甘納豆お赤飯

ブログを通じて知り合った北海道の方から「甘納豆のお赤飯」というのを教えていただき
今日　家族に内緒で作ってみました。

　こちらがそのお赤飯です

　見た目は全くふつう・・

ただ　息子だけはちょくちょくメールをチェックしているものですから
情報が漏れ、なんとなく察知しているようす・・・
そこは口止めをして、ダンナと娘には小皿に盛って
目の前にいきなり差し出してみました。

それぞれの第一声は・・・
まずはダンナ・・・・・「なんだ、これ？　赤飯か？」
一口食べてみて・・・・「ウッ、あめ～～ッ！」

次に娘・・・・・ジ～ッとみつめて、小声で「いらない」
いつものお赤飯の雰囲気とは違っていたせいか、不審に思ったようす。

でも息子が「夕飯にも食べるよ」と言ってくれたので、内心ひと安心・・・
え？　わたしですか？　
甘い物好きですから当然グッドですよ。

『甘納豆は洗ってから混ぜたほうが甘みがおさえられる』ということでしたので
そのようにしましたが、これ以上甘かったらわたしも敬遠したかも・・・

夕飯のメニューとしては、お赤飯が甘いので、塩鮭を焼いたのとやや濃い味のかけ蕎麦にしました。

栃木県人はわりと塩辛い味を好むようなので、やはりこのお赤飯は受入れ難い味かもしれませんが、もち米ごはんにアンコをのせて食べる『ぼたもち』というのがあるんですよね。
わたしとしては、こちらのほうがヘンだと思うんですけど・・・


　　　　　　　　　　では、また