糠床に挑戦![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
昨日、京都のお米売り場で糠を貰ってきた
搗きたての糠なので新鮮でありがたい
上手に床ができますように![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
生姜の塩漬けとラッキョウの塩漬けも
後は明日の作業![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
朝採り茄子のからし漬けも美味しいよ
小口切りした茄子を塩もみして
たてた和芥子を醤油で溶いて和えるだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
昨日、京都のお米売り場で糠を貰ってきた
搗きたての糠なので新鮮でありがたい
上手に床ができますように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
生姜の塩漬けとラッキョウの塩漬けも
後は明日の作業
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
朝採り茄子のからし漬けも美味しいよ
小口切りした茄子を塩もみして
たてた和芥子を醤油で溶いて和えるだけ
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