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きのこの森:大前ファーム

神話の国出雲から,寒い時期にしか採れない自然栽培のシイタケは
味も歯ごたえ,匂いも全く違います

ナメコが生える

2015-11-15 20:21:18 | 椎茸栽培

雨量が多かった昨日、今朝9時から山に入って、一気にナメコが生えてきました
シイタケはぼつぼつです。
 2時間ほど 一昨日の作業を継続。 

重いものが持ち上げられるか? 大丈夫のようです。20Kg前後なら、、
後二日でこの作業は終わりそうです
  その後は、樹を切ります。