メニューは定番メニューだけでなく、季節もののメニューも豊富なので旬のものが食べれるというのも魅力ですね。
砂川にはいろいろ居酒屋さんがあるのですが、結構人気のお店だそうです。
私のお友達はまぁまぁ舌が肥えてるのでそのお友達お勧めです。

まだまだそのあたりに美味しいお店があるのですが、混んでいたり時間が無かったりで行けなかった
近くに手打ちソバの本部の「からまつ園」もお勧めみたいなので行きたかったのですが...ρ(。。、)イジイジ
まだまだ機会はあるので、この次ですね


お友達とは
海外行きたいね(イタリア)、温泉行きたいねと相談してきました
予定ではなく相談ね^^;

オリエンタルヌーク

2005-12-22 01:07:44 | 外食
先日、お友達と久しぶりに外食をしましたぁヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
お友達というのは、ヒロのバイクの練習に付き合っているときに知り合ったシホチャンです
ヒロのバイク仲間の彼女です。
夏に、ヒロのエクストリームというバイクでウィリーなどの芸をする練習に付き合っていたのですよ。
そのときにそのシホチャンは居たのですが、私よりかなり若く見えたので自分の年齢を気にして、声をかけづらくしていたんですよねぇ
そしたらシホチャンから声をかけてくれて、私が想像していたより少し私と年齢が近かったのもあって仲良くなりました
シホチャンは私と違ってとてもサバサバしていてそれでいて人懐っこい人でした
なんか…大人になってくると人を受け入れるって警戒しがちで、こんな気軽さってある意味怖い気もするけど、でもものすごく純粋なように感じました。
こういう感覚って若い頃以来だなぁと思いました。
若い頃は出会う人誰もが友達だったからねぇ



さてさて本題です
オリエンタルヌークは見た感じ通りでした
ここは「ランチにもディナーにも…」というだけあって、パスタやハンバーグ、御飯物も揃っているし、アルコールを飲みながらの一品料理も取り揃えてありましたね
メニューは多国籍料理のため、誰からも受け入れられるメニューだ思います
因みに私達が注文したメニューは
タコザンギ、チーズの春巻き、大根サラダ、ビビンバの様なイタメシ(半々熟卵が美味しかった)、ポテトフライ(なまら多かった^^;)です。
味はそつなく美味しかったです
お値段もお手頃ですこのときソフトドリンクを何杯か飲んで5000円くらいでしたね^^

店内は個室とあったのですが、レースのカーテンで仕切られているだけでした。
しかも一つ一つのテーブルで仕切られているわけではなく、2つくらいのテーブルで仕切られていましたね。
私達がこのお店に入った時は平日だったためかお客さんが少なかったので、あまり他のお客さんのことは気にならなかったのですが、混んでいたらお客さんはどう思うかなぁと少し感じました^^;
だって私達が今回このお店を選んだのは気を使わないから個室がいいねと言って決めたからさぁ...ρ(。。、)イジイジ

ここのお店で一番気に入ったのは御トイレですね
まるでラブホのUTみたいな品揃えでした
だから長居してしまいそう化粧直ししたりとかぁ、ヘアスタイルを直したりとかぁ、寝る前のイヴニングケアまでしたくなるような^^;

百聞は一見にしかずです。
行って損は無いと思います

診療報酬引き下げについて

2005-12-20 02:05:19 | 医療・病院
事務ではないので請求についてあまり詳しいことはわかりませんが…少し語ってみようかなぁと思います。

私にとって診療報酬は、技術料だと思っています。
手術や検査、診察、処置などの請求は薬や使用する物品代だけではありません。
その技術料も含めてひとまとめでの請求になります。
その診療報酬が引き下げになるということは、私達の技術料が安くなるという事です。
医療の物品は安く収められるものは安くというふうに考えてはいますが、それにも限界があります。
ひとまとめの請求になるけれども、患者さんの要望や患者さんへの作用・副作用にも対応しなければなりません。


私達は日常的に人の命に関わる事を行っています。
その中でも「ヒヤリ」とすることや「ハット」することがたくさんあります。
こういうことは私だけでなく、医療者全員が体験している事です。
そして落ち込んだり、逃げ出したくなったり…
それでも私達は寿命の縮む想いで対処し、謝罪し、勉強し、立ち向かっています。
プロである以上、「知らなかったから…」、「うっかり間違ってしまった」、「説明と同意をしなかった」では済まないからです。
この業界で勉強していない人はいないと思います。
講演・講習に参加したり、参考書で勉強したり、みんな時間とお金を使って勉強しています。
みんな仕事をしている中で悩んで不安を抱き、解決しようとして努力しているのです。
治療方法から患者さんへの対応まで…


私達看護師のお給料は、夜勤をしなければOLとあまり代わりません。
介護士のお給料はきっともっと安いでしょう。
それでも診療報酬を引き下げるんだなぁと思いました。


私達の資格はそのくらいの価値しか無いんだなぁと思いました。
私達の仕事ってそのくらいの価値しかないんだなぁと思いました。


政府の人たちに言いたい。
日進月歩の努力、やめてもいいですか?

目の前の患者さんに対して、実際そんなことはできないけどね^^;
だって私達がこの業界に入った志は助けたいという気持ちだから…

トマコマイデコマイ(苫小牧でコマイ)

2005-12-19 02:29:35 | 釣り
ホントは週末、職場の忘年会へ行く予定でしたが、お洋服を買ったり髪をセットしたりするお金を惜しいと感じ、辞めてしまいました...ρ(。。、)イジイジ
だって欲しいお洋服は忘年会に着ていくには合わないし、バーゲン前だから高いし、イイナァと思ったらスカートだけで3万円くらいするから上下でいくらになるのって感じだし、欲しいお洋服はたくさんあるし...ρ(。。、)イジイジ
いろいろあって今、私にとってお金は大切な時期なのでトータル的に考えて辞めました。
来年はちゃんと参加しようと思いますm(_ _;;m


で、本題の釣りです。
今回の釣りは大変でしたね

まずは体力的に大変でした
急に釣りへ行こうと決まったので気持ちの準備が出来ていなかったんですよ
ヒロと行く釣りって過酷なんですよね。
夜通し釣り+日中も釣りですから
だから釣りへ行くときは気合が必要なんですよね。
でも今回は急に決まったので、そんな気合が入らず私は寝てばかりでした^^;
前の日中の仮眠も無しでしたので^^;
因みにヒロはずっと起きてましたね
行き帰りの運転もして、釣りもして…。
ヒロは土曜日の朝から日曜日のお昼まで一睡もしませんでした


あと天気が大変でした。
釣りへ行くかどうかを決めるのに天気予報で決めたんですけど、家を出るときの札幌は吹雪
それでも出かけて、苫小牧に近づくとだんだん晴れてきましたが、釣り場へ着くと吹き溜まりで前へ進めずスコップも無いのに除雪


この写真は足だけで除雪をした跡です。ものすごく疲れたo( _ _ )o
やっと釣り場へ着いてセッティングするが、ものすごい風が吹いて竿が倒れたりと…。
これじゃ、魚が釣れたかどうかの当たりがわからないよ
そんな天気でも釣りに来るバカは私達だけではなく…、でも吹き溜まりにはまって、牽引してあげたりと…
釣りへ行く途中に事故っていた車を3台見ましたよ

いろいろあったぁ^^;
そんな中釣れたのはコマイ3匹でしたv(。・・。)イエッ♪
詳しくはHPで
更新したらお伝えしますね

お正月料理~おせち~

2005-12-16 00:20:58 | 外食
お正月に実家に帰ろうと思います。
元旦だけ仕事が休みなので1泊だけでもしようかと思います。

私は高齢でできた子供なので私の母は70歳になります。
父は年下なので4つ下ですね。
昔に今時のことをしていますね
母も大分体が弱ってきました。
今のところ大きな疾患は無いのですが、整形的に老化が出てきて歩けなくなってきました。
今では寝たり起きたりの生活をしているらしく、父が家事をしているようです。

その事を聞いて私は、母が元気でいるのはそう長くはないかもしれないと思いました。
整形の病気が直接どうのではなく、整形の病気で寝たきりになっていく母がボケてしまい、元気がなくなることで病気を誘発してしまう事が怖いと思っています。

私も弟も結婚をせず好き勝手な生活をしています。
孫の顔も見せずに親不孝をしています。
せめて私にいまできる親孝行をしようと思いました。遅い
ひとまずお正月に実家に帰り、豪華なおせちを買って、両親にとって楽しいお正月にしようと思っています。
作ってあげたいけど無理です...ρ(。。、)イジイジ



両親くらいの年齢になるとお正月は子供や孫が集まってにぎやかになるのが常識なのかもしれません。
それはできないのでお料理で豪勢にしようかと思います。
お寿司も買って、蟹も買って、刺身も買って…
余るかもしれませんけど、余るからと質素にするんではなくて、余ってでもお正月だから豪華にしようと思っています。
両親くらいの年齢になるとお正月って一年の中でも特別ですからね
弟に相談したら協力してくれるそうですヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
兄弟ってステキ
ホントに兄弟が作ってくれたことを両親に感謝しています
小さい頃はケンカばかりして「要らん」と思っていましたが^^;
いろいろ百貨店を見てきましたが、プリンスホテルのおせち料理にしようかと思っています。



いっぱいあって目移りしました。
以前にもおせち料理を買ったことがありますが、それは友達の紹介だったりしたので、自分でいろいろ見て決めるということはありませんでした。
だから今回いろいろ見て、一人用もあれば10ン万というおせちもあり…。
一番品数が豊富だったのは4~5人用の2~3万代のおせちでしたが、完売の札がついていたのは10ン万とか、一人用のおせちでしたね^^;

どこの百貨店も大体25日が締め切りです。
明日にでも職場からFAXしようと思っています。
今日は時間が無くて契約できなかったので...ρ(。。、)イジイジ


携帯アドレス変更

2005-12-15 01:23:35 | 私ごと
携帯のアドレスはお気に入りだったので6年くらい使っていたんですけど、ここ1年ほどいたずらメールが来るようになり、泣く泣く変更しました。

以前のアドレスを登録したのは私が看護学校へ入学したときでした。
准看護師としてずっと働いていて、「やっぱり上の資格が欲しい」と思い、20代後半で正看護師になるためのコースへ入学しました。
あの頃は、日中病院で働き、仕事が終わったらすぐに予備校に行き、その途中でおにぎりを食べ、予備校から帰ってきたら勉強して寝る。
そんな生活を送っていました
やるからには絶対合格したいって思っていたんです
そのためにヘビースモーカーだった私が記憶力が悪くなるからとタバコも辞めました(仕事してからストレスで吸ってしまいましたが、ヒロと知り合ってまた辞めました^^;)
何の楽しみも無かったですね
予備校へ行くために夜勤を減らしたため給料は少なくなるし、予備校の授業料は払わなきゃならないし、学校へ受かってからの授業料を貯金しなければならなかったですからね^^;
勉強のストレスの憂さ晴らしをするお金も無かったですo( _ _ )o ショボーン
そんな1年を過ごして合格したんですヨ・゜・(≧□≦)・゜・。ワーン
しかも本命より難しいと言われている学校に受かったんですヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
全日制なので、仕事を辞めなければならなかったので、まるっきり収入がなくなってしまうのが不安だったんですけど、いろんな人からの応援と援助でその学校への入学を決めたんですv(。・・。)イエッ♪
そこの学校は卒業するのも大変という噂だったので、頑張って看護師になるぞという意気込みで前のアドレスを決めて登録しました。
だから思い入れもあったんですけど…

誰だか知らない個人から「メル友になりませんか」というメールがくるようになり、無視していたのですが1年くらい来るようになり、そういうメールが3人くらいに増え、気持ち悪い写メが来たので怖くなってアドレスを変えました


でもそのアドレス交換が友達との復活に繋がりましたヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
前は友達付き合いも良かったのですが、最近は全然でした
いろいろあってね...ρ(。。、)イジイジ
だからアドレスを交換した事をメールしても返事返ってこないかなぁってc(。・・。)チョコット不安もあったのですが、結構返事が返ってきましたねぇ
メールが送信されない友達も居ましたけど
友達からのメッセージがとても嬉しかったです。
最近いろいろあったから尚ですね

みんなありがとうヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆これからもよろしく