北海道エトセトラ~ネズバイク

私が生活している北海道で遊んだこと・グルメ・感じたことを紹介してます。
30代独身女性のエトセトラもあります^^

一週間一万円生活(4月1日~7日編)

2006-04-12 01:10:09 | 家計簿
報告が遅くなりましたm( _ _ )m
やはりオーバーしてしまいました

今回のオーバーは約3000円!!
悪かったのは何と言っても外食です^^;

土曜日に英会話時代のお友達と外食し、木曜日に合コンで外食
最近、外食が多いですね^^;
外食は美味しいし、一人じゃないから楽しいし、いっつも自分が作っている味と違うから新しい発見もあるしね
我慢するなんて難しい


だけど目標がなかなか達成できない
一週間一万円生活の中には外食だけでなく、通勤の交通費も入っているから、目標が高すぎるのかなぁとも考えたんですけど…
でも緩めるとしたら交通費だし、達成可能な目標にすると自分に甘い私は無駄遣いに走りそうだし...ρ(。。、)イジイジ

なるべく外食は一週間に1回にしよう(・∀・)イイ!!とひとまず決めました。
ホントは最初からそう決めていたんですけど、なにぶん今回は全部突然の出来事でしたから^^;
今は特に友達付き合いをとても大切にしたいので、そう考えれば今回はセーブできた方ではないかと思いましたv(。・・。)イエッ♪


合コンは…
楽しかっただけでしたぁヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
ハハハ…^^;
これでいいのだぁ~
今はムリだす...ρ(。。、)イジイジ




今日のお弁当です
紹介するほどの物では無いんですけど、その割にはc(。・・。)チョコット頑張った
だから見てもらいたいのよぉ~~
中身はトンカツと、ホッケのすり身をチソで巻いた天ぷらと、肉じゃがです
トンカツは職場の給食で出ていて食べたいと思い作ってみました。
けど…揚げすぎてしまいました

気付いた方もいらっしゃるかと思いますが...ρ(。。、)イジイジ
実はこんなに食べてしまうんです


アサリの酒蒸し

2006-04-11 23:40:35 | 手料理
いつもはお弁当主体のメニューなんですが、今日はお家でゆっくりお食事ができるので、作ってみました
アサリは前日から砂だしをしなければならないので、なかなか食べたいと思うときに食べれない。
だからなかなか作って食べる機会が無くてね^^;



材料
アサリ、バター、ニンニク、ネギ、酒
作り方
①まずアサリはガリガリ擦りながら貝の表面を洗う。
②海水と同じくらいの塩水(3%くらい)を用意し、アサリが浸るくらい入れる。(暗くする方が良い。冷蔵庫に入れると元気がなくなるらしい。私は一晩置いちゃうけど、買ってきたものだったら数時間でもいいらしい。…そこら辺は不明)
③フライパンにバターとみじん切りしたニンニクを入れて炒める。
④次に砂だししたアサリと酒とみじん切りしたネギを入れて蓋をして、アサリの貝が開いたら終了~

簡単でしたぁヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆
バターやニンニクを入れないで、あっさり風味の酒蒸しもあるのですが、食事のおかずとしてお料理したのでc(。・・。)チョコットフレンチ風にしてみました



今年から家庭菜園を始めようと思っています
職場の人の勧めで苗からでなく、種から育ててみようかなぁと思っています。
そのほうが愛着湧くし、楽しいらしい
木曜日が休みなので、早速買い出しに行ってこようかと思いますv(。・・。)イエッ♪
車、エンジンかかるかなぁ
土曜日実家に帰ろうと思ったら、バッテリーがあがってしまって...ρ(。。、)イジイジ
バッテリーが中古のもので、車に対してサイズが小さいのと、冬仕様になっていないらしい
だからすぐバッテリーがあがってしまうo( _ _ )o ショボーン
冬はヒロに頼んでいたんだけど...ρ(。。、)イジイジ
今回はしばらく途方に暮れて、弟に電話したり、ネットで調べたり…
近くのスタンドに電話して来てもらって、エンジンをかけてもらって、実家まで3時間ほど走って充電してきました。
スタンドの人にエンジンをかけてもらって1000円
またかからなかったら、また…恥ずかしいなぁ

父も元気でした^^

2006-04-10 00:59:39 | 私ごと
母が入院してから実家へ帰ったのは初めてでした。
母のお見舞いだけで父にも会えるので、日帰りしていましたから^^;
母が入院してから、父は結婚して初めての一人暮らしなので、家事や食事が心配だったんですよねぇ^^;
父はそれだけ若い頃から母を家に拘束していたのです^^;

でも全然心配要りませんでした
ちゃんと洗濯もしていたし、食事も作っていましたよ
私が帰った時のメニューは炊き込みご飯とマグロと長芋のすりおろしです。
朝はパンを食べているらしい。それは母が入院前からなので、母が入院して食生活は問題ないのかもね。

私としては、父に何か作ってあげようと思って、材料を買っていったのですが、作る気が萎えてしまいましたよ^^;
レバニライカのうま煮を作ろうと思っていたんだけど...ρ(。。、)イジイジ
イカのうま煮は作りましたが、なぜか酒が無くて白ワインで代用。
レバニラは油や片栗粉で汚すのも悪いなぁと思ったのと、オイスターソースも無く、辞めてしまいましたo( _ _ )o ショボーン
今度帰るときは作って持って行ったほうが良いかもしれません。
自分の台所じゃないし、自分の家以外で料理するのは何だか気が進まなかったんですよ^^;


父は母の事を色々考えていましたね。
車で一時間かけて2~3日置きにお見舞いに行っていました。
多分、母のボケ防止と父自身が淋しいからだと思うんですが^^;
骨も筋肉も弱っているから、暖かくなったら防波堤へ釣りに連れて行って日光浴でもさせてやると言ってました。
母一人じゃ大変だから、お父さんがしっかりしてお母さんを見送って逝かなきゃなとも言ってました。
父は母が居ないと淋しくて怖いから、居間でテレビと電気をつけて寝てるんですけどね^^;


母も頑張らなきゃと思ってるみたいで、退院したらお父さんと一緒に毎日散歩すると言ってましたよ(父は働いているから筋力維持のため散歩する必要は無いんですけどね^^;)


夫婦仲が良いですね
というか、お互いを必要としていて、ホントに居なくてはならない存在になっているようです。


うらやましく思いました…

母は最高に元気です^^

2006-04-09 22:31:07 | 私ごと
久しぶりに実家に一泊して、母のお見舞いにも行ってきました

母は元気でした
20日に退院が決まりましたヽ(*゜∇゜*)ノ~*:・'゜☆ヤッタァ
そこで笑い話^^
母「明日も(お見舞いに)来るんでしょ?」
私「うん」
母「お父さんに言ってもわからないから、あんたに頼んどくわ」
母「エンジ色の薄手のセーターを持ってきて欲しいの。あとね、ネックレスと指輪を持ってきて
私「(洋服はわかるけどアクセサリーも?!)良いけど、それいつ身につけるの?」
母「エンジ色の服は首まわりが開いてるからネックレスをしないと変だから
私「(普段は病院のパジャマを着ているのに…)そのエンジ色の服はどこで着るの?」
母「退院する時さぁ
私「退院した後、どっか行くの?」
母「真っ直ぐ帰るよ
笑いましたハハハハハ…
退院が決まった途端(昨日)に退院のお洋服の心配をしている
母は70歳代でヨボヨボだけどもおしゃれを忘れない
父から聞いたんだけど、最近同室の患者さんが、パジャマからおしゃれに変身して(母からの見た目)退院したから、母もそのようにしたいらしい^^;
よくよく聞いたら毎日ファンデーションだけでもお化粧をしているんだって今日もお化粧してました^^
私は母がそんなおしゃれに気を使っているようには見えなかったので驚いたし、微笑ましかったです
私は顔も性格も母にそっくりなので私が年をとっても自分なりにおしゃれを楽しんでいるのかなぁと思いました…勝手な想像です^^;

以前も感じたんだけど、母は相変わらず可愛かったですねぇ
小話一つ
母は入院しても禁煙だけはできなかったんです^^;
入院前は毎日ワインで晩酌していたので禁酒できるか不安でしたが、禁酒は苦痛ではなかったらしい^^;
母の病室から喫煙所はかなり遠い(病室が10室くらい間にあります^^;)ので、車椅子から歩行器へ負荷が重くなった母にとってその距離はかなり遠い^^;
でも喫煙はしたい
母は私に打ち明けてくれました
喫煙所の隣にナースステーションがあるので、途中まで車椅子に座って手で漕いで、ナースステーションが近くなると車椅子から降りて空の車椅子を押して歩行器代わりにしているらしいヤルナ(車椅子に乗っていると、もうすぐ退院の母に看護師から愛のムチの一言があるらしい)

小話もう一つ
私も弟も母の喫煙はリハビリになるし、母くらいの年齢になるとガンなどの病気の心配より、好きな事はストレス無く好きなように過ごした方が…という考え方なんです。
だけど、父は母の健康のことが心配なので禁煙を勧めているんですよね。
私の両親くらいの年齢になって長年夫婦生活を続ければ、あとどれだけ一緒に過ごせるかはお互いの健康にかかってきますから。
母はそんな父の気持ちはわかってはいるけれど喫煙をやめられくて、今日父に内緒でタバコを買っているのを見つかってしまったんです
母が「あばれちゃった」って悪戯っぽい顔をして笑っていました^^;
父は「悪い事をしたらすぐバレるんだから」と言って笑って、タバコはそのままにしていました。
なんかそんな両親の姿を見たとき、ヒロと私みたいだなぁ…て思っちゃった。
私ヒロに隠しているビールなど見つかってよく言われていた言葉だったから…。
ヒロの場合は「またネズミ行為やったな!!悪い事はすぐバレるんだからー ̄) ニヤッ 」って言われてましたが...ρ(。。、)イジイジ


母はずっと笑ってましたね
どんな世間話も「お母さんドジだから」って笑ってました。
何か欲しいものある?って聞いたら「お父さんに怒られるから...ρ(。。、)イジイジ」って言いながらも「ブドウが欲しい...ρ(。。、)イジイジ」と笑ってました
今の時期はブドウってお高いのよ^^;
でも母から今朝「同室の患者さんにもブドウを買ってきて欲しい」と電話がありました。Σ(゜Д゜ |l)ナニィ!!
母はイビキをするのでそのことを気にしているのと、その患者さんはにあまりお見舞いが来ないのでいつもベッドで寝て節制しているから…と気にしているらしい。

家族など周りがどんなに口うるさく言っても母はずっとニコニコ笑ってましたね
「こんなバカばっかり言って笑っているんだから仕方ないね」と言ってましたが、母のそんな笑顔に父や私達兄弟はかなり救われているような気がします。


母は年齢の割には老けてヨボヨボに見えるけど、可愛く年を重ねているなぁって思うと、私の将来も安泰かなって思いました

またまた勝手な思い込みです...ρ(。。、)イジイジ

レバニラ炒め

2006-04-08 12:21:25 | 手料理
最近、ニラが安いですよねぇフードセンターの火曜市で60円
豚のレバーはいつも平均してお安い
もやしなんて一袋30円
ということで、作ってみましたv(。・・。)イエッ♪



材料
レバー、ニラ、もやし、生姜、オイスターソース
作り方
①レバーは酒・醤油(1対1)に絡め下味を漬けておく。その後水気を取って片栗粉をまぶしておく。
中華鍋に少し多めの油を入れ、①のレバーを揚げる。
③フライパンに油を敷き、千切りした生姜を入れて香りが出てきたら、②のレバー、食べやすい大きさに切ったニラともやしを入れて炒める。
④塩コショウ、オイスターソースで味付けをして終了~

レバーはただ焼いたり炒めたりするだけではモサモサで美味しくないのですが、今回初めて素揚げしてみたらそのモサモサ感が無くジューシィで美味しかった
油で揚げるって面倒だけど、中華鍋みたいにまぁるいフライパンだとc(。・・。)チョコットの油で済むので簡単(・∀・)イイ!!
でも小さい中華鍋限定ですが
私はレバーの臭みはあまり気にしないのですが、臭みが気になる人は牛乳に漬けるといいらしい(*゜▽゜)*。_。)*゜▽゜)*。_。)ウンウン

材料も安いし、簡単だし、今後お弁当のおかずに何回か登場する事でしょう



そういえば、最近ニュースでやっていたのですが、ソーセージやベーコン、鶏肉、卵が高くなるかも?!らしい。
ソーセージやベーコンは吉牛などで豚丼の需要が多くなって豚肉が少なくなってきて???、お値段が上がるらしい(うろ覚え^^;)
卵や鶏肉は鶏インフルエンザの影響で輸入を抑制しているらしい。
節約してるのにぃモー!! o(*≧□≦)o"


これから実家に帰ろうと思います。
母のお見舞いにも行くのらぁ~
最近、心身ともに疲れたので癒してもらうのらぁ~
バブバブ

イカと大根のうま煮

2006-04-05 01:03:46 | 手料理
冷蔵庫に大根がc(。・・。)チョコット残っていたのと、フードセンターの火曜市で冷凍イカが100円と安かったので作ってみましたぁv(。・・。)イエッ♪
これは以前ヒロも美味しいと言ってくれたメニューです



材料
大根、イカ、生姜
作り方
①イカの胴は輪切りにする。ゲソ(足)は吸盤を取る。
②大根は輪切りにしてかぶる位の水で10分ほど茹でる。
③水1/2カップ、醤油大さじ4、砂糖・みりん・酒大さじ1と千切りした生姜を煮立て、切ったイカを入れ、さっと煮て取り出す。
④茹でた大根を③の煮汁に入れ20分ほど煮て味を含ませてから、取り出したイカを戻す。

なんだか説明すると難しそうですが、煮汁にイカを入れてうまみを出し、大根はそのうまみを含ませるために大根を煮込むという風に考えると簡単かな^^
イカはあまり茹ですぎると硬くなっちゃうし、大根は煮込まないと歯ごたえが硬いので、最初は大根を茹でて歯ごたえを柔らかくして次に味を染み込ませて、最後にイカと大根を一緒にするという作業をするだけですね^^



明日、ナント合コンへ行くことになりました
1週間前に職場の後輩に誘われ、「行く行く」なんて言っていたらホントの話でした^^;
その後輩というのが22~23歳
誘われたときだって、「年齢が合わないじゃ~ん」なんて笑ってたら、
「大丈夫です。男友達は29歳だし、oliveさんは27歳ってことにすればいいじゃないですか^^」って
あの・・・私34歳なんですけど…。30歳と嘘をついても4才もサバをよんでるのに、27歳だったら7才もサバよんでる(;゜⊿゜)ヒイイ 
「えぇ~」なんて言っていたらもう一人の22~23歳の後輩が
「じゃぁ、私も30歳ということにしますよ^^」ってもっと墓穴掘ってます
もう一人私と同じ年齢のc(。・・。)チョコットぽっちゃり系のノリのいい職場の友達も誘いたいと言ったのですが、「それってどういう意味ですか?」なんて違う意味に取られて却下

人数合わせかなぁと思っていたので、それ以上その話題には触れていませんでしたが、今日メールが来て^^;
久しぶりに合コンを楽しんでみますか
楽しめるかなぁ
職場の後輩と一緒だからきっとシラフですね^^;

一週間1万円生活開始

2006-04-04 23:39:12 | 家計簿
家計簿の中身をさらけ出すようで恥ずかしいですが…
でも続けるためでもあるので公開v(。・・。)イエッ♪

一ヶ月一万円生活を始めて3週間が経ちました。
まず1週目はお米が無くなってしまったので食費に5000円程かかってしまいました。靴の修理やヒロとのパーチィ代があったのでc(。・・。)チョコットだけ(1000円以内)はみ出してしまいましたぁ
2週目は占いが4500円と高かったのと、私生活で色々あってアルコール代が増えてしまいましたよ3000円ほどオーバーしてしまいました...ρ(。。、)イジイジ

3週目は頑張りましたv(。・・。)イエッ♪
この週は職場の送別会や英会話時代のお友達との飲み会がありましたが1000円ほどのオーバーで済みましたv(。・・。)イエッ♪
外食が2個もあったのに1万円で済んだのがすごい

この3週間でチョコチョコ臨時収入もあって(キャッシュバックとか)貯金することもできたしね
必ず開始日の土曜日には財布の中身を空にするために、小銭は貯金箱へ入れていますv(。・・。)イエッ♪カードを使っていたときにはありえなかったなぁ
貯金箱も貯金通帳も確実に貯金が増えている
今までありえなぁ~い
貯金頑張るどぉ~


今月は2か月分の生活費がかかるので大変です
カードでの先月の生活費も引かれるし、今月分は現金だし
今のところなんとかなりそうですv(。・・。)イエッ♪
春のボーナスも入ったしさぁ