きのこの森:大前ファーム

神話の国出雲から,寒い時期にしか採れない自然栽培のシイタケは
味も歯ごたえ,匂いも全く違います

椎茸をセッテイング

2013-09-28 19:53:32 | 椎茸栽培
日当たりも適当に必要らしく,風も抜ける場所
そのような環境ですが,ほんとに椎茸出来るのか?
多少不安になっています.
 今の段階では,少し不安です.
民家の有る場所から更に400m程の道を登った場所です.
 あまシイタケが出来ても,無断で取られる心配はありません.
人が歩かなくなった,山道です. 今回もそこまでの道の草刈りをしました.
人が歩いた形跡がありません.
あと100m程の持った所には水場があり,昔は村の水源地になっていました.
取りあえず150本程の原木をセットして,来春3月を待つ事にしました.
 11月には更に追加の樹を切り倒します.
身体の反応が遅くなった.瞬間に対応する身体の機能が,どこかに行ってしまった様です