２０１９年 ７月（２）
まだ暑い日は先のようで、梅雨寒の日が続いています。
ナツナしい日差しになるのはもう少し先のようですね。
そんな日々ですが、また冷菓を作ってみました。
これからテニス仲間のところで・・・「毒見会」してきます。
テニスレッスンの途中休憩の時に「毒見会開催」
大好評でアッと今に完食。
寒天の代わりにいつものアガーを使ってみましたが、やはりツルンとした喉越しは最高ですね。
明日はもっとたくさん作ります。乞うご期待！！
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プロフィール
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- 喜寿を越しました。元気が取り柄の爺です。
趣味はテニス、卓球、楽器演奏、あとはブログの主題であるスィーツづくり。
最近ではミシンを手に入れ、端切れを使った小物作りも楽しんでいます。
はい🙋 つるんとしてました🙆🙌🙋 美味しかったです✨
私もアガー派です♬
滑らかさが抜群ですよね！
寒天やゼリーに比べるとなじみが薄いですよね。アガー・・・でもとても優れものです。
夏はこれが一番です。
コメントありがとうございます。
アガーって・・知る人ぞ知るですね。スーパーではなかなか買えません。
使ってみれば喉越しの爽やかさは抜群なんですけどね。