今日は、梅雨前の最後の晴天になるようだったので、車で蔵王~七ケ淑方面をに行ってみましたが、緑濃い蔵王の山々は清々しい雰囲気がありました。
七ヶ宿と言えば“そば街道”があり、その中で『芭蕉庵』さんは、かなり山形県側にあり、水芭蕉が自生している所の近くであります。
私は、「二八鴨せいろ(1,080円)」を頼み、付けダレの甘さも程よく、蕎麦は二八なので喉越しも良く、フキの煮物もとても美味くて、美味しいそばを堪能できました。
七ヶ宿の『芭蕉庵』さんの外観

メニュー

二八鴨せいろ(1,080円)

二八鴨蕎麦のアップ

フキの煮物アップ

ウズラの卵のアップ

ウズラの卵を割る専用ハサミ
七ヶ宿と言えば“そば街道”があり、その中で『芭蕉庵』さんは、かなり山形県側にあり、水芭蕉が自生している所の近くであります。
私は、「二八鴨せいろ(1,080円)」を頼み、付けダレの甘さも程よく、蕎麦は二八なので喉越しも良く、フキの煮物もとても美味くて、美味しいそばを堪能できました。
七ヶ宿の『芭蕉庵』さんの外観

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二八鴨せいろ(1,080円)

二八鴨蕎麦のアップ

フキの煮物アップ

ウズラの卵のアップ

ウズラの卵を割る専用ハサミ

訪問していませんね~‼😅😅
以前のブログと違うお店ですよね。
ハサミを見たとき、何に使うのか、わかりませんでしたが、うずらの卵を割るハサミがあるとは、はじめて知りました。😱😱😱
七ヶ宿そば街道には、あと3軒くらい行っていない店があるので、是非訪問したいと思います。
ウズラの卵専用ハサミにはビックリしました。