きのこの森:大前ファーム

神話の国出雲から,寒い時期にしか採れない自然栽培のシイタケは
味も歯ごたえ,匂いも全く違います

帰路 山陰路 湯村温泉辺りは まだ深い雪の中

2018-02-25 09:14:27 | 椎茸栽培

篭いっぱいの子供シイタケを摘んで山から 昨日350km
帰宅です
  少し雑務をこなし,10日程過し また島根まで引き返します

雪が多かったけれど,10日程で雪も消えました
帰路 山陰路 湯村温泉辺りは まだ深い雪の中でした

 今夜は子供キノコを焼いて 七輪で食べます 
最高の贅沢ですね。 生命力が詰まった ものを老人が食すのは いかがなものか?

山郷の現場から 少しばかり離れる距離と時間は とても大事なことです
次はどうしよう? あの作業はまずかったかもしれない! 等
 現場では気付かない事を発見 
しかし,体の動きが急に悪くなり,長時間の作業がえらくなった
 先が思いやられる 

http://www.kinokode.com(キノコの森)  



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