本日のランチは佐野市にあるラーメン屋さんの岳乃屋(がくのや)に行ってきましたよ~♪
初訪問。
メニュー

(クリックすると拡大します)
ラーメン大盛(600円+100円)を注文しました。

見た目はシンプルでしたが、
麺・スープ・具のレベルが高くバランスの良い美味しいラーメンでした。
チャーシューは箸でつまむと崩れそうになるほどのやわらもっさり。
スープは塩分強いがダシもちゃんと効いてて完飲したくなりました。

麺はコシがあり、どストライクでした。ただ、太さにばらつきこそあったが、きしめんライクがほとんどでした。断面の縦横比が同じくらいで、エッジの効いたすいとんタイプがもうちょっとあったなら個人的に最高かな。

そして肉好きの同僚I氏はいつも?のチャーシューメン(850円)
チャーシューがトゥオロトゥオロ とのこと。。。
チャーシューの下にもチャーシューが隠れていたそうです。
餃子好きならランチの餃子セット(850円)が美味しそうでしたよ。かなりの人が頼んでいました。
岳乃屋再訪決定です!
次回も好印象なら、岳乃屋最高!かな。
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ラーメン大盛(600円+100円)を注文しました。

見た目はシンプルでしたが、
麺・スープ・具のレベルが高くバランスの良い美味しいラーメンでした。
チャーシューは箸でつまむと崩れそうになるほどのやわらもっさり。
スープは塩分強いがダシもちゃんと効いてて完飲したくなりました。

麺はコシがあり、どストライクでした。ただ、太さにばらつきこそあったが、きしめんライクがほとんどでした。断面の縦横比が同じくらいで、エッジの効いたすいとんタイプがもうちょっとあったなら個人的に最高かな。

そして肉好きの同僚I氏はいつも?のチャーシューメン(850円)
チャーシューがトゥオロトゥオロ とのこと。。。
チャーシューの下にもチャーシューが隠れていたそうです。
餃子好きならランチの餃子セット(850円)が美味しそうでしたよ。かなりの人が頼んでいました。
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