今日の家庭ジジョー

にゅきみです。カラ元気でもゲンキです。

今日もグッタリお疲れで帰ってきましたよ。

奥様がご飯を作っていてくれましたよ。

トリニクとレンコンとニンジンを和風の味付けで
炒めたモノが出てきましたよ。

あれ？お店で買ってきたのかな？
と思って食べていましたが、
最後にトリニクの灰汁が出てたので
手作りと判明しました。

驚きです。

結婚６年目で料理暦６年の奥様なのですよ。

最初はガチャピンチャレンジ並みに
ドキドキ感満載だった包丁サバキも
今では安心して放置できますよ。

そして、お店のお惣菜と見紛う味ですよ！

すごいなぁ…学習してるなぁ…

で、先にお風呂に入っていた奥様に
「美味しかった！買ってきたのかと思った！」
と報告ですよ。

「でも、鶏肉の灰汁が出てたから、奥様作って判ったよ～」
というと
「だって灰汁取れって書いてなかったモン」
だそうで。

ワザワザ書かないとダメっすか…

まだまだ成長の余地はある模様です。
あ～美味しかった。