こんばんは、応援中です。
今日は土曜日だし、寒いしという事で
７－１１に行っただけで家に籠って
過ごしました。
今日もキリちゃんとかのちゃんが
一緒に食事に来ました。
鍋の翌日の定番、しゃぶしゃぶ鍋
だったときは「うどんスープ」を
入れて、
野菜の旨味たっぷりのうどんを
いただきます。
まだ白菜が２玉＋α残っているので、
奥様は白菜ベーコンロール作りです。
そして応援中は４等分にした白菜を
干します。白菜漬け用ですが、
完成までに３日ほどかかるので
後日お披露目したいと思います。
夕食に向けてワインを開けます。
山梨県の「原茂ワイン」、石和温泉にある
「ホテル八田」のオリジナルワインです。
７－１１で買って来たハンバーグと
白菜ベーコンロールをいただきました。
こんばんは、お掃除は一休みで
まったり過ごしている応援中です。
写真が少なくて申し訳ないです。
芋煮に入れてもらうダイコンを
収穫しました。今年は少ししか
育ててなくて残り僅か、もっと
たくさん種を蒔いておけば良かった
なと、ちょっと反省です。
美味しい香りがリビングを
満たして幸せな気分です。大鍋は
自宅用でネギ無し、小鍋は今夜の
夕食用で後でネギが入ります。
はい、今回も上出来でした。
大根葉炒めは応援中が作りました。
明日はブログお休みになります。
こんばんは、応援中です。
少し寝坊した日曜日、たぶん玄関で
食事を待っていたけど全然出て来て
くれないので、
リビング側に回って来たキリちゃんです。
応援中は少し寝ぼけて？いて、
月曜日だと勘違いして奥様を
業務スーパーにお誘いしました。
お天気は良かったのでちょこっと
畑仕事で肥料を撒きました。
そしてサツマイモの収穫、今年は苗を
植えていないはずなので、去年収穫した
芋が残っていたか、または収穫したけど
料理には使えないレベルなので庭に埋めた
くずイモが育ったのか、どちらかだと
思われます。形は悪いですが二個収穫
できました。
もうけもの？の大学芋はとっても
美味しかったです。
夕食はお馴染みの和食メニュー、
一番ご飯が進むパターンでした。
こんばんは、応援中です。
今日はたくさん採れたピーマンで
当家としては手間がかかる類の
メニューに挑戦です。
タネは三等分してコンソメ少々の
ノーマル、カレー粉入り、オイスター
ソース入りの三種にしました。
ピーマンは「とんがりパワー」という
ジャンボピーマンです。さほど大きく
ならないうちに収穫していますが、
普通のピーマンより実が細長いです。
秋になっても株は元気で、一株から
１００個くらい収穫できている感じです。
美味しそうに揚がりました。
奥様にもとても好評で、手間をかけて
作った甲斐がありました。
こんばんは、応援中です。
なかなか秋らしいお天気にはならず、
今日も最高３３℃になりました。
赤のハイビスカスと、
ピンクは２輪咲いています。
ハクサイとキャベツの苗は拡張した
スペースに、
ブロッコリーと残りのハクサイ苗は
キュウリの跡地に植え付けました。
夕食はハゼの南蛮漬けとナス味噌炒め、
あとキュウリの跡地から出てきた
ヤマイモとろろでした。自家調達の材料を
使った定番メニューはとても高評価です。
