今年も古代米の籾まきを開始しました。
放置状態の自然農の田んぼは草だらけです。
来週か、さ来週には一度草刈りしようかな。
この田んぼの片隅に種もみをおろします。
本来なら冬の間に苗床を準備しておくのですが、サボりで草っぱらになっています。
とりあえず苗床の高さをもう少し上げるために周りに溝を掘り、苗床に土を盛ることにしました。
盛った土を崩し、黒米から籾まきを始めます。
一人でやっていると、籾を蒔いてからの作業が少ししんどいですががんばって綺麗に籾を広げました。
この調子で赤米も蒔き終えることができました。
赤米はみいみさんが手伝ってくれたのであっという間に終わることができました。
ありがとうございます。
赤米を蒔き終えるころから雨がぱらつきはじめ、本日はこれにて終了。
のこりの白米はまた次回。
今回は赤少なめ、白黒多めで行きたいと思います。
作業を終了して、まだ本格的な雨にはなっていなかったのでちょこっと山へ行ってきました。
昨日目を付けておいたイタドリ狩りです。
誰ものぞかないような藪の中にりっぱなイタドリが生えているのはずいぶん前からチェック済みでした。
雨が多いとすぐに伸びちゃうので、今日は絶対に採りに行こうと決めていたのです。
なにせ、イタドリと猪肉の甘辛炒めは絶品ですから。
これを食べずに初夏を迎えるなんて考えられません。
まぁまぁの収穫。
途中で雨が強くなってきたので断念して帰ってきました。
また採りに来ようっと!
季節がめぐるのはあっという間、旬を逃さないように楽しまなくちゃね!
放置状態の自然農の田んぼは草だらけです。
来週か、さ来週には一度草刈りしようかな。
この田んぼの片隅に種もみをおろします。
本来なら冬の間に苗床を準備しておくのですが、サボりで草っぱらになっています。
とりあえず苗床の高さをもう少し上げるために周りに溝を掘り、苗床に土を盛ることにしました。
盛った土を崩し、黒米から籾まきを始めます。
一人でやっていると、籾を蒔いてからの作業が少ししんどいですががんばって綺麗に籾を広げました。
この調子で赤米も蒔き終えることができました。
赤米はみいみさんが手伝ってくれたのであっという間に終わることができました。
ありがとうございます。
赤米を蒔き終えるころから雨がぱらつきはじめ、本日はこれにて終了。
のこりの白米はまた次回。
今回は赤少なめ、白黒多めで行きたいと思います。
作業を終了して、まだ本格的な雨にはなっていなかったのでちょこっと山へ行ってきました。
昨日目を付けておいたイタドリ狩りです。
誰ものぞかないような藪の中にりっぱなイタドリが生えているのはずいぶん前からチェック済みでした。
雨が多いとすぐに伸びちゃうので、今日は絶対に採りに行こうと決めていたのです。
なにせ、イタドリと猪肉の甘辛炒めは絶品ですから。
これを食べずに初夏を迎えるなんて考えられません。
まぁまぁの収穫。
途中で雨が強くなってきたので断念して帰ってきました。
また採りに来ようっと!
季節がめぐるのはあっという間、旬を逃さないように楽しまなくちゃね!
過ごしました。
水田でない!!
トラクターが入ってない!!
虫が元気!!
水を引くために掘った溝かと思ったら
もぐら対策だなんて
もうもう
衝撃的です。
すずめ除けの糸張りは、さすが芸術家
と 褒め褒めしたくなります。
みいみは、平日昼間は休みですので、
懲りずに
白米の時も誘ってくれたら 嬉しいです。
ハァハァ
今週末、猪鹿会があるので、
イタドリ狙ってみようかな。
こちらも雨続きです。
タケノコがのびてまうー
植物の生きる強さを身近に感じられる農法です。
おもしろいですよ。
白米はすぐ終わっちゃうので、今度は田植えの時によろしくお願いします。
ご飯の進むお勧めの一品です。
イタドリだけ炒めてもうまいけどねー。
非常にいい事ですね。
イタドリの丁度いいぐらいの酸っぱさを味わ無い手は無いよね。
すかんぽにイノシシが絡むとオイノコも踊りだすのか。いやいや恐るべきコラボやね。
オイラは何時も滝の白糸状態だす。
なかなか大変ですが、これがないと収穫がないので頑張らないとね!
発汗農業デトックスで頑張りましょう。(笑)
相変わらずの食に対する執念、見習います!
香川の人は食べないので、高知の人が香川まで採りに来るのです。
あと、食に対する執念ではなく、情熱と表現して頂きたい。
PS:先日ヘビ(ジモグリ)をゲットして食しました。メチャ旨ですよ!
ジモグリってみたことありません。
ヘビは食べる気しませんね~・・・。