今日は、お米の話題を書きます。
少し前には、お米不足と言われていましたが
少しの量ですが、お店のお米コーナーの棚には並ぶようになりましたね。
それも新米と表示が有れば、これからは入荷量が増えそうと感じます。
お米ですが我家では、この時期に一年分の食べる量を買っていまして
今年も先日、我家に届けて頂きました。
毎年、美味しいお米をありがとうございます。
でも食べるのは、もう少し先になりそうですね。
昨年のお米を食べていますが、昔みたいに？お米を食べませんから
目減りするのが遅いので、食べきるまでは新米を我慢するしかないです。
でも先日も書きましたが、お米の味にも？鈍感な私ですから知らないうちに
新米に変化しても多分、分からないでしょうね。
なので、お米を作られる農家の人には失礼だと思いながらも
お米自体が良いのだろう？と思いますから、昨年のお米でも美味しく頂いています。
最後に皆さんも、いろんな所で御飯を食べていると思いますが
何処で食べた御飯が、一番美味しいと感じたでしょうかね。
私は、奥様の実家に行った時に食べた御飯が強烈な印象で記憶に残っていますね。
あの頃は、お米の味がしっかり分かりましたし美味しいお米と
出合えたというか、知り合えた事には大変に感謝しておりますね。
なので皆さんも、記憶に残る御飯が有ると良いですね。