籾まき進行中

今年も古代米の籾まきを開始しました。
放置状態の自然農の田んぼは草だらけです。
来週か、さ来週には一度草刈りしようかな。

この田んぼの片隅に種もみをおろします。



本来なら冬の間に苗床を準備しておくのですが、サボりで草っぱらになっています。
とりあえず苗床の高さをもう少し上げるために周りに溝を掘り、苗床に土を盛ることにしました。

盛った土を崩し、黒米から籾まきを始めます。
一人でやっていると、籾を蒔いてからの作業が少ししんどいですががんばって綺麗に籾を広げました。



この調子で赤米も蒔き終えることができました。
赤米はみいみさんが手伝ってくれたのであっという間に終わることができました。
ありがとうございます。

赤米を蒔き終えるころから雨がぱらつきはじめ、本日はこれにて終了。
のこりの白米はまた次回。
今回は赤少なめ、白黒多めで行きたいと思います。

作業を終了して、まだ本格的な雨にはなっていなかったのでちょこっと山へ行ってきました。
昨日目を付けておいたイタドリ狩りです。
誰ものぞかないような藪の中にりっぱなイタドリが生えているのはずいぶん前からチェック済みでした。
雨が多いとすぐに伸びちゃうので、今日は絶対に採りに行こうと決めていたのです。
なにせ、イタドリと猪肉の甘辛炒めは絶品ですから。
これを食べずに初夏を迎えるなんて考えられません。



まぁまぁの収穫。
途中で雨が強くなってきたので断念して帰ってきました。
また採りに来ようっと！

季節がめぐるのはあっという間、旬を逃さないように楽しまなくちゃね！